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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-07 20:44:20
看板 Gossiping
作者 DrPigou (經濟學家屁股博士)
標題 [問卦] 為何湯圓界霸主-客家鹹湯圓很少在賣?
時間 Mon Dec 22 21:48:09 2014


湯圓界之霸--客家鹹湯圓明明好吃又吃得飽,乃人間極品,

口感及味覺衝擊都十分多層次,

出了客家人群居地卻幾乎沒有店家在賣,

比如台北,都只有賣甜的,不然就包肉的,簡直荒謬

除了老木煮的,平常想吃都買不到,

令本博士好生疑惑。

是否因為太費工?或是?

有請各位替本博士解答。

感謝!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.21.98
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1419256091.A.878.html
BlueBird5566: 難吃1F 12/22 21:48
tyrande: 這都要吃手工的 大顆 滿滿肉餡 配茼蒿 一百分2F 12/22 21:48
amovie: 因為難吃3F 12/22 21:49
ponwho: 鹹湯圓界霸主是這種好嗎  http://i.imgur.com/GlOqcza.jpg4F 12/22 21:49
[圖]
 
本博士以為這種吃法十分荒謬,完全都是油膩的肉味,
真正的霸主-小湯圓是讓你嚼出糯米的香,那才是回歸湯圓最純粹的本質
Israfil: 或許苗栗有賣喔  和客家人交情好一點說不定可以吃到o'-'o5F 12/22 21:49
MarkFung: 提到這個,基隆仁愛市場的鹹湯圓很好吃喔  還有豬肝腸6F 12/22 21:49
caesst85149: 很少在賣就不是霸主好嗎7F 12/22 21:49
followwar: 太費工  成本高8F 12/22 21:49
ECZEMA: 博士生要自己找答案喔~9F 12/22 21:49
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 21:51:29
Zawar379: 誰?10F 12/22 21:50
kurtc: 鹹湯圓要用小湯圓才好吃~11F 12/22 21:50
Momosix: 太油膩了,每次吃都感覺再喝油12F 12/22 21:50
Underline: 不會叫你老木每週宅配給你喔13F 12/22 21:51
motan: 客家大湯圓吃過都說讚^^14F 12/22 21:51
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 21:52:21
tenka92417: 湯頭不好煮,有興趣的人可以到中和郵局斜對面賣赤肉15F 12/22 21:52
tenka92417: 羹的,他湯頭是客家湯圓的湯頭
a111111: 哪系的博士阿 連姑狗都不會17F 12/22 21:52
經濟學家唷 id不就寫了
sigmaaldrich: 沙鹿鹹湯圓?18F 12/22 21:53
ragtime: 超好吃,到竹縣鄉下吃小店阿婆煮的,人間美味!19F 12/22 21:53
lhsieh: 哪有很少,客家菜多有賣20F 12/22 21:55
小吃店都沒賣
TasakiAki: 鹹湯圓無敵21F 12/22 21:55
korsg: 會加茼蒿...不愛吃XD22F 12/22 21:58
robbercat: 不會啊~每年冬至在家就吃得到了~小湯圓加素肉塊和茼蒿23F 12/22 21:58
robbercat: 人間美味+1
giunrz: 香菇才是本體啊25F 12/22 22:00
EvilPrada: 誰跟你說客家鹹湯圓是湯圓界霸主的?  做夢夢到的?26F 12/22 22:06
caii7871: 花生口味才是王道27F 12/22 22:07
ck30765: 我一直對鹹湯圓跟鹹豆漿這兩個神奇的東西感到納悶28F 12/22 22:07
ragtime: 包花生或芝麻的甜湯圓雖然好吃,但也容易膩。還是小湯圓29F 12/22 22:08
ragtime: 不管甜的鹹的,來一大碗都滿足阿!
沒錯 鹹的小湯圓可以連吃三碗 甜的一晚就不行了
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 22:13:40
ragtime: 香菇堪稱是本體沒錯!樓上說太油的,應該是爆香炒香菇時31F 12/22 22:11
ragtime: 弄太油。不然好吃的鹹湯圓一次吃兩碗都沒問題!讚啦!
liaon98: 我覺得客家湯圓不怎麼好吃的說XDDD33F 12/22 22:13
google0801: 超好吃!!!34F 12/22 22:52
lulocke: 加蝦米就0分35F 12/22 23:20
joujima: 噁36F 12/22 23:29
exact: 湯頭很下飯 餓肚子吃超爽37F 12/22 23:38
shineline: 鹹湯圓名名就很怪的味道38F 12/22 23:50
arsian: 我媽的客家鹹湯圓贊39F 12/23 00:26

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