作者: alamabarry (.............) 在 PTT 的推文記錄

• +19 [問題] 大量消耗小番茄方法 - cookclub 板

  作者: buci (bubu) 122.116.211.101 (台灣) 2024-04-15 20:41:05
  推 alamabarry: 番茄燉牛肉 28F 04-16 10:51
• +19 [問題] 瓦斯罐會跟卡式爐買同一間的嗎 - cookclub 板

  作者: spiced (spiced) 39.12.128.39 (台灣) 2023-11-07 13:49:01
  推 alamabarry: 換電磁爐吧 18F 11-07 18:21
• +2 [問題] 請問銅鍋變形後有辦法修復嗎？ - cookclub 板

  作者: OHGURO (大黑) 42.75.48.4 (台灣) 2023-10-21 16:57:42
  推 alamabarry: 找加工廠做治具 四個角用螺桿慢慢逼平 1F 10-21 17:12
• +15 [閒聊] Costco 紐約客好不好吃 - cookclub 板

  作者: s5207758s (辣沙顆利) 42.72.0.240 (台灣) 2023-10-10 00:39:09
  推 alamabarry: CP值我覺得嫩肩prime最高..不過要自己去筋修肉 27F 10-10 23:08
• +10 [心得] 不失敗的脆皮燒肉 - cookclub 板

  作者: drjs07 (咚嚨) 27.51.90.14 (台灣) 2023-10-01 17:23:16
  推 alamabarry: 成品的方向錯了吧............. 8F 10-01 23:54
• +32 [問題] 令水煮餐馬上有味道的醬料 - cookclub 板

  作者: fucigniz (fucigniz) 38.114.114.210 (美國) 2023-08-21 17:47:11
  推 alamabarry: 巴西米醋(膏) 芥末籽醬 松露醬 油雞蔥油醬 30F 08-21 22:41
• +18 [問題] 煎牛排遇到的所有問題，求解 - cookclub 板

  作者: kjes924308 (BinBin) 36.237.209.204 (台灣) 2023-08-09 23:41:08
  推 alamabarry: 不鏽鋼鍋也可以啊~~~但是又預熱久一點
  大火煎到表面脆皮就拿出來等油降溫 之後在放奶油慢煎 36F 08-10 00:35