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作者 Guyinkt (love that)
標題 [食記] 藝文特區-日式精緻吃到飽-欣葉日式料理
時間 Mon Jul  1 10:37:02 2024


說到日式吃到飽現在當然旭集當紅
但可別忘了之前還有一家欣葉
現在在桃園要到中正藝文特區才吃得到

每個餐期還會有限定料理
更別說各樣生魚片和壽司
其中個人最推熟成牛排
快來看看還有什麼驚奇發現吧！

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222598807
桃園-中茂新天地日式料理吃到飽-欣葉日本料理(中茂店)－愛吃金牛的玩樂日記｜痞客邦
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欣葉日本料理吃到飽已經很久沒吃過了 印象中都是品項較少但卻更為精緻 之前也吃過同樣主打日式的旭集 就要來比較一下現在的欣葉如何了喔! 本篇依次分享交通位置，環境，食用心得以及店家基本資料 ( ...

 

以下為文字摘錄版

生魚片都是厚切

就觀感和口感上來說都感覺更好

特別推薦紅魽是能吃得出魚肉的甜味的


壽司也有許多組合

如果檯面上沒有的也可以直接跟師父點單

不過醋飯有點過軟

所以這次也就只吃了這兩個


沙拉真的超推的阿

整體的調味都不會過重

又可以吃得出來對於材料選擇的用心



平常吃到飽的炸蝦都會有人排隊

不過欣葉的完全不用排隊就可以知道其中的水準了

整體麵衣真的太厚，雖然還不至於後方都是麵衣沒蝦子

但是整體吃起來還是不推



其中的炸菇倒是真的好吃

另外大推熟食區的杏鮑菇

吸飽了湯汁吃起來很讚



現切牛肉更是吃到飽的必備品

欣葉的用熟成牛肉做供應

所以吃起來更嫩

很輕易的就可以用刀子劃開


手卷的種類也蠻多的

而且特別喜歡裡面是包菜而不是包飯

不會感覺太過厚重，也更清爽



烤物則大推豬肉捲鵪鶉蛋

醬料味道適中，還有蛋黃就口感和味道做出變化

雖然是個注定吃不回本的東西但忍不住多拿了幾個



日式吃到飽當然就還有拉麵

不過蝦子是額外丟進去的

欣葉的蝦子品質很好，好剝又大隻

加上雞白湯拉麵根本就是海陸大餐阿!



甜點則是全面性的不推

會有種到欣葉吃到千葉火鍋水準的感覺

除非是現做甜點區，要不然欣業的甜點水準真的很低



要下結論了喔!

剛好晚餐破千的價格在吃到飽也算是基本消費了

其中有像熟成牛排的亮點

不過如果是以吃到回本的角度來可能會失望
但如果想吃多樣又有一定水平的話

跳過甜點就可以吃得很開心



店家基本資料=>

地址 :330桃園市桃園區同德五街67號十樓

電話 :03－317－8833

營業時間 :　１１：３０～１５：００，１７：３０～２１：３０（每天）




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.35.116 (臺灣)
※ 作者: Guyinkt 2024-07-01 10:37:02
※ 文章代碼(AID): #1cWXNtwV (Food)
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※ 轉錄者: Guyinkt (27.51.35.116 臺灣), 07/01/2024 10:37:02
※ 編輯: Guyinkt (27.51.35.116 臺灣), 07/01/2024 10:37:17
推 hankstak: 吃過兩次 只推炸蝦 生魚片水準滿差的1F 07/01 11:35
推 st856533: 炸雞好吃2F 07/01 12:34
→ Guyinkt: 我反而不推炸蝦，根本不用排隊就可以拿，可知品質3F 07/01 13:17
推 s0930194: 加點錢吃樓上旭集吧4F 07/01 13:37
→ chouvincent …
推 chouvincent: 越來越不行5F 07/01 14:10
推 mechman: 假日用餐期間人超多，等上樓的電梯人都排到門外面了。6F 07/01 17:19
推 daisukiryo: 希望他改裝變成nagomi8F 07/01 19:37
推 color345: 最早開在統領時,下午茶cp值很高,現在覺得完全沒行情9F 07/01 20:51
推 winnabe: 這家超級不推 過譽了10F 07/01 21:15
推 ayanamiwu: 後來就沒去了。越來越不好吃11F 07/01 21:33
→ Guyinkt: 真的…覺得以前還不錯12F 07/01 23:04

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