作者 akaikai (阿凱)
標題 Re: [食記] 桃園。金福記擔仔麵
時間 Wed Apr  3 22:56:02 2024


最近搬離大廟比較遠,少前往用餐。

https://i.imgur.com/AjSc5qV.jpg
[圖]

但是今晚快十點有機會到大廟附近,偶然瞥見「金福記」,我兩年前寫的食記印象裡是好吃滿足的,今天再次回訪

點了老口味套餐「擔仔麵+魯蛋」,親切的板娘送餐上來後,我走向冰箱拿出辣椒醬,加兩勺辣椒醬,啊….一口湯回憶就來了。  鹹蝦香辣的湯頭,我不到幾口就吃完了。
https://i.imgur.com/f5M5e0D.jpg
[圖]


結帳時,我跟老闆說,老闆你可以出大碗的嗎?
(因為菜單只有一種45元)
老闆說,其實我們有,但熟客才知道,因為有些熟客是做工的,要兩坨麵才吃的飽,價格加20元。

我笑笑的跟老闆說,太可惡了,我兩年前還沒有隱藏版,我下次一定要點!


離開前我看到老闆那鍋畫龍點睛的蝦湯,致敬他的堅持,還是願意幫他推薦一下。

https://i.imgur.com/oNVkPe0.jpg
[圖]
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.92.28 (臺灣)
※ 作者: akaikai 2024-04-03 22:56:02
※ 文章代碼(AID): #1c3Mu4La (Taoyuan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1712156164.A.564.html
pieceofcake: 乾 我也看你講才知道 每次都覺得麵好吃但太小碗1F 04/03 23:06
akaikai: 以後我要多去抱怨些什麼,看看到底有什麼隱藏版我不知道2F 04/03 23:11
pieceofcake: 我記得有一天去吃,一群女阿桑跟她姊妹討論要開賭場出事要怎麼處理,有證據誰先扛怎麼處理之類的,就覺得江湖上真的是臥虎藏龍 就算是擔仔麵店4F 04/03 23:41
Kulan: 這家的擔仔麵湯頭真的不錯 麵條會煮的偏軟一點 我後來都點米粉
小菜也都蠻好吃的 又多樣化 很適合跟朋友喝點小酒聊聊天7F 04/04 00:15
ga047993: 這家湯頭真的是純熬的 有次看他收店湯鍋裡面都是蝦11F 04/04 00:59

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