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作者 abby99 (頌樂老婆)
標題 [問卦] 大陸人很愛喝蕃茄湯？
時間 Sun Apr 28 22:52:02 2024

如題
阿肥看對岸的影片
發現他們家常菜好像很愛番茄湯欸
番茄切塊炒一炒再加水煮成湯
台灣感覺比較少見

有沒有八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.182.63 (臺灣)
※ 作者: abby99 2024-04-28 22:52:02
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推 FirePopcorn: 台灣人很愛番茄炒蛋1F 180.217.151.206 台灣 04/28 22:52
→ fallinlove15: 羅宋湯嗎2F 49.159.72.46 台灣 04/28 22:52
推 amare1015: 好喝YO營養阿3F 220.136.144.50 台灣 04/28 22:52
噓 abc4: 西紅柿雞蛋湯啦  啥是番茄湯4F 122.121.67.185 台灣 04/28 22:52
推 linda17a3: 蛤？你沒喝過？你家不煮？5F 1.200.128.10 台灣 04/28 22:53
→ qber: https://i.imgur.com/MCOJ33Z.gif6F 36.232.144.184 台灣 04/28 22:53
推 inzaghi0221: 美洲大陸7F 114.25.222.134 台灣 04/28 22:53
→ a27588679: 我都喝可果美番茄汁8F 180.177.33.135 台灣 04/28 22:53
推 ffreakk: 還不錯阿 番茄炒蛋直接煮成湯麵9F 122.100.74.168 台灣 04/28 22:53
噓 yuherngshi: 你才大陸人吧?我在台灣很常見10F 111.251.229.70 台灣 04/28 22:53
推 good5755: 台灣比較流行貢丸湯和豬血湯11F 111.241.2.202 台灣 04/28 22:55
→ yuherngshi: 一堆火鍋店也有番茄湯底12F 111.251.229.70 台灣 04/28 22:55
→ luciffar: 產量大吧 那東西 多到可以拿來做番茄汁13F 111.71.214.45 台灣 04/28 22:56
推 mikasamikoto: 產量大吧？美國也很便宜14F 49.159.24.75 台灣 04/28 22:58
噓 ballby: 蕃茄蛋花湯，誰沒喝過15F 111.83.228.52 台灣 04/28 23:00
→ a27588679: 靠 我沒喝過蕃茄蛋花湯 只喝過紫菜的16F 180.177.33.135 台灣 04/28 23:00
→ fp737: 中國人要講西紅柿啦
感覺他們那邊番茄很便宜17F 61.223.35.228 台灣 04/28 23:03
推 DustinFu: 西紅柿炒雞蛋超好吃19F 106.1.219.59 台灣 04/28 23:04
推 kaishaochen: 海南島是不是大陸的一部份？笨蛋！一個島怎會是大片陸地的一部份20F 61.222.141.153 台灣 04/28 23:04
→ kayak5566: 我煮番茄湯都放番茄醬，後來就不煮ㄌ22F 203.217.122.78 台灣 04/28 23:05
→ em4: 台灣牛番茄好貴...要煮無水咖哩嚇到23F 39.15.18.2 台灣 04/28 23:08
推 op907: 大陸哪？24F 220.132.54.16 台灣 04/28 23:09
推 sellgd: 羅宋 (russia) 湯好喝 西餐廳常有25F 203.222.12.132 台灣 04/28 23:17
→ medama: 西紅柿26F 1.200.255.163 台灣 04/28 23:18
推 VOLK11: 很好做阿，當湯底也蠻好喝鮮甜的
把番茄切丁，等水滾方向進去，加麵，打個蛋就好了，鹽巴最後再放，如果覺得番茄味不夠可以放點番茄汁，也可以加青菜阿
水滾之後，更正27F 49.216.97.27 台灣 04/28 23:20
推 fp737: 台灣番茄也是要看季節啦  前陣子便宜到爆32F 61.223.35.228 台灣 04/28 23:23
→ VOLK11: 個人也做過蘿蔔的湯底，但是白蘿蔔要煮比較久要二十分鐘才會爛，我自己是不喜歡紅蘿蔔的味道，從小就不愛吃紅蘿蔔
湯底就是分植物和動物的阿，日本拉麵濃就是湯底是豚骨就豬骨頭下去熬,如果要吃調味粉湯底還不如青菜蘿蔔番茄湯底
不過對岸番茄叫做西紅柿
番茄和洋蔥是滿搭的，如果要吃有點義式的口感，就可以用洋蔥加番茄下去做湯麵33F 49.216.97.27 台灣 04/28 23:24

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