作者 Hakan (隨身帶本票)
標題 [問卦] 家庭滷肉有絕對配方嗎?
時間 Sat Dec  2 07:41:37 2023


鈦尬後!

是這樣的啦

最近回外公家

舅舅剛好聊到他滷肉的時候

都會加特定醬油跟藥材

我家裡是只有醬油米酒冰糖這些而已

這種滷肉有絕對的配方嗎?

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※ 作者: Hakan 2023-12-02 07:41:37
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gx8759121: 腳皮1F 36.232.19.240 台灣 12/02 07:42
CODDDD: 八角、茴香2F 111.71.34.223 台灣 12/02 07:42
dean1990: 紅蔥頭必加
而且要先自己炸油3F 61.230.11.236 台灣 12/02 07:43
kcclasaki: 哪有什麼絕對的配方 每個人口味不同5F 218.173.163.238 台灣 12/02 07:50
nctugoodman:   加入甕底藏了30年的陳年滷汁!!!6F 36.229.27.245 台灣 12/02 08:04

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