作者 maomaosya (ああああ)
標題 [器材] 求推薦2萬內半自動110v義式咖啡機
時間 Thu Aug  3 09:43:32 2023



平常都是泡AGF MAXIM喝,前陣子在朋友家喝了用半自動做的黑咖啡(機器是簡單的eupa),覺得好好喝,想入坑半自動XD

在臉書入手了二手但很新的Eureka Specialita,
所以不需要目前很紅的sunbean,希望可以找到不要那麼塑膠的咖啡機。

本來想要入手最便宜美味500,但看討論似乎要換把手會比較好,配件買一買也要接近一萬了。

後來有看到耐用的Gee似乎也是板上蠻推的,但也都蠻久之前了。58有一直看一陣子,但似乎蠻吃技術,讓我這個菜雞使用似乎太浪費。

希望可以推薦兩萬內,110v,熱機10分鐘內,連續出三杯的咖啡機。感謝前輩。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.109.32 (臺灣)
※ 作者: maomaosya 2023-08-03 09:43:32
※ 文章代碼(AID): #1aomP6-E (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1691027014.A.F8E.html
shin5678: 個人用sunbeam,這個價位cp值很高了1F 08/03 10:08
steffenlee: 若不需要蒸汽奶泡 ROBOT煮開水到壓第一杯3分鐘左右
連續出杯也很方便 是我用過出杯最快的的義式 EUPA GEESLIVIA我都用過 越貴半自動鍋爐越大開機熱機要等更久沖煮完等蒸汽OK還要等 奶泡我都用IKEA$49奶泡棒2F 08/03 10:16
mc3308321: 有點好奇家用半自動機的熱機時間,能連續出3杯嗎?6F 08/03 10:20
steffenlee: 粉都磨好填壓好了 機子還在熱機
SLIVIA應該可以 但中間要先打奶泡就不行 打完奶泡水溫7F 08/03 10:21
mc3308321: 最近看了ims粉盒,發現寬度以外的克數差異只有高度,這樣robot的粉盒設計一次全包了欸
只是粉的高度不同,可能還是要微調刻度,之前用40mm的nanopresso ,差異很明顯9F 08/03 10:23
hhpss90042: 個人是用gee,連續出你中間磨粉布粉填鴨應該就加熱好了,除非你一次有三個手把要連續出就沒辦法13F 08/03 10:30
steffenlee: 我是pro2換到Robot ,pro2因為杯粉尺寸小 所以粉的高度 研磨度 還有粉到新鮮膨脹變數比較大 很容易壓不出來 Robot相容性很高 頂多是壓力不夠但還是老鼠尾巴
幾乎不會有壓不出來的狀況 不用預熱跟清咖啡渣的方便性也非常容易快速出杯
重點是Robot比pro2好壓省力多了 Pro2的活塞阻力沒加水時就蠻大的了15F 08/03 10:38
TRF777: Gaggia classs pro EVO 202322F 08/03 12:04
cinko: 58不吃技術吧 壓下去維持住壓力 萃取好了拉起來而已 還能玩變壓 還不怎麼需要保養23F 08/03 12:53
OPman: 58其實沒什麼難度而且便宜不用什麼保養
而且熱機很快,準備三隻把手的話連續出杯是沒問題的25F 08/03 13:37
Aerials: 要熱機10分內大概不是自己燒水 就是加熱塊機27F 08/03 13:43
mmonkeyboyy: bambino啊28F 08/03 14:09
kempmarvel: 沒有版友推百勝圖嗎?29F 08/03 14:42
mmonkeyboyy: 他不都有磨豆機了?
如果真想要十分鐘內有三杯 你可能要選thermoblock的這種市面上沒有幾台啊  其中就bambino系列算是出名另一種就是選小的boiler GCP這種的也可以
但加熱起來5~6分鐘還是要的
這個是比較在你預算內的  當然你想再打奶泡的話
應該要等一下  Xd
美味500應該是迪朗奇一個系列的設計
壓力高了XD  我自己也找過類似的  最後好像也是認了塑料感用bambino  買買54mm無底還是可以的30F 08/03 14:57
 感謝各位前輩推薦,我後來才發現我說錯,不是要10分鐘內連續出三杯
,希望第一杯不要等那個麼久而已XD 半自動第二杯大約等待時間需要2-3分鐘嗎?
剛剛看一下版上討論手壓的風味不輸半自動,又有點動心ROBOT跟FLAIR58了,
感覺操作起來很有趣,使用場所有三溫飲水機跟快煮壺,也蠻方便使用手壓。
平常喝冰拿鐵或冰黑咖啡,奶泡功能不是很強求。
※ 編輯: maomaosya (58.114.131.140 臺灣), 08/03/2023 15:19:31
mmonkeyboyy: 第二杯不用等那麼久啦  是有些起來溫度有點久
基本上想要第一杯超快就breville一些機器有些功能40F 08/03 15:25
steffenlee: 開機到可以沖煮 SLIVIA>GEE 鍋爐越大越久大約3-5分以42F 08/03 15:26
mmonkeyboyy: 不過一般小boiler 出第一杯五分鐘也是可能的43F 08/03 15:26
steffenlee: 上  手壓只要水燒開(飲水機熱水+快主壺煮沸)應該最快44F 08/03 15:27
mmonkeyboyy: silvia....我很久以前經驗大概要快8+分鐘45F 08/03 15:28
steffenlee: 你磨豆填壓好就立刻可以手壓 不過58插電預熱也要時間ROBOT是可以不用預熱,水要很沸騰沖下去就馬上可以壓46F 08/03 15:29
mmonkeyboyy: breville....有些機型是超快..算秒的48F 08/03 15:31
jimhuang: flair58壓得好不會輸10萬以上的半自動
silvia我測要熱15-20分鐘以上沖煮頭才會夠熱49F 08/03 16:17
alan5965242: silvia第一次沖煮就算燈號熄了溫度也是不夠的
因為測溫點是在爐頂,就算上面溫度到了,底下沖煮頭還是不夠熱,這樣煮出來的CREMA都是很少,需要放水1~2次讓他快速就溫再加熱,有PID還是比較方便
設定105度會超溫到113度左右,然後再慢慢降到105度這種方式對預熱或連續沖煮比較有溫度保證
利用放水應該10分鐘內,靠PID維持溫度就15分鐘吧
台灣2萬真沒啥功能完整的標準半自動機,缺少競爭
對岸1萬左右雖然加熱塊,但標準58+PID+壓力表+預浸泡51F 08/03 16:37
sunlinsg: 推薦58,如果空間真的超少,可以考慮aram espresso ,但60F 08/03 17:41
alan5965242: 也有3加熱塊的萃取打奶泡同時,蒸氣強度還不小
難怪BIANCA V3對岸都跳水到12000RMB,台灣永遠盤子價61F 08/03 17:44
dmcltu: Gaggia classic pro 熱機迅速,58mm,有很多國外影片可參考63F 08/04 02:03
mmonkeyboyy: 對岸的電壓不一樣  多放幾個thermoblock就會快了XD除非家裡有改220 不然真的無解XD  買了也無法用
對silvia 整台要熱起來真的是要15分鐘左右64F 08/04 02:39
kasim5479603: 超快應該就是breville 吧,15分鐘煮好洗好收好了67F 08/04 04:15

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