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日本的蔬菜生長環境因為氣候的關係 比台灣嚴苛許多
所以日本人在冷凍保存技術上下了相當多的工夫

在冬天的時候買的青菜 其實都是更早之前的保存(甚至一兩年前的都有可能)
他們的農會會負責控管食物的分配
這也是為了預防臨時災害所帶來的食物衝擊
所以在超市買的青菜價格 始終不會差太多
(當然當季的青菜還是會比較便宜跟量多)

同樣的 海鮮也是 而且日本人在養殖上也同樣花了很多心思
相信許多去日本玩的台灣人 看到那海鮮價格
總是覺得平平都是海島 為何台灣貴那麼多

台灣唯一有勝的大概是就是產地水果的價格很便宜
但隨著物價亂漲 水果也是越來越回不去了

日本物價漲幅相當緩慢
去年某家老牌冰棒25年來第一次漲了10円日幣 還因此上了新聞

只能說台灣很多地方還是需要努力
不公不義不合理的事情實在是太多太多了

※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言：
: : 看看前天的新聞，基隆大量鯖魚捕獲，產量太大導致價格崩跌，漁民叫苦連天…
: : 然後今天再看這則新聞…今年鮪魚配額用完！漁民:請總統救救我們！
: : 我對漁民沒什麼歧見，但是我想罵聲…幹！
: : 補太多你他媽的哭夭說價格崩跌沒人買？
: : 今年2017年才剛過不到60天，你他媽的就把鮪魚年度配額用完？
: : 說真的你怎麼不乾脆死在公海別回來算了…
: : 漁會也你們的，漁權也你們的，你們有多少人，多少船，
: : 該怎麼分配捕魚的數量跟次數，這國小畢業也會…
: : 整天就是出海喝酒，返港打砲，連基礎經營都不會？
: : 詐領補助，盜賣柴油，走私偷渡就又精明起來了？
: : 說真的對漁業的管理，政府是一再一再的高高舉起，輕輕放下了，
: : 賺都你們賺走，賠的時候都是THEY的錯？
: : 我今天不發這篇幹一下你們，我真他媽的睡不著！
: : 台灣漁業有夠廢！就算全死光了，靠進口也好過你們這幫廢物！
: 我在日本倒是有件事情覺得很奇怪不得解
: 日本去年也是一堆颱風
: 然後還有雪害
: 偶爾還有個火山 地震 海嘯
: 神奇的是
: 我這些年沒有看過甚麼
: 高麗菜 白菜 豆芽菜 紅蘿蔔 洋蔥 白蘿蔔 菠菜 小黃瓜 青椒 蒜頭 蔥等等等
: 這些東西因為災害 突然價格暴增 因為盛產然後價格瘋狂下跌
: 所以一顆高麗菜一百-兩百日圓 但是我也看不到一顆十日圓 也不會出現一顆一千日圓
: 牛奶也是那個價錢 豆漿也是那個價錢 豬肉 牛肉 雞肉都是那個價錢
: 魚獲因為年年有減少 但是價格並沒有看到翻騰 只有緩慢增長
: (特別是基本的鮭魚鯖魚秋刀竹莢這種日本餐桌常見魚基本不變)
: 只有明顯的鰻魚價格上升
: 為什麼人家不會因為災害然後菜價肉價魚價水果價浮動阿@@?

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