※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-08-22 09:56:21
看板 WomenTalk
作者 標題 [問題] 主打健康的便當願意花多少錢買
時間 Tue Aug 21 23:55:34 2018
男友的朋友最近合夥開個生酮便當店
主打無澱粉、無糖類的健康生酮餐，欲吸引想瘦身想健康的顧客～
但是目前只提供外送的服務，沒有實體店面，地點在臺北市
想請問一下多少錢大家會願意買這個便當呢？
或者是大家覺得還有什麼地方能改進呢?
https://i.imgur.com/U2CQUwQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/U2CQUwQh.jpg)
補-----------------------
目前還沒有正式營業，僅在試菜試做階段，地址的部分也尚未有確切的地方，已刪除，讓
大家誤以為是業配真的感到抱歉QQ
謝謝大家給的所有建議～
我會一一的傳達過去的（鞠躬
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.168.103
※ 文章代碼(AID): #1RV3Nvg3 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1534866937.A.A83.html
推 : 這種破80～120可以1F 08/21 23:56
噓 : 872F 08/21 23:58
推 : 150都可以3F 08/21 23:58
推 : 是賣特定飲食給特定族群，百五百八又何妨4F 08/21 23:58
推 : 150太貴了啦，一般人中午會叫150的便當嗎？5F 08/21 23:59
→ : 市面上主打健康的便當都賣好貴…窮人如我還是自己做吧6F 08/22 00:00
推 : 最多120，主打上班族不能太貴7F 08/22 00:01
→ : 基本上90～120應該可以8F 08/22 00:01
推 : 90～1209F 08/22 00:02
→ : 不過沒澱粉醣類的成本應該會比較高，但一般人不會想10F 08/22 00:03
推 : 以subway沙拉120基本盤來看，我出120-15011F 08/22 00:04
推 : 12012F 08/22 00:09
推 : 生酮真的健康嗎？看過醫生不推 不然就是強調要先諮詢醫生13F 08/22 00:09
→ : 意見才可以欸
→ : 意見才可以欸
推 : 10015F 08/22 00:12
推 : 100-12016F 08/22 00:14
推 : 10017F 08/22 00:14
推 : 吃生酮，150我可以18F 08/22 00:16
推 : 120，可以有資訊嗎？老闆吃生酮，好難幫買午餐QwQ19F 08/22 00:17
推 : 10020F 08/22 00:17
→ : 6021F 08/22 00:18
推 : 13022F 08/22 00:19
推 : 大部分的蠢蛋就是用不同的名義進行節食...23F 08/22 00:19
噓 : 吃生銅 結果桌上的50嵐喝光光 有比較健康嗎24F 08/22 00:19
推 : 120差不多25F 08/22 00:21
→ : 建議不要跟風打生酮啦 你走低碳營養均衡都好一些26F 08/22 00:21
推 : 樓上突破盲腸了27F 08/22 00:21
→ : 飲料喝光沒有比較健康
→ : 飲料喝光沒有比較健康
→ : 150可以啦 12吋subway就要180了還吃不飽= =29F 08/22 00:22
推 : 覺得吃不飽怎麼辦30F 08/22 00:22
推 : 90-10031F 08/22 00:25
推 : 主打生酮客群會受限，建議內含小份量澱粉，價格80-12032F 08/22 00:25
→ : 可接受
→ : 可接受
推 : 150內可以34F 08/22 00:27
推 : 12035F 08/22 00:27
推 : 偶覺得主打蛋白質補充餐還比較有搞頭36F 08/22 00:28
→ : 你們乾脆做客製化，每樣菜的營養成分跟蛋白質量都寫
→ : 出來，讓客人自己選要多少分量跟種類
→ : 你們乾脆做客製化，每樣菜的營養成分跟蛋白質量都寫
→ : 出來，讓客人自己選要多少分量跟種類
推 : 台北可以賣到100吧39F 08/22 00:30
→ : 不過外面的花椰菜我不吃40F 08/22 00:32
推 : 有興趣。求站內詳細41F 08/22 00:33
推 : 在我公司附近欸 求站內42F 08/22 00:35
噓 : 想知道你的生酮依據何在 有經過計算還是隨便看個書就43F 08/22 00:36
→ : 來出
→ : 來出
→ : 120~150吧45F 08/22 00:40
推 : 看這食材100大概賺不到錢吧，覺得130～15046F 08/22 00:41
推 : 150以內可以47F 08/22 00:41
推 : 對我來說啦 最多最多100打死 如果超過怎麼可能每餐吃...48F 08/22 00:41
→ : 太貴了
→ : 太貴了
推 : 蝦子要120了吧，其他80可接受50F 08/22 00:44
推 : 然後不要宣稱生酮51F 08/22 00:44
推 : 150-20052F 08/22 00:47
→ : 10053F 08/22 00:49
推 : 這沒有130會虧吧54F 08/22 00:51
→ : 120最多55F 08/22 00:52
→ : 我覺得中午這樣太豐盛會胃痛.....56F 08/22 00:55
推 : 控制90-120可能比較好賣57F 08/22 00:56
![[圖]](https://i.imgur.com/qjID05Hh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/pkLGueah.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/lUGko5ph.jpg)
→ : 不過是在台南59F 08/22 00:56
推 : 這些在台北要180-250吧60F 08/22 01:00
推 : 這一定很貴QQ61F 08/22 01:00
推 : 比高鐵的好吧100以上120以下62F 08/22 01:03
→ : 11063F 08/22 01:04
推 : 可私訊嗎 謝謝64F 08/22 01:07
推 : 150-200都差不多，會想吃到生銅的本來餐費就比較高，65F 08/22 01:09
推 : 每餐100以下比較可以接受66F 08/22 01:09
→ : 想吃一般便當價的就不是你們客群了67F 08/22 01:09
→ : 業配?68F 08/22 01:10
推 : 我晚餐吃水煮便當$120 幾片低脂牛肉+一坨空心菜+高麗69F 08/22 01:12
→ : 菜+金針菇煮胡蘿蔔+大概1/3顆地瓜+一顆水煮蛋+紫米飯
推 : 完全沒澱粉要吃飽的食材成本就很高了
→ : 菜+金針菇煮胡蘿蔔+大概1/3顆地瓜+一顆水煮蛋+紫米飯
推 : 完全沒澱粉要吃飽的食材成本就很高了
推 : 是我誤會什麼還是你誤會什麼？生酮是用油脂來替補糖類的飲72F 08/22 01:22
→ : 食，而不是高蛋白飲食，你圖片裡的根本不是生酮，主打生酮
→ : 你會被生酮客戶打槍。
→ : 食，而不是高蛋白飲食，你圖片裡的根本不是生酮，主打生酮
→ : 你會被生酮客戶打槍。
推 : 150可以75F 08/22 01:23
推 : 10076F 08/22 01:24
→ : 跟風77F 08/22 01:30
推 : 台北市100塊以上的便當一堆人買啊78F 08/22 01:31
推 : 120-150 ok79F 08/22 01:35
→ : 200以內我可以 但一般人普遍的話150內吧80F 08/22 01:40
→ : 你這個不是生酮吧，只是無澱粉而已81F 08/22 01:40
→ : 然後自身經驗，靠戒澱粉瘦的只要重新吃會迅速胖回來
→ : 然後自身經驗，靠戒澱粉瘦的只要重新吃會迅速胖回來
推 : 15083F 08/22 01:43
噓 : 幹嘛連地點都po，業配哦？84F 08/22 01:43
→ : 消費能力的差異，你有辦法接受70元200ml 的H2O嗎85F 08/22 01:43
推 : 我公司就在附近，中餐花費是便當70-100，餐廳是100-20086F 08/22 01:44
→ : 上下
→ : 上下
推 : 看起來好吃 不過肉量跟蝦子6隻會不會太多 感覺比需要攝88F 08/22 01:46
→ : 取的還多欸
→ : 取的還多欸
推 : 撇除掉生酮飲食這部分，單純以提供午餐便當建議還是有90F 08/22 01:47
→ : 澱粉會好一點，個人覺得吃不吃得飽跟有沒有辦法撐到晚
→ : 餐還蠻重要的。
→ : 澱粉會好一點，個人覺得吃不吃得飽跟有沒有辦法撐到晚
→ : 餐還蠻重要的。
推 : 10093F 08/22 01:49
推 : 我平常買的是100，覺得90-120都是可以接受，重點是要94F 08/22 01:50
→ : 好吃啊～～～
→ : 有的水煮餐盒吃起來不清爽，覺得菜都糊掉了
→ : 好吃啊～～～
→ : 有的水煮餐盒吃起來不清爽，覺得菜都糊掉了
推 : 成本價大約佔整體銷售30%才有機會做大97F 08/22 01:52
推 : 100極限98F 08/22 01:53
推 : 12099F 08/22 01:54
噓 : 生酮??100F 08/22 01:56
推 : 看起來好好吃，80~100可接受101F 08/22 01:57
推 : 在我公司附近欸 求站內102F 08/22 02:02
→ : 這算廣告吧103F 08/22 02:03
推 : 90-120，學蜂鳥來汐止遠東擺攤吧！每天看都在排隊～104F 08/22 02:04
→ : 這個可以po的話，分享自己line貼圖也應該可以105F 08/22 02:04
推 : 90-120106F 08/22 02:06
推 : 沒有白飯的話是有多少人會光顧？有白飯的話跟一般自107F 08/22 02:09
→ : 助餐店不是一樣？
→ : 助餐店不是一樣？
推 : 200109F 08/22 02:12
推 : 台北就120-20110F 08/22 02:13
→ : 第二段開始意圖太明顯111F 08/22 02:17
推 : 120112F 08/22 02:18
推 : 150內 可接受113F 08/22 02:20
→ : 100以內114F 08/22 02:21
推 : 120我可以買 那個蝦跟雞腿有誠意115F 08/22 02:24
→ : 120116F 08/22 02:27
推 : B大的圖100可以，原PO的菜色口味偏重鹽，可以清淡點。117F 08/22 02:27
→ : 健康便當真的就是100-150會下手
→ : 健康便當真的就是100-150會下手
噓 : 哪裡生酮119F 08/22 02:32
噓 : 業配文120F 08/22 02:34
推 : 80~100121F 08/22 02:34
推 : 看這菜色+市中心120-200吧，講很低的人是...^_^122F 08/22 02:38
推 : 吃過台北幾家健康餐盒，價位都超過100，秘訣其實只是123F 08/22 02:40
→ : 水加油燙菜，吃起來一樣油，再加上吃冷的蔬菜甜味比較
→ : 明顯
→ : 水加油燙菜，吃起來一樣油，再加上吃冷的蔬菜甜味比較
→ : 明顯
推 : 8-120126F 08/22 02:40
推 : 花椰菜不太ok 花椰菜容易有菜蟲 有個萬一就砸招牌127F 08/22 02:41
推 : 120128F 08/22 02:42
推 : 150-250129F 08/22 02:42
→ : 100= = 極限 所以我身體還是很油 嗚嗚 健康很花錢130F 08/22 02:45
推 : 90～120，好可惜以前在微風上班沒有這種便當店不然131F 08/22 02:57
→ : 天天吃都行
→ : 天天吃都行
推 : 120剛好133F 08/22 03:05
推 : 有些人體質不適合生酮喔 例如血脂容易過高的人134F 08/22 03:22
→ : 打地點感覺在業配135F 08/22 03:26
→ : 不要害人了…營養師執照拿到了沒有？136F 08/22 03:29
→ : 這個超豐盛感覺130-150可以137F 08/22 03:41
推 : 心動～～開店的話可以私訊資訊嗎？138F 08/22 03:51
推 : 一百 蝦子那個可以150139F 08/22 03:52
推 : 98 99 120140F 08/22 03:52
推 : 可惡 是宵夜文141F 08/22 03:59
推 : 感覺沒什麼搞頭142F 08/22 04:15
→ : 這種都是假詢問真廣告143F 08/22 04:34
推 : 我以為照片裡是一份 150我天天點XD144F 08/22 04:40
推 : 想要吃得健康的人消費力通常不會太低145F 08/22 04:52
→ : 好吃又健康定價200一樣有人會買，這就是市場機制
→ : 好吃又健康定價200一樣有人會買，這就是市場機制
推 : 80-120147F 08/22 04:53
推 : 所以這便當有附五十嵐一杯?148F 08/22 05:08
推 : 80～120149F 08/22 05:25
推 : 菜色豐富均衡120-150 左二那個蛋ㄆㄨㄣ(？)80150F 08/22 05:30
推 : 不優 建議低碳高蛋白健康餐151F 08/22 06:04
推 : 看起來超好吃OAO152F 08/22 06:16
推 : 最多100153F 08/22 06:17
推 : 150154F 08/22 06:18
推 : 110155F 08/22 06:21
推 : 如果菜單是請專業營養師設計的話還蠻感興趣的？，但建156F 08/22 06:22
→ : 議附上相關資訊吧，不要只是空口說生酮
→ : 議附上相關資訊吧，不要只是空口說生酮
推 : 最多120158F 08/22 06:28
推 : 90-120 想買XDDD159F 08/22 06:37
推 : 150 180 但不會天天吃160F 08/22 06:47
推 : 150 我想定耶～請問幾個可以外送XD161F 08/22 06:58
推 : 超過80會自己做了162F 08/22 07:05
推 : 100就明天開始訂163F 08/22 07:07
噓 : 為什麼要把地點說那麼清楚164F 08/22 07:13
推 : 很吸引人,150元以內都可接受165F 08/22 07:16
噓 : 就業配呀166F 08/22 07:20
→ : 150167F 08/22 07:22
→ : 120以下，超過會久久才吃一次168F 08/22 07:26
推 : 最多120+1169F 08/22 07:26
推 : 100以上我可以170F 08/22 07:28
推 : 100171F 08/22 07:33
噓 : 一堆這種文172F 08/22 07:34
推 : 主打營養師證照說不定比較好？173F 08/22 07:34
噓 : 勿忘外送費174F 08/22 07:34
推 : 100-200175F 08/22 07:37
推 : 至多100176F 08/22 07:40
噓 : 業配 滾177F 08/22 07:43
→ : 50178F 08/22 07:45
推 : 120-150我覺得可以179F 08/22 07:46
推 : 90-150之間可接受XD180F 08/22 07:47
推 : 150內181F 08/22 07:50
推 : 150，又不是每天吃，貴一點OK，雞腿都破百了182F 08/22 07:53
噓 : 最多100183F 08/22 07:58
推 : 120-150184F 08/22 07:58
噓 : 你確定這有生酮？185F 08/22 07:59
噓 : 這麼直接的打廣告喔186F 08/22 08:01
推 : 生酮是啥？187F 08/22 08:06
推 : 媽的生酮到底是要害死多少人188F 08/22 08:10
推 : 新聞：不吃澱粉恐早死！哈佛研究：每日攝取量不得低於50％189F 08/22 08:13
推 : 一百多應該吃不起吧190F 08/22 08:16
推 : 90再多會覺得寧願自己準備191F 08/22 08:21
→ : 台北150可以192F 08/22 08:21
噓 : 生酮193F 08/22 08:22
推 : 生酮是給沒藥醫的人吃的，健康的人不要自找麻煩194F 08/22 08:24
噓 : 這食物根本沒到生酮程度 是有沒有計算啊195F 08/22 08:27
※ 編輯: as1738 (101.8.168.103), 08/22/2018 08:35:46推 : 100196F 08/22 08:28
噓 : 這種假詢問真廣告的文應該刪文+水桶 真的想問為何要說出地197F 08/22 08:31
→ : 點？
→ : 點？
噓 : 明目張膽的業配大家反而可以接受就對了199F 08/22 08:37
噓 : 生酮是店名嗎 有飯有麵你是要唬誰200F 08/22 08:46
→ : 太高級 這成本高一定會賣很貴 沒有人想天天吃這麼201F 08/22 08:48
→ : 貴的東西 可以做點平民可以吃的好嗎
→ : 如果想減肥一定天天吃好不好 吃一餐有什麼用
→ : 貴的東西 可以做點平民可以吃的好嗎
→ : 如果想減肥一定天天吃好不好 吃一餐有什麼用
推 : 這便當生什麼銅，就無澱粉便當204F 08/22 08:51
推 : 最多一百五205F 08/22 08:51
噓 : 台北還一堆100以下的 北部都那麼窮？這至少120起跳好嗎206F 08/22 08:52
推 : 120-150207F 08/22 08:57
→ : 生酮不是店名吧XDDD 是說生酮飲食至少還是要有5%碳水不是嗎
→ : @@?
→ : 記得有些醫生推有些不推各有擁護者，國外有些論文有研究生
→ : 酮不會影響健康，我短期減肥試過蠻有效果的，但長期飲食還
→ : 是均衡較好
→ : 生酮不是店名吧XDDD 是說生酮飲食至少還是要有5%碳水不是嗎
→ : @@?
→ : 記得有些醫生推有些不推各有擁護者，國外有些論文有研究生
→ : 酮不會影響健康，我短期減肥試過蠻有效果的，但長期飲食還
→ : 是均衡較好
→ : 50收213F 08/22 09:05
理科太太 - 眾所期待的生酮飲食在這 - YouTube
大家敲碗期待的生酮飲食來了 並非每種脂肪都是壞東西 就像不是每個人都知道理科太太會煮飯一樣 內容雖硬，但看完的好孩子會得到知識與歡笑 . [註] 影片為理科太太個人經驗 參考時的前情提要 #嘗試各種飲食前看看 . 🔬理科太太的IG真的滿好看 https:/...
大家敲碗期待的生酮飲食來了 並非每種脂肪都是壞東西 就像不是每個人都知道理科太太會煮飯一樣 內容雖硬，但看完的好孩子會得到知識與歡笑 . [註] 影片為理科太太個人經驗 參考時的前情提要 #嘗試各種飲食前看看 . 🔬理科太太的IG真的滿好看 https:/...
推 : 最少120 我買過類似的215F 08/22 09:08
→ : 別放蝦 然後100216F 08/22 09:11
噓 : 搞壞台人身體你我有責217F 08/22 09:14
推 : 120-150218F 08/22 09:20
→ : 上限150 比較上班族也沒啥錢吧219F 08/22 09:23
推 : 120220F 08/22 09:24
推 : 不是沒澱粉就是生酮便當，看食材就知道不專業，所以221F 08/22 09:25
→ : 不會買
→ : 不會買
→ : 飲食均衡才叫健康吧 完全不攝取澱粉這樣吃久了才會生223F 08/22 09:26
→ : 病
→ : 病
推 : 吃完下午茶奶雞繼續225F 08/22 09:30
噓 : 吃生酮流汗會很臭+嘴臭耶 真的需要吃到生酮嗎？復胖率超226F 08/22 09:32
→ : 高的
→ : 高的
推 : 如果量夠150可以接受，我吃生酮通常自助餐就是買到150,給228F 08/22 09:33
→ : 你參考，建議你貼去生酮社團問，問沒吃生酮的不準
→ : 你參考，建議你貼去生酮社團問，問沒吃生酮的不準
噓 : 還沒營業就打出地址 更懷疑是業配= =230F 08/22 09:36
※ 編輯: as1738 (101.8.168.103), 08/22/2018 09:36:48推 : 150可以，現在要找到沒澱粉的外食很難啊231F 08/22 09:38
推 : 要看生酮的標準是怎麼認定的，營養師或其他專業人士看過菜232F 08/22 09:38
→ : 單認證？如僅是您男友自行認定或上網查詢而制作的，便當的
→ : 價格可能就會打折或取決於個人了！
→ : 單認證？如僅是您男友自行認定或上網查詢而制作的，便當的
→ : 價格可能就會打折或取決於個人了！
推 : 台北150可以235F 08/22 09:39
推 : 不過有營養師看應該不只這個價 我自己有看營養師每個月至236F 08/22 09:41
→ : 少6千起跳
→ : 少6千起跳
推 : 100238F 08/22 09:41
推 : 看起來很好吃欸239F 08/22 09:41
推 : 都是肉本來就比較貴，有認真備餐減肥過的人都知道，這240F 08/22 09:44
→ : 樣的便當我可以接受150，130我會覺得cp值非常高
→ : 樣的便當我可以接受150，130我會覺得cp值非常高
→ : 便當做壞了，50收242F 08/22 09:44
推 : 蝦子還要剝243F 08/22 09:45
推 : 北市這樣150很常見244F 08/22 09:47
推 : 120245F 08/22 09:50
→ : 100~130246F 08/22 09:50
推 : 沒有不吃澱粉就會生病這種事247F 08/22 09:51
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男友的朋友最近合夥開個生酮便當店 主打無澱粉、無糖類的健康生酮餐，欲吸引想瘦身想健康的顧客～ 但是目前只提供外送的服務，沒有實體店面，地點在臺北市 想請問一下多少錢大家會願意買這個便當呢？ 或者是大家 …247F 143推 24噓![]()
今天早上拿了最近剛畢業的照片跟幼稚園畢業照片給我老爸看 我「欸欸爸～你不覺得我從幼稚園到現在都沒變嗎～（遞 」 爸「（看了一下）有啦還是有變啊～」 我「我覺得沒什麼變啊～臉一樣圓，只是一個有笑一個沒笑 …23F 14推- 現在越來越接近期末考了 有些科目是排考 有些科目是老師自己找時間考的 有門課的老師覺得大家期中考考不太好 所以想說用考兩次小考 加上期中考 三次的成績 選一次成績比較高的當期中考成績 這禮拜考了第二次 …272F 127推 14噓
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我有一個外國的朋友 在10月中左右要到臺中某個大學演講 他想在演講時說一些中文 希望可以使自己更貼近台灣更有趣點 有什麼開頭跟結尾 聽到外國人說會覺得很好笑很親近的句子? …86F 62推 1噓
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