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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 時間: 2011-07-16 19:47:04
看板 Gossiping
作者 martyrtitan (Martyrs)
標題 Re: [問卦] 有沒有牛奶沒有鈣的八卦
時間 Sat Jul 16 17:19:23 2011


※ 引述《pi31415926 (大頭 ..)》之銘言:
: 最近在超商買牛奶發現
: 加鈣系列是真的鈣有比較多一點 但是相對應的產品卻沒有鈣
: 拿起其他牛奶新鮮屋
: 居然也有些系列沒有鈣
: 有沒有牛奶沒有鈣的八卦

因為法規中規定要標示的營養素只有

熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉

他只是沒有標出來而已

而為什麼加鈣牛奶要標呢?

因為他強調的是鈣

凡是有強調者 都要標示出來 並且符合食品法規

例如:富含、不含、零

像是零卡可樂 鈣添加牛奶

而至於推文中有提到為什麼不吃小魚乾那些

牛奶是最經濟的來源

一罐30元 可以達到1/3的量

小魚乾不好吃到100g 而且價格比較高

均衡飲食強調不要挑食

任何來源都攝取 就可以達到了

如果完全偏好小魚乾

可能就會有膽固醇攝取過多的問題

但是每天喝一杯牛奶  飯灑一點芝麻 偶爾炒個小魚乾

就比較容易達到所需 也不會有攝取過多造成的危害

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.98.129
s902131:  1121F 07/16 17:20
rhyhaven:長知識2F 07/16 17:20
h132482:  1123F 07/16 17:20
jarry1007:不錯4F 07/16 17:20
kent:小魚乾真的好貴5F 07/16 17:20
pttdog: 乳糖不耐症  怎麼喝6F 07/16 17:21
吃起司 優酪乳 不含乳糖的都可以

若非是天生的 可以作耐受訓練
tacoforever:112有神快敗7F 07/16 17:21
118才是神 我只是一個肝快壞掉的研究生...
a8330028:要講便宜 鈣片好像更便宜.....8F 07/16 17:21
可是鈣片沒有維生素B2 沒有蛋白質 沒有水分

那只是個補充來源

如果沒辦法喝牛奶  或者生活形態真的不允許

才會建議使用這種錠劑
※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.98.129       (07/16 17:23)
rookiecop:推正常吃9F 07/16 17:23
jaajal:不知為何感覺加鈣 牛乳好像有加糖 有甜的感覺10F 07/16 17:23
有回填鮮奶油

我記得有標示
※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.98.129       (07/16 17:24)
bob770717:要講鈣片,那以後大家都吃營養片就好了,一天一片11F 07/16 17:25
pinkybo5566: 118 才是神 我只是一個肝快壞掉的研究生... 誠實給推12F 07/16 17:26
pttdog: 推你真用心  發善文可積陰德13F 07/16 17:27
ShineShineJu:那芝麻呢?14F 07/16 17:29
D0D0LOOK:長知識 :)15F 07/16 17:29
booth:屁啦 牛奶只是食品工業的騙術 根本沒必要去喝16F 07/16 17:31
booth:牛奶經濟個雕啊  哇靠 維生素B2 蛋白質 水 很寶貴是不是 噗
是不會很寶貴啦

那這樣你可以吃泥巴就好

泥巴有豐富的礦物質

裡面的微生物除了會讓你勞賽這個困擾以外

也富含一些維生素
heavensun:傳統豆腐也有鈣18F 07/16 17:33
現在市售豆腐都是葡萄糖內酯作的
kinnsan:推這篇  其實就是要正常均衡飲食19F 07/16 17:36
rambo2728:為啥是食品工業的騙術?!  感覺有八卦  誠心請教~20F 07/16 17:37
八卦在於那些都是陰謀論者

包括蝦米班圖人
kkessherry:不喝牛奶不然喝可樂好不好XD21F 07/16 17:37
可樂富含Methylglyoxal 如果嫌心血管太寬 可以吃一下
ShineShineJu:其實  牛奶 燕麥奶 優酪乳 100%純果汁 熱量都超高= =22F 07/16 17:38
所以均衡飲食很重要
bob770717:進入工業革命後,哪個物品不是工業騙術?23F 07/16 17:41
bob770717:除了正常農產品之外,加工品都是巴
pxhidexq:某個紅色明顯的連愚蠢騙術都信 大家根本沒必要相信= =25F 07/16 17:45
ShineShineJu:IPAD IPHONE就不是26F 07/16 17:45
RS44:連兩篇看成晃奶的八卦27F 07/16 17:45
rambo2728:以濃純香為例的話 100ml是67kCa 別當水喝似乎也還好吧28F 07/16 17:46
macrose:吃洋蔥卡實在,喝牛奶是自殺29F 07/16 17:52
洋蔥和牛奶混成羊奶好不好? 又一個陰謀論...

我從小喝牛奶到大 骨質是一般人的137% (用DEXA測的)
killer1119:看成晃奶30F 07/16 17:53
rambo2728:為啥喝牛奶是自殺~~我google後只找到草莓牛奶自殺 = =..31F 07/16 17:57
他好像復出了
Q12345Q:牛奶也高蛋白 甚至有反而更易骨質疏鬆的爭議32F 07/16 18:14
Q12345Q:綠色疏菜 很多鈣含量不比牛奶少 要是牛奶當水喝就不好了
這個有興趣我再打...這種議題講到嘴巴都爛了...=.=
※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.24.25        (07/16 18:28)
※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.24.25        (07/16 18:31)
human45:打拉~~打拉~~好想知道攝取蔬菜跟牛奶鈣質的不同唷~34F 07/16 18:38
rambo2728:不要富堅咧~~~35F 07/16 18:42
OrzJ:專業36F 07/16 18:43
Q12345Q:還請多分享 大家都想吃得更健康 但很難識全貌 造福大家呀37F 07/16 18:44
dryweed:睡眠一定要充足啊  爆肝很慘的38F 07/16 18:53
AMPHIBIA:有一派專門戰人不應該喝牛奶的 XD39F 07/16 19:04
改天有人在戰這個論題時我再PO好了

要打超多字的
※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.24.25        (07/16 19:15)
goldstein:可以多說一點喝可樂對心血管的影響嗎? 謝謝40F 07/16 19:15
這個憑印象打..是前Rutgers 食品營養系主任 何其儻老師說的

Methylglyoxate (MGO) 這個東西會從梅納反應所產生

包括體內的 體外的都有

糖尿病患者併發心血管疾病有一部分也和這個物質有關

之前的一篇流行病學研究指出 (何老師演講)

每天飲用一杯碳酸飲料 (不知道是不是只有指可樂)

體內MGO濃度約為糖尿病患者的60~70%

每天喝兩杯 則會超過一般糖尿病患者的濃度

有興趣的人就可以在GOOGLE 搜尋 Methylglyoxate, diabetes之類的關鍵字

就有學術論文連結了

※ 編輯: martyrtitan     來自: 140.112.24.25        (07/16 19:22)
kiddno56979:我有乳糖不耐症 我還是照喝牛奶 這樣有吸收嗎?41F 07/16 19:30
gerkk:喝雪碧或是維大力會不會好一點42F 07/16 19:36
MinJun5566:booooooooooooooooooooooo爽booooooooooo要喝43F 07/16 19:37
MinJun5566:想必閣下是食科所高材生

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