※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-16 22:43:35
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
時間 Tue Sep 16 16:31:54 2014
不只一之鄉、郭元益…銘珍「餿」到154業者
【聯合報╱記者祁容玉、蔡家蓁、吳雨潔
新北市衛生局昨天持續稽查銘珍食品公司下游業者，清查出銘珍食品公司生產的21萬5057
公斤的染餿餡料，分別販售到新北、台北、桃園等11縣市，共154家業者，新北有85家，
衛生局昨天再封存銘珍染餿餡料共546公斤，並銷毀成品5.6公斤。
公斤的染餿餡料，分別販售到新北、台北、桃園等11縣市，共154家業者，新北有85家，
衛生局昨天再封存銘珍染餿餡料共546公斤，並銷毀成品5.6公斤。
而金門繼「喬安牧場」餐飲店的豚骨拉麵中鏢停售，昨展悅麵包店也主動向衛生局通報，
曾向強冠公司下游業者「盛記食品」購入30公斤「咖哩豆沙」，衛生局獲報後立即將問題
原料封存銷毀。展悅麵包店負責人表示，原料未開封使用，請消費者放心。
曾向強冠公司下游業者「盛記食品」購入30公斤「咖哩豆沙」，衛生局獲報後立即將問題
原料封存銷毀。展悅麵包店負責人表示，原料未開封使用，請消費者放心。
昨天下午新北市衛生局公布稽查資料時，一度傳出深坑福容飯店中鏢，後續清查才發現深
坑福容是今年1月向銘珍食品公司進貨3公斤咖哩餡，試做咖哩餡月餅，但並未上市，時間
點也在今年3月強冠使用餿水油之前，並未受到波及。
坑福容是今年1月向銘珍食品公司進貨3公斤咖哩餡，試做咖哩餡月餅，但並未上市，時間
點也在今年3月強冠使用餿水油之前，並未受到波及。
福容大飯店行政主廚阿基師昨天下午召開記者會說明，福容今年並未推出咖哩口味月餅，
僅曾經進貨測試，但未量產。他相信政府也是亂了分寸，才會亂槍打鳥；如果飯店用了黑
心食材，他願意辭職以示負責。
僅曾經進貨測試，但未量產。他相信政府也是亂了分寸，才會亂槍打鳥；如果飯店用了黑
心食材，他願意辭職以示負責。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，清查銘珍公司下游業者後昨天確認供貨全台154家
業者，新北85家最大宗，台北市則有49家。
昨天新追出的銘珍下游業者，除北市一之鄉和桃園縣郭元益外，並無知名廠商，食藥署也
不希望再波及小型業者，影響業者生計和消費者信心，因此要求暫不公布。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8938056.shtml
不只一之鄉、郭元益…銘珍「餿」到154業者 | 餿水油風暴衝擊 | 國內要聞 | 聯合新聞網
![[圖]]()
新北市衛生局昨天持續稽查銘珍食品公司下游業者，清查出銘珍食品公司生產的21萬5057公斤的染餿餡料，分別販售到新北、台北、桃園等11縣市，共154家業者，新北有85家，衛生局昨天再封存銘珍染餿餡料共546公斤，並銷毀成品5.6公斤。 ...
![[圖]](http://s.udn.com.tw/2010/images/func_udn.gif)
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暫時不公佈是指永不公佈嗎?
我支持小本經營的辛苦業者
但不公佈比較好嗎?
五樓您說看看!
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410856316.A.694.html
※ 同主題文章:
09-16 15:47 ■ Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
09-16 15:50 ■ Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
09-16 16:01 ■ Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
● 09-16 16:31 ■ Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
→ : 敢公佈？是不想選了嗎1F 09/16 16:33
→ : 所有咖哩口味的都不要吃就對了2F 09/16 16:33
→ yoyodiy …
→ : 到底要爆幾天???政府真是無能 後來才爆的業者真無良4F 09/16 16:47
推 : 小弟家剛好就是小本經營的小餅店，但是好幾年前就知5F 09/16 16:50
→ : 不知道用餿油還可以原諒 知道還用的業者良心何在6F 09/16 16:58
→ : 搞不好在食糞署眼中 統一是不知名廠商 這樣搞根本7F 09/16 17:01
→ : 就是逃避問題
→ : 就是逃避問題
推 : 暫不公布跟公布的標準不知道是什麼?????9F 09/16 17:09
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