※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-02-06 23:40:20
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作者 標題 Re: [問題] 買少冰拿鐵可不可以要求補滿
時間 Wed Feb 6 02:50:39 2013
※ 引述《brucelin0811 (你會冷)》之銘言：
: 第一次發文 如果有違反版規麻煩刪掉
: 我常常去小七或全家買少冰拿鐵 上禮拜在小七店員自動就給我加牛奶補到滿 但這禮拜在全家買兩次店員都跟我說這樣量會比較少喔 我想問到底便利商店內部規定是怎樣的呢 有沒有版有是跟我碰到一樣情形的壓??
追根究柢，該怪的是總公司
今天，我身為一位店員，我做得很痛苦
我只要遇到顧客跟我要紙袋、紙碗、紙杯、一疊餐巾紙或是做咖啡要東要西
總之就是要免錢的、額外的、special的，十之八九我遇到的態度都像欠他們的
通常我都達不到顧客要求
客人︰給我一個碗!
我︰對不起，小的2塊大的4塊
顧客︰別間都不用錢!
我︰不好意思...
事實是...門市流浪漢特多，碗不用錢就會被拿撈本的，我何必為了2元4元
跟你解釋一堆，況且你也聽不下去，因為你只會想說我只要一個兩個又沒關係
客人買3.4樣東西or微波的
我︰需要買個袋子嗎?
客人︰你們不是有紙袋/藍色的那個嗎?
我︰對不起，紙袋是提供給咖啡跟生理用品的
客人︰別間都會給我
我︰不好意思我們沒辦法免費提供，那請問你還要這些嗎?
客人︰那就一個袋子阿!你又不給我，囉嗦...
事實是...你以為我愛問阿!公司規定要問的，而且生理袋提供的是衛生棉廠商
，有門市在咖啡塑膠袋沒開發時用那裝咖啡給客人，用了太多被公司查
至於咖啡，正常冰下沒有滿，加滿是大家有的共識
沒做到是懶惰 OR 脫線 OR 省過頭
少冰去冰，這罪惡的根源...
對於消費者，當然加滿是最好，甚至是理所當然
對於加盟主，開店本來就是要賺錢的，遇到這種蝕本的要求，當然會研發一些對策
有人直接加牛奶，或許這成本對他來說沒甚麼...
有人加水，因為他心中有完美的黃金比例...
有人選擇把咖啡跟冰塊分開給客人，因為他不想加，甚至是不想思考該加不該加
有人為了死守到最後一道防線才加牛奶
客人︰一杯大冰拿去冰!
店員︰這樣量會很少喔!
客人︰不能加牛奶嗎?
店員︰好
我就是在這種店，幹!我累死了!我壓力超大...
我一定要一個一個這樣問，不然直接加牛奶我一定被店長盯
店長會問我說，他有叫你加嗎?如果我說沒有，那我鐵定被罵慘了
連咖啡塑膠袋也是...
店長一定要客人要求才會給袋子，還叫我們不要問客人需不需要
我都直接給，因為我趕快弄完要結下一個客人，客人不要袋子我請他放著就好了
但是店長認為說我寵壞客人，因為塑膠袋是花加盟主的錢
店長一定要我們拿咖啡給客人後等客人說要袋子才給...
好多次因為這樣弄得不愉快
店長一定要我們拿咖啡給客人後等客人說要袋子才給...
好多次因為這樣弄得不愉快
今天不用錢的耗材，有很多都是加盟主自己要花錢買，但是公司又要求加盟主要
做客情，要盡量滿足客人，整個矛盾，盡是製造一堆模糊地帶來折磨店員
還敢說是良心事業，我呸!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.119.71
推 :推1F 02/06 02:53
推 :好真情的告白，辛苦你了 QQ2F 02/06 03:00
推 :深有同感，呸+13F 02/06 03:01
推 :感同身受...4F 02/06 03:04
推 :親一個35F 02/06 03:28
推 :辛苦了，拍拍6F 02/06 07:30
推 :小七咖啡塑膠袋不好裝……7F 02/06 08:48
推 :那就把咖啡倒進塑膠袋給他 再加根吸管 XD8F 02/06 09:33
推 :樓上那太古早味了 我喜歡9F 02/06 09:52
推 :呃,借問一下,沒消費要湯匙會給店家困擾嗎?上次臨時需要10F 02/06 09:58
→ :省小錢，你不爽客人也不爽，搞不好客人也不來了值得嗎？11F 02/06 10:29
→ :那種客人 再來 你還是覺得很值得嗎?12F 02/06 10:35
→ :每次來都要坯牛奶 坯關東煮碗 衛生紙還要抽個十來張才夠本
→ :是省小錢?? 虧本啦虧本啦
→ :每次來都要坯牛奶 坯關東煮碗 衛生紙還要抽個十來張才夠本
→ :是省小錢?? 虧本啦虧本啦
→ :不好意思，我是指一般＂只＂想要生理紙帶或咖啡提帶的人15F 02/06 10:49
推 :我很不能接受貪小便宜的顧客,雖然我只是顧客還是會想瞪人16F 02/06 11:52
→ :生理袋公司真的有再盯，因為只要有花到公司的錢，公司17F 02/06 13:05
→ :一定不會放任，當然店家不會跟客人解釋這個，一來客人
→ :未必會接受，二來就是客人永遠只認為他只拿一個，而不
→ :知道一天有幾十幾百個人跟他一樣，最痛苦就是前線門職
→ :，因為給了怕公司查到他門市，理所當然他變罪魁禍首，
→ :不給又得受客人白眼甚至惡言相向，門職該死嗎?
→ :一定不會放任，當然店家不會跟客人解釋這個，一來客人
→ :未必會接受，二來就是客人永遠只認為他只拿一個，而不
→ :知道一天有幾十幾百個人跟他一樣，最痛苦就是前線門職
→ :，因為給了怕公司查到他門市，理所當然他變罪魁禍首，
→ :不給又得受客人白眼甚至惡言相向，門職該死嗎?
推 :本來就不是良心企業了23F 02/06 15:09
推 :紙袋的話我家一律說詞：我們沒有提供紙袋哦！24F 02/06 16:11
→ :只有買衛生棉和咖啡我們才主動詢問要不要紙袋裝
→ :只有買衛生棉和咖啡我們才主動詢問要不要紙袋裝
推 :推這篇，店員只是夾在公司和顧客間的倒楣鬼26F 02/06 17:37
推 :店員真是辛苦了 感謝你們的付出27F 02/06 20:12
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