※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-16 23:53:07
看板 BabyMother
作者 標題 Re: [寶寶] 有買過重金屬米餅給寶貝吃過嗎？
時間 Wed Dec 16 01:30:58 2020
※ 引述《topic21000 (topic21000)》之銘言：
: 餓死抬頭，
: 最近幾個月，買配方奶時都會順便在櫃檯買米餅給寶寶吃
: 昨天看到新聞才知道自己買到鎘超標的米餅.....
: 有人也有買到重金屬米餅嗎？
: 真的滿自責的....要是一歲雙寶發育有問題怎麼辦？
: 早知道不要省錢，買貴兩倍的韓國米餅也比台灣米餅好
: 然後也覺得台灣政府到底在幹嘛，如果連我們台灣自己生產的米餅都不能安心購買來吃，
: 我們還有什麼面目說對岸三鹿假奶粉很誇張
: 重金屬米餅也沒有贏假奶粉很多好嗎？
: 唉！
其實不管是有機米或者是白米
鎘的標準都是0.4ppm
花蓮米也不一定符合嬰兒0.04ppm標準
花蓮農會供銷部送SGS檢驗鎘報告
107年1期「有機」糙米 0.06ppm
108年2期「有機」米 0.14ppm
都合格的，但也都超過0.04ppm以上
米餅畢竟是零食，白飯/粥才是主食
我不是檢驗專業但目前查到的資料
食米的鎘檢驗方式根據衛福部授食字第1031901151公告是ICP-MS，敏感度0.02ppm
其餘食品的鎘檢驗大多根據授食字1031901169公告
可以用ICP-OES 敏感度2ppm
或者是ICP-MS 敏感度0.02ppm
寶寶粥目前看到的報告大多是用ICP-OES檢驗，然後在2ppm的檢驗極限下0檢出
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.25.241 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VsFBKGk (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1608053460.A.42E.html
推 : 我也覺得米餅比起米算小宗的了 市售寶寶粥不知道有1F 12/16 01:33
→ : 沒有驗重金屬
※ 編輯: destiny82214 (220.135.25.241 臺灣), 12/16/2020 02:25:50→ : 沒有驗重金屬
推 : 用ICP-OES檢驗->敏感度2ppm3F 12/16 03:28
→ : ，上限同樣2ppm，所以只要低於2ppm不管多少都當成全
→ : 無，我的理解是這樣，不知道有沒有誤呢
→ : 米餅是零食，給的當下心裡就明白或多或少有添加物了
→ : ，但白米也有問題就讓人不能接受...
→ : ，上限同樣2ppm，所以只要低於2ppm不管多少都當成全
→ : 無，我的理解是這樣，不知道有沒有誤呢
→ : 米餅是零食，給的當下心裡就明白或多或少有添加物了
→ : ，但白米也有問題就讓人不能接受...
→ : 可以回顧之前美國嬰幼兒食品重金屬污染8F 12/16 03:48
推 : 沒錯, 米餅重金屬來源是原料, 也就是”米”! 美國前9F 12/16 04:09
→ : 陣子也是有嬰兒零食鎘超標, 也是引發大家討論鎘米
→ : 問題. 印象中當時的美國醫生的宣導是不要每天吃米..
→ : 就是要常變換主食
→ : 然後因為是原料問題 就算自己用自家白米做成的米餅
→ : 拿去驗以嬰兒”零食”的標準 很有可能也是超標
→ : 陣子也是有嬰兒零食鎘超標, 也是引發大家討論鎘米
→ : 問題. 印象中當時的美國醫生的宣導是不要每天吃米..
→ : 就是要常變換主食
→ : 然後因為是原料問題 就算自己用自家白米做成的米餅
→ : 拿去驗以嬰兒”零食”的標準 很有可能也是超標
推 : 飯跟麵其實沒什麼營養，大人吃都沒什麼營養了，寶寶15F 12/16 08:08
→ : 如果都吃粥也是沒什麼營養，還是多吃點青菜水果肉
→ : 根莖類，飲食均衡比較好
→ : 如果都吃粥也是沒什麼營養，還是多吃點青菜水果肉
→ : 根莖類，飲食均衡比較好
推 : 專業 我也覺得寶寶每天吃的飯跟麵比較恐怖18F 12/16 08:34
推 : 小麥的檢驗標準是？？？19F 12/16 08:59
→ : 我也擔心每天吃的市售寶寶粥。只能自己買好的米來20F 12/16 09:02
→ : 弄了
→ : 弄了
推 : 樓上來源「米」就有問題了..「自己做」也一樣呀....22F 12/16 09:11
推 : 寶寶粥是主食，但敏感度卻是2ppm?23F 12/16 09:33
→ : 2ppm就算0檢出，也不代表小於0.04的嬰兒標準吧?
→ : 我這樣的理解有誤嗎?
→ : 2ppm就算0檢出，也不代表小於0.04的嬰兒標準吧?
→ : 我這樣的理解有誤嗎?
推 : 有錢還是買國外的吧，台灣米就不符合給嬰兒吃....26F 12/16 09:59
推 : 樓上是不是沒看過國外也是一堆污染新聞27F 12/16 10:11
推 : 好奇其他廠商怎麼做到符合規定的米餅28F 12/16 10:20
→ : 農糧署的米本身就超過標準了
→ : 農糧署的米本身就超過標準了
推 : 只能分散風險了吧，國外只是沒被驗30F 12/16 10:27
推 : 米不能常吃，麵是精緻澱粉，寶寶需要碳水化合物，31F 12/16 10:31
→ : 媽媽好難T_T
→ : 媽媽好難T_T
推 : 市售的米哪間可以提供無鎘米啊= = 原料有問題 怎麼33F 12/16 10:46
→ : 做副食品都還是有含鎘啊= =
→ : 做副食品都還是有含鎘啊= =
推 : 其實可以替代的主食很多，兒子常吃玉米、南瓜、地35F 12/16 10:52
→ : 瓜、馬鈴薯之類，但也難保不會有問題...
→ : 然後荷包也瘦得很快QQ
→ : 瓜、馬鈴薯之類，但也難保不會有問題...
→ : 然後荷包也瘦得很快QQ
推 : 樓上～八卦版有爸爸貼市售米的檢驗報告38F 12/16 11:19
→ : 就算有機 還是有1/3檢出重金屬（我家吃台東的大地有
→ : 機糙米白米，這次未檢出，但環境污染嚴重，我覺得以
→ : 後都很難講 ）
推 : #1VsIHiBb
→ : 就算有機 還是有1/3檢出重金屬（我家吃台東的大地有
→ : 機糙米白米，這次未檢出，但環境污染嚴重，我覺得以
→ : 後都很難講 ）
推 : #1VsIHiBb
推 : 低於敏感度就是機台測不出來，當然數值就是043F 12/16 11:34
推 : 替代主食如果是台灣產的，一樣有重金屬污染問題啊44F 12/16 11:54
→ : ，怎麼可能土地污染後，只有米有問題，其他食物都
→ : 沒有
→ : ，怎麼可能土地污染後，只有米有問題，其他食物都
→ : 沒有
推 : 這次重點不是旺旺 也不是米餅 而是米47F 12/16 12:20
推 : 國外是哪一國可以常態買又沒有污染 這不就工業化的48F 12/16 12:45
→ : 共業嗎
→ : 共業嗎
推 : 真的很無奈..只有自己種才最安全50F 12/16 12:47
推 : 樓上，也要確定農地沒問題，唉..51F 12/16 13:08
推 : https://tw.appledaily.com/politics/20201028/JF253RO3URHJZBOOOBFUI2RLKM/52F 12/16 13:15
→ :
推 : 我想到蘋果這則新聞 https://reurl.cc/r8ezvk
→ :
推 : 我想到蘋果這則新聞 https://reurl.cc/r8ezvk
驚！近5千家農地工廠就地合法卻有1成屬中高污染產業 綠盟要求政府公布名單 ｜ 蘋果新聞網 ｜ 蘋果日報
![[圖]]()
綠色公民行動聯盟今（28日）與民進黨立委洪申翰、時代力量立委王婉諭共同舉行記者會，他們利用政府開放資料，找出中高污染農地工廠名單，並發現污染農地工廠可就地合法，顯示政府的審核機制出現大漏洞，也對對農地與糧食安全產生極大威脅。綠盟要求經濟部將環境污染納入審核條件，並公開中高污染... ...
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/0/tw.appledaily.com_re9050728d5af628b3587dd056077193fb.JPG)
推 : 有關政府&農地工廠就地合法55F 12/16 13:18
推 : 米，重金屬（鎘，砷），源頭的土壤56F 12/16 14:34
推 : 就改買其他16個這次通過檢驗的品牌~57F 12/16 14:46
推 : 所以有人知道哪邊的米是OK可以給寶寶吃嗎 今天才知58F 12/16 15:46
→ : 道這麽多米超標
→ : 道這麽多米超標
推 : 根莖類都是土地種出來的，所以都會有重金屬問題60F 12/16 16:14
→ : 重點是土地汙染的問題要如何解決吧！
→ : 不吃米改吃地瓜，結果是重金屬土壤重出來，結果一樣
→ : 重點是土地汙染的問題要如何解決吧！
→ : 不吃米改吃地瓜，結果是重金屬土壤重出來，結果一樣
推 : 土地被污染的情況未明，到底怎樣吃才能安全？拿來63F 12/16 18:43
→ : 做米餅的公糧是這種鎘含量，如果公糧都如此，那一
→ : 般要怎麼買怎麼吃？
→ : 做米餅的公糧是這種鎘含量，如果公糧都如此，那一
→ : 般要怎麼買怎麼吃？
推 : 如果用icp-oes 測定是有測定濃度不夠低的問題，水稻66F 12/16 21:22
→ : 由於種植環境需要浸水，使得重金屬砷鎘容易累積，
→ : 旱作如其他根莖類較無此問題。可以盡量買有機米，
→ : 至少土壤的重金屬有驗過，雖然水稻還是可能吸收重
→ : 金屬，但量會比較低。
→ : 由於種植環境需要浸水，使得重金屬砷鎘容易累積，
→ : 旱作如其他根莖類較無此問題。可以盡量買有機米，
→ : 至少土壤的重金屬有驗過，雖然水稻還是可能吸收重
→ : 金屬，但量會比較低。
推 : 敏感度指的就是偵測極限，所以意思就是說當小於2ppm71F 12/16 22:49
→ : 以下不會被檢測出來，就稱為未檢出，所以看報告時看
推 : 敏感度指的就是偵測極限，所以意思就是說當小於2ppm
→ : 以下不會被檢測出來，就稱為未檢出，所以看報告時看
→ : 未檢出是沒用的，要看的是偵測極限及法規標準為多少
→ : ，那ICP-OES基本上現在儀器做的很精密，基本上十年
→ : 前的機型都可以做到偵測極限0.05ppm了，更何況現在
→ : 更新的機台，那報告中有提到ICP-MS感應耦合電漿質譜
→ : 儀，是更精密檢測重金屬的儀器，偵測極限可到達ppt
→ : 以下等級，所以看報告時也要連機台一起評估參考進去
→ : 以下不會被檢測出來，就稱為未檢出，所以看報告時看
推 : 敏感度指的就是偵測極限，所以意思就是說當小於2ppm
→ : 以下不會被檢測出來，就稱為未檢出，所以看報告時看
→ : 未檢出是沒用的，要看的是偵測極限及法規標準為多少
→ : ，那ICP-OES基本上現在儀器做的很精密，基本上十年
→ : 前的機型都可以做到偵測極限0.05ppm了，更何況現在
→ : 更新的機台，那報告中有提到ICP-MS感應耦合電漿質譜
→ : 儀，是更精密檢測重金屬的儀器，偵測極限可到達ppt
→ : 以下等級，所以看報告時也要連機台一起評估參考進去
推 : 有機米81F 12/16 23:11
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