作者: yoshyou (吃漢老黃) 在 PTT 的發文記錄

• +13 [食記] 東京法式料理Bon.nu:樂透得主的純粹世界 - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 163.27.192.115 (台灣) 2023-10-26 12:50:06

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• +9 [食記] 東京拉麵:麺や紀茂登 3000元高湯不錯 - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 218.173.223.15 (台灣) 2023-08-15 14:57:26

  19F 10推 1噓
• +3 [食記] 東京目前第一醬油拉麵:らぁ麺や嶋 早點來 - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2023-03-27 21:48:54

  6F 3推
• +13 [食記] 東京米其林二星Florilege:推薦新手當起點 - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2023-03-06 18:39:45

  16F 13推
• +7 [資訊] 龜有拉麵名店ののくら店主逝世..... - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2023-03-05 20:07:33

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• +148 Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？ - C_Chat 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2021-07-01 13:31:59

  小弟犧牲腎和小腿肌，在台日兩地踩過數百家拉麵，這邊獻醜說說看我的看法 對我拉麵變肥之路有興趣的各位可以點部落格連結: 以日本來說，如同前面版友的觀點，價格是看客群的 因此，我試著把我吃過的店家分成三種 …

  169F 148推
• +23 [Vtub] 兔田的勇者鬥惡龍「國歌齊唱」 - C_Chat 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2021-02-22 20:08:44

  族長玩這個遊戲也已經八次了，真的超愛。 然後每次開場配樂都會開心跟唱 就有人把他們剪在一起..... 超吵XDDDDDDDDDDDDDDD 充滿了幼稚園大班混亂的快活氛圍 請各位注意打開連結前的音量啦 …

  26F 23推
• +89 Re: [閒聊] 江戶前壽司有多了不起 - C_Chat 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2020-05-10 12:23:38

  江戶前壽司真是很神奇的一道料理。怎麼說? 我引用米其林三星壽司主廚齋藤孝司的話: 「壽司並不是會讓人驚呼的料理。」 例如法國料理，上桌時猶如現代畫的的鮮豔擺盤、入口時強烈具特色的衝擊， 或是割烹、日本 …

  133F 89推
• +85 Re: [問題] 日本拉麵的鹹是鹽加太多還骨熬太久？ (以關東為例) - Japan_Travel 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2018-12-26 20:44:39

  我想鹹是必然，但我覺得更可惜的是原po沒有吃到更棒的店家才會有此遺憾吧 日本拉麵調味確實是鹹，鹽也撒的很多，自己在家煮拉麵就會知道了 然而高手店家會賦予更多層次的味覺讓鹹味不再單一死板 最細微的是選用 …

  97F 85推
• +75 [ＸＤ] 俄羅斯頭文字D - joke 板

  作者: yoshyou 123.205.39.12 (台灣) 2018-11-04 18:51:40

  搜完應該沒op 乘客:喔不我快趕不上班機了 司機:拿著我的伏特加 又是俄羅斯平凡的一天

  109F 83推 8噓
• +12 Re: [問卦] 日本料理什麼最假鬼假怪? - Gossiping 板

  作者: yoshyou 1.165.218.24 (台灣) 2017-10-20 19:42:25

  小弟剛好有花時間研究並親身嘗試，給您做個參考 1.有關壽司之神 壽司之神的稱號是華文圈給的，在日本則稱為「最會握壽司的男人」， 小野先生的店午餐時段就收一到兩輪客，晚餐則是兩到三輪，不會更多 並不是把 …

  21F 12推
• +168 Re: [新聞] 91歲壽司之神小野二郎　連十年獲米其林3 - Gossiping 板

  作者: yoshyou 111.83.102.117 (台灣) 2016-12-01 13:06:41

  手機發文請見諒 魯魯有幸花光盤纏造訪 應該有資格說幾句。 一頓三萬羊，菜序他訂，半小時吃完，前一個月一號起訂，這是基本規矩。 但當天電話一定不通，下午通了只會說抱歉下次請早。非常難訂。 所以要怎麼辦呢 …

  204F 174推 6噓
• +16 Re: [爆卦] 一蘭拿下2016冠軍 - Gossiping 板

  作者: yoshyou 1.170.176.109 (台灣) 2016-06-01 20:50:56

  各位大家好 其實有點驚訝大家的反應如此熱烈，也收到許多版友詢問和推薦 美食的國界果然無遠弗屆啊 其實很多版友在下面推文提到的店家小弟也有涉獵，沒有特別提到實在是因為: 真的太多家了沒辦法一一寫到，絕對 …

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• +152 Re: [爆卦] 一蘭拿下2016冠軍 - Gossiping 板

  作者: yoshyou 1.170.179.52 (台灣) 2016-05-30 21:04:31

  小弟對拉麵和日本美食有些心得吃過不少，應該有一百五十碗以上，在這裡獻醜 最神的是和歌山清乃，最幸福的是奈良みつ葉，最百思不得其解是烈志笑魚油，最辛苦但 也開眼界的是京都俺のラーメン あっぱれ屋 。最愛 …

  180F 157推 5噓
• +11 [大哭] 學妹送的禮物 - StupidClown 板

  作者: yoshyou 140.130.198.11 (台灣) 2012-12-12 21:58:32

  ========================================================================== 事情是這樣的 強者我同學有個能幹可愛的學妹 在他生 …

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