作者:
medama ( )
1.200.74.31 (台灣)
2024-05-26 18:03:11 推 a1121210: 我只吃別人切好的
然後我不喜歡吃鳳梨 所以不太碰 我媽倒是很愛 20F 05-26 21:46
作者:
l850123 (請輸入暱稱)
39.15.16.15 (台灣)
2024-05-15 16:41:47 推 a1121210: 綠拿鐵原來是拿鐵+蔬果汁 2F 05-15 17:06
作者:
imangeline (if not now, when)
120.115.22.125 (台灣)
2024-05-07 14:48:19 推 a1121210: 塗層鍋面應該很平整啊
看來是我太狹隘了 鍋面設計百百款 5F 05-07 21:26
作者:
pinkbest (熊寶貝)
101.10.60.174 (台灣)
2024-05-02 03:53:59 推 a1121210: 沙拉筍? 30F 05-02 22:21
作者:
capomi (努力往外跑)
220.142.78.207 (台灣)
2024-04-29 09:22:47 推 a1121210: 鐵鍋達成烤肉效果0..0?
我媽打工的便當店純火烤太慢量太少通常是炸過再烤製 好像所有東西都先下油鍋XD
然後鯖魚有鹽味跟無鹽味的 購買時注意外包裝 15F 04-29 12:47
作者:
teeo (teeo逾200間中資企業列T )
223.139.59.128 (台灣)
2024-04-26 00:28:25 推 a1121210: 炒糖焦糖化程度較高且一致,糖受熱分解,甜度較低有香味。如果是炒肉過程中加糖只要是為了甜味吧
如果要讓糖焦糖化相較純糖有其他食材的過更難控制 16F 04-26 16:29
作者:
hotdouble (悠閒^^)
111.71.57.234 (台灣)
2024-04-25 18:29:44 推 a1121210: 我都買大罐的 分裝 然後罐裝跟泡麵包 味道不一樣 12F 04-25 19:42
→ a1121210: 種類風格不同的主觀美味感受應該不同 15F 04-25 19:43
作者:
shamanlin (佐藤必須死)
114.45.59.148 (台灣)
2024-04-20 01:49:40 推 a1121210: 刀刃向上會怕 3F 04-20 12:37
作者:
tttknighttt (tttknighttt)
223.140.6.171 (台灣)
2024-04-19 14:12:56 推 a1121210: 服務費的概念 9F 04-19 15:00
作者:
xian83bbbh (E芙琳)
220.129.20.26 (台灣)
2024-04-17 15:48:33 推 a1121210: 簡單 所以很多人用 我家老媽買來的電子鍋放著生灰塵 用 8F 04-17 16:50
→ a1121210: 什麼設定太麻煩 壓下去等熱跳起就好 10F 04-17 16:51
推 a1121210: 煎炒炸 火力不足 17F 04-17 18:13
作者:
a20350567 (a20350567)
118.233.246.248 (台灣)
2024-04-17 00:26:35 推 a1121210: 看工法 有沒有其他東西蓋住那一點點的香味
有人吃得出來有人吃不出來 14F 04-17 13:27
作者:
mukey 1.200.83.191 (台灣)
2024-04-17 11:32:49 推 a1121210: 海魚種類 常見的搭配產季也就那幾種 只是對外食者來說 偶爾用的資訊量龐大 像我之前在台鐵工作 幾個月鐵路到站出發時刻表就差不多記住了 只是不常接觸的記這沒用
離職沒幾個月也忘光了 6F 04-17 13:24