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作者
ainosei
(THEs)
標題
[討論] 鳳梨酥、咖啡、檸檬派都是偏酸=有品味嗎?
時間
Thu Jun 27 11:35:54 2024
鳳梨酥→只愛土鳳梨內餡,要夠酸,粗纖維,帶出鳳梨滋味
咖啡→要有點酸甚至帶苦,帶出咖啡風味
檸檬派→要酸,酸得輕盈,帶出檸檬鮮香
這年頭,似乎很多飲料甜點
是不是都要某種程度的酸,才是有技術?
是不是都要懂得吃出其中酸滋味的人
才叫做有品味?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.49.245 (臺灣)
※ 作者:
ainosei
2024-06-27 11:35:54
※ 文章代碼(AID): #1cVDuSNe (WomenTalk)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1719459356.A.5E8.html
推
VVizZ
: 你沒講中國害我有些不習慣
1F 220.130.142.210 台灣 06/27 11:36
推
VoV
: 土鳳梨酥+貓屎咖啡+檸檬汁無糖,這
才是內行的阿嘶
2F 167.88.62.56 美國 06/27 11:42
→
sunstrider
: 咖啡也有不酸的,只是果酸感在台灣
洗腦比較成功
4F 125.228.130.186 台灣 06/27 12:07
→
Agneta
: 何必在意有沒有品味
6F 180.217.158.197 台灣 06/27 12:20
推
ovarbda
: 咖啡跟鳳梨酥都不喜歡酸的...
7F 223.140.42.92 台灣 06/27 12:27
→
LuciusMalfoy
: 應該說甜點不甜比較有品味
8F 122.116.80.115 台灣 06/27 12:28
→
yyc1217
: 小番茄也是要看甜酸比 一味追求甜味
反而不好吃
9F 42.73.196.155 台灣 06/27 12:30
→
Torpedo9527
: 為什麼要迎合別人的「品味」
11F 114.27.176.206 台灣 06/27 12:30
推
maye
: 就只是愛吃酸的吧!有愛吃甜的當然
有愛吃酸的,跟品味沒關係。
12F 42.74.10.34 台灣 06/27 12:34
→
ymx3xc
: 咖啡是因為豆差異跟烘焙方式
所以精品豆會有果香花香風味
14F 114.38.94.96 台灣 06/27 12:36
→
eva19452002
: 有些人就是自以為口味跟別人不一樣
或是少眾就叫有品味,在音樂也一樣
忘了說電影、美食也是
16F 36.239.34.84 台灣 06/27 12:45
推
sdamel
: 因為多那些條件就多一堆可以嫌貨凹
價的理由
19F 42.78.167.147 台灣 06/27 12:59
推
s910928
: 味道多才有層次
21F 1.200.122.53 台灣 06/27 13:34
→
dk3y93
: 酸我不行,當然選自己喜歡的啊。
22F 61.223.213.22 台灣 06/27 13:46
→
cindy410077
: 酸的東西本來就偏多吧
23F 27.247.33.211 台灣 06/27 13:55
→
h67568611
: 有品味的人基本上不會那麼在意
有沒有品味這件事
24F 180.217.3.204 台灣 06/27 14:57
推
tt6380
: 肥宅身上聞起來也酸酸的
26F 180.217.70.94 台灣 06/27 17:06
--
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