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Disp BBS
作者
pinkbest
(熊寶貝)
標題
[閒聊] 鵝肉店的配菜
時間
Fri Jun 9 00:25:02 2023
為什麼鵝肉店總是把肉切得超薄
不能像白斬雞那樣豪邁風嗎
要求店家切厚塊
不知道會不會拒絕喔??
然後
即使不同區域的鵝肉店
配菜總是桂竹筍/麻辣鴨血/乾煎虱目魚肚/米血糕
韮菜鵝腸or下水
奇怪是說一定要韮菜嗎
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.233.142 (臺灣)
※ 作者:
pinkbest
2023-06-09 00:25:02
※ 文章代碼(AID): #1aWW3Wu- (WomenTalk)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1686241504.A.E3E.html
推
fp737
: 怕你咬得太辛苦
1F 1.168.87.209 台灣 06/09 00:28
推
reese0326
: 配菜就保守牌,而且大家都會參考別間間
作法,當然就沒什麼新花樣
2F 180.217.48.10 台灣 06/09 00:48
→
ymx3xc
: 那是你挑選店家的問題,有些鵝肉專賣店
4F 111.246.185.225 台灣 06/09 01:12
※ 編輯: pinkbest (49.216.233.142 臺灣), 06/09/2023 01:14:23
→
ymx3xc
: 你可以直接指定買半隻或一隻 然後切厚片
就同吃烤鴨一樣的那種切法
不過這樣切一盤 半隻大約要600起跳
5F 111.246.185.225 台灣 06/09 01:13
推
huahua0517
: 但我蠻喜歡桂竹筍的
8F 125.229.1.91 台灣 06/09 02:13
推
xiangming
: 笑死...厚切是要練牙口嗎
9F 213.134.168.46 波蘭 06/09 04:05
→
tinybunny
: 薄切才會覺得量多,不然一盤300只切成
4塊不夠分會被翻桌
10F 27.51.96.159 台灣 06/09 06:19
噓
leoth
: 可憐吶
12F 49.217.73.21 台灣 06/09 07:59
--
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