作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 桃園龍潭區。鵝有雞燴
時間 Thu Feb  1 00:18:39 2024


   餐廳名稱:鵝有雞燴
   消費時間:2024年/1月
   地址:桃園市龍潭區龍元路23號
   電話:0930-631657
   營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:30, 週六休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post.html

 

    因電視節目介紹得知這家店,查詢發現炸全雞飯似乎頗有
名氣。

    店家的主菜種類很特別,有蒜香豬肋排、甘蔗雞、脆皮德
國豬腳、韓國魚、泰魷豫、半隻燒鴨及炸全雞等,許多都是一
般便當見不到的主菜,價格最貴也只要一百五十元。對全雞和
燒鴨都很好奇,各來一份。


涼麵+炸全雞 150元

    涼麵麵條咬勁尚可,醬料鹹香及麻醬香都有些不足。

https://i.imgur.com/jXe4ZMD.jpeg
[圖]

    炸全雞外皮薄酥不會太油膩。雞肉略帶腥,醃得味道對我
而言稍淡,肉質不至於太乾柴。

滷肉飯便當+半隻燒鴨 140元

https://i.imgur.com/Yq7U0FT.jpeg
[圖]

    滷肉飯便當有蝦捲、筍乾、半顆滷蛋和油豆腐四樣配菜,
配菜表現中規中矩,油豆腐和滷蛋都沒入味。滷肉偏重醬油鹹
,肉燥肥瘦相兼,肥肉有膩感。


https://i.imgur.com/rwETEVh.jpeg
[圖]

    燒鴨應該也有入油鍋炸過,不過沒有全雞的酥脆感。醃得
比雞肉入味,肉質較韌,啃骨略為辛苦。

    整體而言料理不算驚豔,但價位真的很划算。像我這種吃
法,不到三百元就吃到全雞加半鴨,一時之間想不到還有哪裡
能找到這種價位。



延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.208.59 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-02-01 00:18:39
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※ 編輯: larle (36.231.208.59 臺灣), 02/01/2024 00:19:11
akaikai: 這個雞是不是比好市多的烤雞小隻一些? 看不出比例XD1F 02/01 06:58
larle: 比較小沒錯  好市多一隻雞我嗑不完  這個我可以3F 02/01 07:55
ipipwrong: 好妙的店,有去龍潭時再來試試4F 02/01 08:48
larle: 剛好途經再試即可  不用特地去5F 02/01 12:13
juctc: 真的不好吃,吃一半丟一半6F 02/01 13:06
proplus: 謝謝掃雷XD7F 02/01 21:46

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