作者 Puck03 (胖克Puck)
標題 [食記] 30年老店傳承文青麵館,金記麵點(大里店)
時間 Thu Mar  9 17:22:52 2023


  餐廳名稱:金記麵點(大里店)
  地址:台中市大里區中興路二段199-5號
  電話:0424831778
  營業時間:11:00–14:30、17:00–20:00
  每人平均價位:$45-$90
  官方網站:https://www.facebook.com/dailgoldenmean/




圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/355740010
[台中x美食] 從市場美食金記麵店進化為文青風的金記麵點,麻辣鴨血拌麵收服我的胃♥ 金記麵點*大里區 @ 胖克_走吧走吧不要停♥  :: 痞客邦 ::
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餐廳名稱:金記麵點(大里店) 時間:2023年/1月 地址:台中市大里區中興路二段199-5號 電話:0424831778 營業時間:11:00–14:30、17:00&n ...

 




最近比較常在大里走動,

便再次開啟美食探索模式,

林記飯館、桃姐、麻豆碗粿、阿成炒麵都是好棒棒,

其中回訪率最高的是金記麵點,

要寫文時稍微做了功課,

才知道它是源自於太平市場30年的老店,

下一代傳承老師傅的手藝,

從市場美食金記麵店進化為文青風的金記麵點,

完全是誤打誤撞下發現這家店。



金記麵點目前有兩家店,

西區的向上南店及我常吃的大里店,

是大里的人氣麵店之一。



不管是外觀還是內部,

簡約的木質調充滿著文青風格,

採半開放式廚房卻不會有過多的油煙味,

加上店內乾淨明亮是我常來的原因之一。



原來牆壁上就寫著這家店的故事,

我眼盲拍了下來卻從沒有認真看XDDDD

肉燥及餛飩是這家店的招牌,

延續與傳承老師傅的獨家配方和技術。



內用空間還有單人的面壁桌,

十一點多人還不多,一過十二點用餐人潮就陸續出籠,

外帶的人也不少,等餐的時間相對就會加長。



餐具、醬料、清湯自取。



前後吃了幾次,今年一月也遇到價格調漲,

圖為最新價格,幾乎全品項漲五元左右,

菜單以麵類為主,有大小份之分,

雖然肉燥餛飩乾麵是金記的招牌,

但我對餛飩比較沒興趣XDDD常點的是麻辣鴨血拌麵,

也有少數的飯類的可以選擇,

滷味種類也算多,大家可以參考看看。



這是我與金記麵點的初次見面,

麻辣鴨血乾拌麵+豬油拌飯+滷隔間肉。



【清湯】免費

菜單中有販售湯品,

但金記還是有提供清湯可以免費取用,

免費但味道也不會淡如水,

清湯有菌菇的味道,簡單好喝,

和店內的餐點滿搭的。



【麻辣鴨血乾拌麵】小$60

有一陣子很想吃麻辣鴨血,

金記麵館的麻辣鴨血乾拌麵剛好能讓我解饞~

底部應該就是肉燥麵了,肉燥給的很多好吃又香,

鴨血也有個五至六塊,偏扎實乍吃之下其實不辣,

有花椒而已,它的麻辣是需要時間發酵,


多吃幾口,舌頭就開始麻麻的,

加了各種麵類都百搭的東泉,

多了點甜辣,整碗麵鹹甜麻辣馬上美味升級,

不知道哪來的想法把底下的湯汁都喝掉,

麻到太陽穴都隱隱作痛,還是不要輕易嘗試。



【豬油拌飯 含半熟蛋】小$40

豬油拌飯也很多人推,那半熟蛋煎得很誘人,

只是雖然我愛吃飯,但它們的豬油拌飯我還好,

不會太油,可惜少了會讓人有記憶的點,

拌上蛋汁就還不錯,屬於中規中矩類型。



【滷隔間肉】小份$35

含蔥花、薑絲,現在沒有小份,

只有一個分量$55。





總結:

金記麵點的麵類表現都很不錯,

來到這吃麵就對了,

招牌餛飩和肉燥不要錯過,

麻辣鴨血是我個人偏愛推薦給大家,

主食小份的份量是真的不多哦,

女生剛好,男生是不會飽的建議加大,

漲價前常吃,漲價過後次數就較為減少,

環境乾淨舒適,口味不錯很值得一吃,

在大里想吃麵可以來試試金記麵點。




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hwjuranus: 推金記  麻辣好吃  又比大師兄之類的便宜1F 03/09 19:20
sixteen: 好奇他們家酸菜白肉麵好不好吃?2F 03/09 19:57
oxxo1002: 蔥油雞也好好吃!不過一份小小ㄉ也是蠻貴ㄉ3F 03/09 22:26
abc0312: 是嗎?它開沒多久去了一次就不會再去,
比較想去原本市場那間!我相信價格也較ok
桃姐很拼,本來租房後來買到大明路,整個排氣看起來氣派,但不知為何我也只去了一次,東西size大但衛生,可能我去的時間是沒人時4F 03/10 10:01

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