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作者 syuanfeng (睡飽再說)
標題 [食記] 鹽埕｜大港參貳牛排館
時間 Fri Aug 18 17:01:03 2023

   餐廳名稱：大港參貳牛排館
   地    址：803004高雄市鹽埕區五福四路32號
   電    話：07-5216200
   營業時間：11:00～14:00；17:00～21:00
   價位範圍：180元～690元
   鄰近捷運：捷運鹽埕埔站（步行約8分鐘）
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完整圖文版：https://after-sleep.com/dg32steak/
高雄鹽埕｜大港參貳牛排館＿CP值破表人氣牛排館 - 睡飽再說｜AfterSleep
[圖]
幾週以前，朋友偶然來訪了這家位於鹽埕區的大港參貳牛排館後就一直狂推，並且馬上就邀約大家找個週末再來聚餐一次，剛好我們在小糰出院後也有了比較多的時間，就決定跟朋友們一起來這裡聚餐啦～ ...

 
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https://imgur.com/yvaAtpb.jpg
[圖]

幾週以前，朋友偶然來訪了這家位於鹽埕區的大港參貳牛排館後就一直狂推，並且馬上就
邀約大家找個週末再來聚餐一次，剛好我們在小糰出院後也有了比較多的時間，就決定跟
朋友們一起來這裡聚餐啦～


https://imgur.com/u7Wintf.jpg
[圖]

附上菜單給各位參考，其實店家提供的品項不算多，除了牛肉之外還有雞腿排、魷魚排與
豬排等選項，另外加點的一些東西也蠻特別的，其中朋友推薦可以加起司或香菜，都是一
般牛排店不曾看過的選項XD


https://imgur.com/984r91O.jpg
[圖]

我們在週末的11點就來訪了，可以看到門口已經排滿了非常多人，好在我們有事先以線上
訂位系統訂位，不然可能就要等很久才能入座了

門口有張貼候位說明，如果沒有事先訂位的話，就參考一下他們的說明在線上先預約候位
吧

https://imgur.com/DhMPHyj.jpg
[圖]

進入店內後發現其實座位並不算少，但也是一下就坐滿了，可見這家店人氣真的蠻高的。
之前看過一些部落客或Youtuber都有來介紹過這家店，可能也是因為這樣才變得熱門吧

https://imgur.com/wgiiaQM.jpg
[圖]

這裡蠻特別的是平價牛排店常見的蘑菇醬與黑胡椒醬都是自取的，而且下方會用熱水持續
隔水加熱，大家就可以依照自己的喜好酌量取用。另外還有提供特別的古早味蒜蓉醬，並
且在下方寫上了建議的使用方法，但我就沒有用這個醬了，有興趣的人可以之後再試試看

https://imgur.com/c6cBUIh.jpg
[圖]

台式牛排館必備的玉米濃湯，在這裡也是採自助的方式取用，個人覺得他們家的濃湯用料
還蠻大方的，而且口味喝起來也不錯，不會像一些店家有喝到結塊的感覺

飲料的部分，除了有常見的碳酸汽水外，另外還有冬瓜檸檬與無糖綠茶可選擇，至少比一
些只提供紅茶的店家好很多了，也就是因為這樣才覺得他們家CP值真的很高呀～

https://imgur.com/SWKKaD5.jpg
[圖]

等了一下下之後，首先上桌的是每份排餐都會附贈的餐包，雖然看起來跟一般餐包沒什麼
兩樣，但至少店家烘烤得恰到好處，外皮有微微的酥脆感再加上內裡的爆漿奶油，就覺得
這餐包很好吃了～


https://imgur.com/uabbz2o.jpg
[圖]

我點的是約10盎司的去骨雞腿排再雙拼一份魷魚排，光看這個份量就可以感受出他們的誠
意了，不過雞腿排的口感稍嫌普通一些，我個人喜歡再稍微焦脆一點的口感。另外他們的
配菜不是用一些傳統牛排店的三色豆，而是用特別的龍鬚菜，這點也可以給個推XD


https://imgur.com/GXmJVDA.jpg
[圖]

其他朋友都點了一樣的厚切特色牛排，並且在來訪過的朋友大力推薦下，都一樣加點了起
司XD我跟先生借吃了一口牛排，吃起來果然軟嫩份量又很夠，以這個價位來說算是蠻讓人
感到滿意了，不過不知道為何他們的就沒有配菜？看起來就略顯單調一些了


https://imgur.com/327OPkL.jpg
[圖]

有其他朋友點的是外加爆量起司的厚切牛排，個人覺得這起司量真的就太多了XD從鐵板麵
到整個牛排上都覆蓋著滿滿的起司，除非是真的對起司很有愛的人可能可以考慮這麼吃吧

https://imgur.com/HhC6vmn.jpg
[圖]

朋友說有看到有人推薦點麻油雞佛，我們就一起加點了一份來吃吃看了，不得不說他們給
的雞佛真的非常大顆，一份大概有4顆的量，一個人吃完的話應該會有點太膩，建議大家
一起點一份嚐嚐看就好了。口味上則是軟嫩又帶有麻油的香氣，但我自己覺得好像說不上
非點不可XD


吃完之後覺得是很滿足的一餐，店家從裝潢到餐點都有自己獨到的特色，另外再加上無限
量供應的濃湯、飲料與醬料，難怪會吸引到這麼多年輕人來訪，分享這次的用餐體驗給各
位參考看看囉～


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睡飽就出發旅行吧！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣)
※ 作者: syuanfeng 2023-08-18 17:01:03
※ 文章代碼(AID): #1atpDIVD (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1692349266.A.7CD.html
推 happylinadog: 這是雞佛嗎也太大哈哈1F 08/18 17:16
推 scent15: 超普的2F 08/18 17:17
→ EEERRIICC: 覺得普 但價位也不高啦3F 08/18 17:26
→ moxx: 這家葉很大超洗版…真的雞佛一斤好幾百 這個看起來有點…4F 08/18 17:38
推 odaonaka: 這個佛是嘟嘟鳥的吧，雞那有這麼大6F 08/18 17:49
推 chopincat: 這家的重點不就是香菜山牛排嗎XDDDD7F 08/18 17:50
推 n3688: 這雞的老二肯定有30cm8F 08/18 17:51
推 siekensou000: 要加蒜蓉9F 08/18 17:52
→ flower88: 駝鳥的?10F 08/18 17:58
推 pigmoo: 價格差不多11F 08/18 18:09
推 hsimufei: 嘟嘟鳥XD12F 08/18 18:25
推 secrectlife: 超普的都是廣告挺多的13F 08/18 18:30
→ operaghost: 雞佛拍成這樣我還以為什麼胚胎了14F 08/18 18:38
→ leo19981: 前幾週才有人貼過15F 08/18 18:42
→ kueicjl: 雞佛照片用了廣角吧？
高雄三百多的價位推肉肉先生，自助吧有生菜16F 08/18 18:43
→ talentsu: 那個雞男佛跟拳頭一樣大......
？18F 08/18 18:45
推 Nigger5566: 不用排隊的話還行20F 08/18 18:51
推 Qidu: 超難吃21F 08/18 18:52
推 pighow: 本體是香菜和蒜蓉醬22F 08/18 19:59
推 taiwanstrike: 葉味23F 08/18 20:03
推 s13302330: 沒用蒜蓉很可惜，在剛上桌鐵板熱的時候，蒜蓉醬熗下去很香24F 08/18 20:05
推 whoww: 還可以啦以價格來講，就是有點鹹26F 08/18 20:59
推 ben54302: 最近看到影片似乎還有鐵板臭豆腐耶27F 08/18 21:05
噓 shyhmin: 地板超油膩、餐點low，不推28F 08/18 21:29
推 sunve: 不好吃29F 08/18 21:42
→ TONY7: 這幾個禮拜忽然就一堆人推薦....30F 08/18 22:13
→ e0936276915: 葉配很多。剛開店的時候有買一送一。 味道覺得普通31F 08/18 22:19
推 scent15: 香菜根本就不搭牛排32F 08/18 22:29
推 qutetom: 肉肉先生好像整個7月都沒有開店33F 08/18 23:11
→ ray3813900: 不好吃34F 08/18 23:21
噓 skytreeeee: 有葉味35F 08/18 23:32
推 c780412: 我不如一隻雞QWQ嗚嗚嗚36F 08/18 23:37
噓 angel0328: 超級普 不如夜市牛排 到底在推什麼
只會發食記的帳號建議一律看看就好37F 08/19 00:09
噓 chenalms: 這間一次店39F 08/19 00:12
噓 heacoun: 只發食記就是來騙點閱數的，可以不要點進去40F 08/19 01:42
→ kumakumaptt: 不推，不太乾淨+油煙味爆幹重41F 08/19 02:25
推 jujusun: 餐點算蠻有特色的 香菜跟起司 裝潢也復古風42F 08/19 08:15
推 white74912: 對面的牛排比較好吃43F 08/19 08:55
推 smc0911: 肉源應該沒什麼問題，只是味道也差不多這樣
發點業看會不會能活久一點44F 08/19 12:02
→ marunouchi: 旁邊有傑克兄弟、附近還有華友可以選46F 08/19 12:32
→ alinwang: 對面是貴族價當然較好吃
傑克和華友也是貴一大截，要比也是拿肉肉先生那種平價店吧。47F 08/19 12:54
噓 VVVV5555: 幫低調 葉zzzzz50F 08/19 13:02
推 HERJORDAN: 這家特色就便宜大碗，味道我自己也覺得普普，但是拿貴他兩三倍的牛排店來比根本是來亂的吧51F 08/19 16:07
推 togg: 平價應該是夜市牛排那種吧，例如牛小弟53F 08/19 17:12

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