作者 syuanfeng (睡飽再說)
標題 [食記] 前鎮|義特屋_光華夜市平價好吃義大利麵
時間 Sat Aug  5 22:56:45 2023


   餐廳名稱:義特屋
   地    址:806高雄市前鎮區光華二路433號(光華夜市攤位)
   電    話:0936-836418
   營業時間:17:00~23:00(週日公休)
   價位範圍:79元~110元
   鄰近捷運:輕軌五權國小站(步行約14分鐘)
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完整圖文版:https://after-sleep.com/eater-house/
高雄前鎮|義特屋_光華夜市平價好吃義大利麵 - 睡飽再說|AfterSleep
-光華夜市是在我們生活圈內,幾個很常去覓食的地點之一,除了先前介紹過的光華鹽水意麵之外,如果偶爾想吃點平價西式料理的話,腦中第一個出現的選擇就一定是今天要分享的義特屋啦~ ...

 
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https://imgur.com/p2gchhm.jpg
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光華夜市是在我們生活圈內,幾個很常去覓食的地點之一,除了先前介紹過的光華鹽水意
麵之外,如果偶爾想吃點平價西式料理的話,腦中第一個出現的選擇就一定是今天要分享
的義特屋啦~


https://imgur.com/hWkUJub.jpg
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先附上菜單給各位參考,義特屋是專做外帶的平價義大利麵攤位,餐點價位從69元至110
元不等,有些餐點都比便當還要便宜了,真的很划算呀

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義特屋的攤位小小一個,兩邊分別是碳烤玉米以及綠色招牌的越南河粉。由於老闆只有一
個人,記得先前在用餐時間來購買的話,都需要等好一陣子才能取餐,生意真的很好呀~
如果不想久候的話好像也可以先打電話訂餐再來自取唷


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還好是在下午5點初頭時來買,剛好前面都沒有其他客人,就點了一份義大利麵跟炒飯當
作晚餐啦~點完餐後就可以看到老闆動作非常迅速地開始製作了,畢竟人手不夠的情況下
要快速出餐的話,想必已經練就一身本領了吧XD


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如果不需要等其他訂單的情況下,大概10分鐘內餐點就會好了,回家後就迫不及待地開吃


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如果是點義大利麵的話,老闆都會說要先選飯麵,再來選擇要搭配的醬汁(詳見菜單)。
麵體還可以選要直麵或筆尖麵,甚至再加價做成焗烤都可以~

這次點的是青醬鴨胸義大利麵,以這個價位來說,個人覺得鴨胸肉已經是誠意滿滿了,不
只肉量給得足夠,吃起來也確實有淡淡的煙燻味。義大利麵的部分醬汁稍微偏濃稠一點,
但同樣夠味好吃


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先生最喜歡吃的不是義大利麵或燉飯,而是義特屋的墨西哥肉絲蛋炒飯XD特殊的香氣再加
上一點微辣的感覺,炒得乾爽又粒粒分明,裡面除了肉絲還有菇類、南瓜等配料,每次吃
都吃不膩呀


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[圖]

最後是我個人強烈建議必點的奶油玉米濃湯,有時候肚子不太餓只想跟先生分食一份餐時
,還是會要求要點兩碗湯來喝喝XD不知道為什麼義特屋的濃湯總是有種滑順好喝的感覺,
但又不會像一般牛排店或餐廳的濃湯有很重的勾芡感,再加上香甜的玉米顆粒,每次喝完
都覺得暖呼又滿足

(另外搭配餐點購買湯品的話,還可以再折5元,超划算)

吃完之後只能說義特屋真的是我們晚餐的好夥伴,難怪可以開了好一段時間後仍然維持在
Google評論4.7顆星的水準,如果來到光華夜市但不想吃台式料理的話,不如就試試看這
家平價義大利麵吧!


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睡飽就出發旅行吧!

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※ 作者: syuanfeng 2023-08-05 22:56:45
※ 文章代碼(AID): #1apcCnKT (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1691247409.A.51D.html
pule: 醬汁多但稀 義華順醬汁少 但味道稍重1F 08/06 03:14
chipher: 吃過這攤,味道普通,但價格很划算,不到100有這樣的份量和水準算不錯了2F 08/06 13:48
fish1234557: 炒飯也好吃4F 08/06 18:30
kueicjl: 忠孝夜市的義大利麵、崛江的食飯車也都是這價格區間不錯吃的外帶義大利麵5F 08/06 21:09

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