作者
標題 [新聞] 檢舉獎金太誘人！吹哨者揪第2家燒肉店賣
時間 Sat Apr 27 19:32:19 2024
標題 [新聞] 檢舉獎金太誘人！吹哨者揪第2家燒肉店賣
時間 Sat Apr 27 19:32:19 2024
1.媒體來源:
三立
2.記者署名:
吳泊萱
3.完整新聞標題:
檢舉獎金太誘人！吹哨者揪第2家燒肉店賣過期和牛 開罰192萬
4.完整新聞內文:
台中和牛燒肉店食安問題連環爆！一個月內又出現第二家日本進口和牛肉的燒肉名店「御
帝和牛燒肉」，被爆出店內囤放大量過期牛肉，昨(24)日，台中市食安處接獲2名檢舉者
吹哨後進行查察屬實，牛肉共有高達16個品項過期，總重192公斤，市府已勒令餐廳停業
，並重罰192萬元。而按照檢舉獎金制度，2名吹哨者將依不同貢獻度，分配96萬元檢舉獎
金。
帝和牛燒肉」，被爆出店內囤放大量過期牛肉，昨(24)日，台中市食安處接獲2名檢舉者
吹哨後進行查察屬實，牛肉共有高達16個品項過期，總重192公斤，市府已勒令餐廳停業
，並重罰192萬元。而按照檢舉獎金制度，2名吹哨者將依不同貢獻度，分配96萬元檢舉獎
金。
食安處處長傅瓊慧表示，第二家燒肉店被查獲使用過期牛肉，是在16日接獲2位民眾在同
時間向食安處檢舉，2人分別提供不同事證，食安處經調查後通報檢調單位，在24日一早
前往御帝和牛燒肉店家搜查，確實發現店家有囤放大量過期牛肉及竄改標籤跡證。
時間向食安處檢舉，2人分別提供不同事證，食安處經調查後通報檢調單位，在24日一早
前往御帝和牛燒肉店家搜查，確實發現店家有囤放大量過期牛肉及竄改標籤跡證。
食安處人員在店內的冷凍庫查出大量過期和牛肉，共16項品項，總重192公斤，經逐項開
罰開出16張罰單，罰款192萬，並當場勒令業者停業。據了解，當時業者並未多做表示，
但食安處認為店家囤放大量過期肉，目的應為營業用，目前全案已移送地檢署偵辦，店內
食材究竟過期多久，仍有待調查釐清。
罰開出16張罰單，罰款192萬，並當場勒令業者停業。據了解，當時業者並未多做表示，
但食安處認為店家囤放大量過期肉，目的應為營業用，目前全案已移送地檢署偵辦，店內
食材究竟過期多久，仍有待調查釐清。
由於第一家被查獲使用過期和牛的燒肉店「和牛EMPEROR」及這次的「御帝和牛燒肉」都
標榜使用日本A5等級和牛，也有日本師傅代烤服務，引發外界好奇兩家業者是否有關連。
對此，食安處表示目前並未有相關跡證，而兩家燒肉店進貨的肉品也是不同廠商提供。
標榜使用日本A5等級和牛，也有日本師傅代烤服務，引發外界好奇兩家業者是否有關連。
對此，食安處表示目前並未有相關跡證，而兩家燒肉店進貨的肉品也是不同廠商提供。
食安處強調這次檢舉人是兩位民眾，並非店內員工，兩人也分別提供了不同的檢舉事證，
若依照檢舉獎金計算，兩人將可獲得罰鍰實收金額的50%。食安處表示，屆時將會依照兩
人提供的證據貢獻度分配獎金比例。
若依照檢舉獎金計算，兩人將可獲得罰鍰實收金額的50%。食安處表示，屆時將會依照兩
人提供的證據貢獻度分配獎金比例。
由於台中接連爆發2件食安事件，也都是吹哨者協助市府查獲過期肉品，台中市長盧秀燕
也已責成食安處近期進行專案查察，即日起針對和牛餐廳查察是否有過期肉品，維護市民
食品安全。
也已責成食安處近期進行專案查察，即日起針對和牛餐廳查察是否有過期肉品，維護市民
食品安全。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1459102
檢舉獎金太誘人！吹哨者揪第2家燒肉店賣過期和牛 開罰192萬 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
台中和牛燒肉店食安問題連環爆！一個月內又出現第二家日本進口和牛肉的燒肉名店「御帝和牛燒肉」，被爆出店內囤放大量過期牛肉，昨(24)日，台中市食安處接獲2名檢舉者吹哨後進行查察屬實，牛肉共有高達16個品項過期，總重192公斤，市府已勒令餐廳停業，並重罰192萬元。而按照檢舉獎金制度，2名吹哨者將依不同 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2024/04/25/4622358-PH.jpg)
6.備註:
有用高檔食材的餐廳 最近應該很多人去應徵吧?!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.143.168 (臺灣)
※ 作者: pooznn 2024-04-27 19:32:19
※ 文章代碼(AID): #1cBE96iT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714217542.A.B1D.html
→ : .........幹 誇張1F 119.77.141.59 台灣 04/27 19:33
推 : 餐飲檢舉達人賺爛2F 123.205.116.55 台灣 04/27 19:33
推 : 笑死 生財有道3F 203.160.68.46 香港 04/27 19:33
推 : 獎金96萬？哇塞 能買一台SUV休旅車了4F 36.235.236.123 台灣 04/27 19:33
推 : 感覺好少阿,加個0還差不多,包含罰款5F 42.75.198.183 台灣 04/27 19:34
→ : 到處都有過期肉？6F 125.230.65.251 台灣 04/27 19:34
→ : 這可以變職業嗎,檢舉個10家還不錯7F 42.75.198.183 台灣 04/27 19:34
推 : 真正有賺錢的檢舉達人沒人罵 嘻嘻8F 42.77.190.223 台灣 04/27 19:35
推 : 員工的朋友吧 不然怎麼知道過期9F 1.161.42.242 台灣 04/27 19:36
→ : 台中的餐飲店全部檢舉一輪啦10F 111.255.207.97 台灣 04/27 19:36
推 : 過期(X)熟成(O) 台灣人最愛吃外國熟肉11F 49.216.80.168 台灣 04/27 19:36
噓 : 噓妓者，狗屎標題是想帶什麼風向12F 42.73.209.107 台灣 04/27 19:39
→ : 人身安全嗎13F 218.166.64.91 台灣 04/27 19:40
噓 : 記者只看到獎金 果然是沒良心的職業14F 111.249.205.230 台灣 04/27 19:41
推 : 台灣人吃的真差，是事實15F 111.71.118.180 台灣 04/27 19:42
推 : 政府終於知道有用腦
交通違規限制檢舉、不發獎金，結果違規16F 101.9.132.237 台灣 04/27 19:42
交通違規限制檢舉、不發獎金，結果違規16F 101.9.132.237 台灣 04/27 19:42
推 : 可憐了18F 123.194.128.214 台灣 04/27 19:43
→ : 越來越多19F 101.9.132.237 台灣 04/27 19:43
推 : 大家來去餐廳打工20F 42.79.26.199 台灣 04/27 19:44
噓 : e04 不要用過期食品 就不會被檢舉21F 1.169.82.142 台灣 04/27 19:45
→ : 這筆獎金日後會不會再課所得稅都難講22F 118.161.213.134 台灣 04/27 19:48
→ : 垃圾文組屁孩記者23F 180.176.188.13 台灣 04/27 19:48
推 : 民進黨的食安真的很棒24F 42.70.127.137 台灣 04/27 19:57
→ : 各位餐廳老闆請善待員工啊25F 114.137.105.164 台灣 04/27 20:04
噓 : 自己店家不檢討，怪獎金，可悲記者27F 49.216.131.158 台灣 04/27 20:10
噓 : 妓者想帶風向，檢討獎金制度阿？28F 42.72.101.123 台灣 04/27 20:16
噓 : 獎金最有效 打炒房的政策能不能學一下？29F 39.15.24.69 台灣 04/27 20:18
推 : 我們團隊現在在北市各大高檔店稽查30F 118.232.110.80 台灣 04/27 20:29
推 : 很好31F 118.170.38.8 台灣 04/27 20:32
→ : 蓋世太保特務文化 不可取32F 118.231.201.177 台灣 04/27 20:50
噓 : EE：ZZZZ33F 220.129.86.88 台灣 04/27 20:50
推 : 很好阿，早就看這些餐飲不爽了，東西賣貴是小事，品質跟服務也不怎麼樣，該淘汰就淘汰啦34F 114.33.43.57 台灣 04/27 20:51
→ : 執法公正 不用密秘檢舉
統治者的政治設計 民與民鬥37F 118.231.201.177 台灣 04/27 20:51
統治者的政治設計 民與民鬥37F 118.231.201.177 台灣 04/27 20:51
--