看板 Gossiping作者 s1777001 (iPad溫開水)標題 [新聞] 不敷成本 「班班吃石斑」9個月即收攤時間 Sun Apr 14 09:20:17 2024
不敷成本 「班班吃石斑」9個月即收攤
中國時報 蔡佩珈 、 謝佳潾 、 李欣恬
蔡政府2022年在全國中小學推動「班班吃石斑」，轟動一時，但實施不到9個月就收攤。校
長及南部養殖戶指出，政府為實現口號，未周詳考量就排進午餐菜單，導致不敷成本效益而
終止。北市府擬補助學童每月營養午餐可吃到1次魚肉、海鮮，應避免重蹈覆轍。
大陸2022年以藥物殘留為由全面暫停台灣石斑魚輸入，蔡政府祭出「班班吃石斑」解套，各
縣市中小學生當年10月起能吃到4次石斑魚。
北市張姓家長直言，該政策其實就是「國軍消化過剩農產品」的變形版，毫無長進。北市國
小校長分析，小朋友不愛魚腥味，團膳業者烹調石斑魚方式受限，口味無法像餐廳烹調般色
香味俱全，政府不該為實現「班班吃石斑」口號，直接把石斑魚排進學校菜單。
屏東縣枋寮鄉王姓養殖戶指出，「班班吃石斑」政策下，養殖業幾乎都在消化青斑、龍虎斑
，但約第3輪出貨時發現青斑與龍虎斑取肉率太低，5、6台斤取肉率僅3、4成，不敷成本，
後來紛紛改用取肉率較高的龍膽石斑才較划算。
王姓養殖戶則說，「班班吃石斑」有助養殖產業，消化囤貨甚至讓產業重新大洗牌，但有不
少養殖戶認為養石斑難賺而改養其他魚種或轉行，此變動讓石斑魚數量減少很多進而價格趨
穩，今年龍膽石斑價格是近5年來最高，1台斤要價200元。
漁業署則說，行政院2022年9月7日核定「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，
由農業部與教育部合作辦理，專案供22縣市3千餘所公立中小學師生約195萬人，2023年5月3
0日執行完畢，達成4次供應目標，供應石斑魚成品約584公噸、原料魚約2000公噸；落實《
食農教育法》推動在地食材，提供學童優質蛋白質，也使學校午餐品質及食材多樣化，協助
國內石斑魚養殖拓銷。
https://www.chinatimes.com/newspapers/20240414000320-260114
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04-14 09:20 s1777001
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推 joeyben: 有夠廢 浪費錢
最好小朋友想吃石斑46F 42.76.146.163 台灣 04/14 09:31
推 FA88124: 小英政績48F 27.240.201.34 台灣 04/14 09:31
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推 MarXXXX: 吉仲斑斑的要害52F 223.140.175.73 台灣 04/14 09:33
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推 it914003: 班班吃孔雀石綠57F 111.252.227.60 台灣 04/14 09:34
推 icome: 不管什麼狗屁食材做成炸物配蕃茄醬就對了59F 42.73.21.37 台灣 04/14 09:34
推 Imgoodjob: 笑死60F 42.77.232.26 台灣 04/14 09:35
推 holypiggy: 40%吃不到不在乎61F 223.140.237.251 台灣 04/14 09:35
推 goatcheese: 蘇貞昌表示：。62F 36.228.177.173 台灣 04/14 09:36
→ Lowpapa: 詐騙島63F 36.231.64.103 台灣 04/14 09:37
推 juncat: 不就為了消化過多石斑 怎麼變成本問題?64F 61.228.162.31 台灣 04/14 09:37
噓 Neo0215: 圖利漁民的垃圾政策65F 42.76.236.242 台灣 04/14 09:37
→ gaym19: 當初就一堆人靠北有問題了 政府硬幹怪我喔66F 106.1.228.151 台灣 04/14 09:37
推 firose: XDDDDDDDDD67F 118.168.88.185 台灣 04/14 09:37
推 birdy590: 吃到價格漲為止 這不是很好嗎68F 115.43.53.170 台灣 04/14 09:37
推 dangercat5: 浪費錢政績+169F 111.248.130.167 台灣 04/14 09:38
→ huabandd: 傻逼，打成泥作魚丸不會膩70F 101.136.20.162 台灣 04/14 09:38
推 saiulbb: 完全不合理的政策 可悲阿71F 211.21.193.178 台灣 04/14 09:38
推 jiaching: 白癡政策72F 111.243.211.60 台灣 04/14 09:38
→ gaym19: 當時的新聞一堆不吃丟回餐桶的
再不然就是漁獲不夠直接暫停73F 106.1.228.151 台灣 04/14 09:38
→ firose: 騙到撐不下去
我比較好奇從掙扎到坦承花了多久時間？76F 118.168.88.185 台灣 04/14 09:39
→ SYSQP: 腦殘政策一堆都炒短線, 你看哪些當xx長的官78F 36.225.50.70 台灣 04/14 09:40
→ s130350: 還好高雄已經吃過三次了 產地就是爽79F 223.138.20.166 台灣 04/14 09:40
→ SYSQP: 會意外才奇怪吧80F 36.225.50.70 台灣 04/14 09:41
→ Zodrick: 40%就愛這味81F 180.217.130.73 台灣 04/14 09:41
推 s10130804: 少斑化辦公室勒82F 114.36.15.155 台灣 04/14 09:41
噓 dslite: 價格趨穩不就達成政策目的？在靠腰什麼83F 42.73.122.225 台灣 04/14 09:41
推 bbc0217: 白痴塔綠班XD85F 223.141.63.144 台灣 04/14 09:41
→ q123212: 整天掏空國庫玩大內宣86F 27.52.158.11 台灣 04/14 09:41
推 ccufcc: 我們根本不應該養石斑魚，應該養鮭魚87F 27.247.197.63 台灣 04/14 09:42
→ LMgogo: 你光想營養午餐這麼低價怎可能吃石斑 你就知道這政策有問題88F 39.10.25.82 台灣 04/14 09:42
噓 willism: 原意是消化賣不掉的青斑、龍虎斑，結果後來變龍膽石斑，這政策我也是佩服！90F 101.9.35.13 台灣 04/14 09:42
推 questionboy: 吉仲真爽 不用負責呢92F 223.136.136.218 台灣 04/14 09:43
推 andy50814: 幫企業主清庫存很好的政策啊93F 101.136.98.161 台灣 04/14 09:43
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推 takeda3234: 蔡下台了 是賴總統問題95F 110.30.17.219 台灣 04/14 09:43
→ LMgogo: 青斑石斑去大賣場便宜賣不就好了 好魚便宜跟本一堆人買96F 39.10.25.82 台灣 04/14 09:43
推 EasyVinus: 草包政府98F 1.171.34.73 台灣 04/14 09:44
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