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Disp BBS
作者
abcd5566
(塔綠班都垃圾)
標題
[問卦] 中國愛吃發霉長毛臭豆腐會有米酵菌酸嗎
時間
Thu Mar 28 22:24:58 2024
看大陸很愛吃發霉長毛的臭豆腐
豆腐放好幾個月以後
整個都發霉長毛
大陸人很愛吃
會加一堆醬料去生吃
聽說臭得很夠味
這種食物會有米酵菌酸嗎
有沒有卦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.128.143 (臺灣)
※ 作者:
abcd5566
2024-03-28 22:24:58
※ 文章代碼(AID): #1c1NszIK (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711635901.A.494.html
→
A80211ab
: 豆腐是大豆
1F 61.224.58.151 台灣 03/28 22:25
推
shihho
: 數發部 網軍側翼。明天會開始說都是中共
送過來的病菌 跟蘇丹紅一樣
2F 36.229.100.93 台灣 03/28 22:26
噓
OPPAISuki
: 豆腐不是米
4F 218.172.86.81 台灣 03/28 22:26
→
victoryuy
: 歐美愛吃發霉乳酪
5F 220.132.75.50 台灣 03/28 22:27
推
Ganer
: 沒有欸 畢竟是支那台灣的原生賤種菌
6F 93.177.75.174 法國 03/28 22:28
推
yafx4200p
: 毛豆腐 不臭
7F 114.136.230.101 台灣 03/28 22:28
推
xiaoyiping
: 樓上,我覺得毛豆腐超臭,而且外表很
噁心
https://reurl.cc/aLog54
8F 180.217.3.184 台灣 03/28 22:30
好臭!安徽第一怪菜 「長毛的豆腐」試膽量│毛豆腐│徽州│小吃│TVBS新聞網
在台灣很多人愛臭豆腐,在安徽則是吃「毛豆腐」。毛豆腐顧名思義就是「長毛」的豆腐,這可是「徽州」傳統名菜,得要挑選最純正、健康的農家豆子,水則要「山泉水」,做出來的毛豆腐才不會澀,隨著時間豆腐發酵慢慢長出白毛,至少需要4到5天,才能擁有這獨特的風味。 ...
推
HJC6666
: 豆腐乳表示:
11F 39.14.62.45 台灣 03/28 22:33
→
xiaoyiping
: 我是愛吃豆腐的人,也愛品嚐各地特色
的菜餚,但我去安徽旅遊時看到毛豆腐
,我完全不敢嘗試,腦子一直想:「那
些白白的,是黴菌的孢子嗎?」
12F 180.217.3.184 台灣 03/28 22:34
→
atgo1207
: 八卦是台灣的豆腐乳罐頭也是這樣做...只
16F 180.218.84.207 台灣 03/28 22:35
--
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