作者 ralfeistein (無名的ㄈㄓ王)
標題 [新聞] 快速健康又永續!魚罐頭成年輕女性新寵
時間 Mon Nov 20 23:00:59 2023


1.媒體來源:
台視新聞網

2.記者署名:
吳連哲

3.完整新聞標題:
快速健康又永續!魚罐頭成年輕女性新寵 被稱「辣妹食物」

4.完整新聞內文:
https://i.imgur.com/nYfQSlp.jpg
[圖]
▲美國最近吹起吃起「魚罐頭」的風潮。圖/美聯社

疫情期間,在網紅跟社群媒體的推波助瀾下,「魚罐頭」成了不少美國年輕人的餐飲新寵
,甚至有產業分析師把它稱作「辣妹食物」,因為很多魚罐頭的愛好者都是年輕女性上班
族,她們希望能吃得快速、健康又永續。


酒吧「魚罐頭餐」賣爆!概念源自歐洲、在美掀風潮

美國最近吹起吃起「魚罐頭」的風潮,舊金山一間酒吧沒有餐飲牌照,主打罐頭食物,仍
舊吸引不少顧客上門。

https://i.imgur.com/ID1VhUf.jpg
https://i.imgur.com/lfZ7iq4.jpg
[圖]
 
[圖]
▲酒吧賣起「魚罐頭餐」。圖/美聯社

歐洲行之有年的各式魚罐頭,疫情期間在美國大受歡迎,加上網紅在社群媒體上推波助瀾
,成為不少美國年輕人的餐飲新寵,甚至有產業分析師把它稱作「辣妹食物」,因為魚罐
頭愛好者,大多是年輕女性上班族,她們希望能吃得快速又健康


https://i.imgur.com/uynARGD.jpg
[圖]
▲把番茄擺到吐司上,再鋪上幾片罐頭裡的魚,健康美味的海鮮三明治就大功告成。
圖/美聯社

魚罐頭品牌創辦人米爾斯坦(Becca Millstein)表示,「可即食的健康餐點、高蛋白跟
永續性,這些都是快速成長的消費者趨勢,魚罐頭符合這一切的需求。」

富高蛋白、永續性!「魚罐頭」產值有望破3.3兆台幣

米爾斯坦在疫情期間吃了許多罐頭,決定結合傳統跟創新自創品牌,強調魚罐頭的品質和
永續性,「從2021年我們營業第一年,到第二年業績成長了250%,今年我們正邁向150%的
成長。」


市場研究機構預測,魚罐頭產業的全球產值5年內可望達到1100億美金,超過3.3兆台幣。



5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ttv.com.tw/news/11211200005300W
快速健康又永續!魚罐頭成年輕女性新寵 被稱「辣妹食物」
[圖]
疫情期間,在網紅跟社群媒體的推波助瀾下,「魚罐頭」成了不少美國年輕人的餐飲新寵,甚至有產業分析師把它稱作「辣妹食物」,因為很多魚罐頭的愛好者都是年輕女性上班族,她們希望能吃得快速、健康又永續。酒吧「魚罐頭餐」賣爆!概念源自歐洲、在美掀風潮美國最近吹起吃起「魚罐頭」的風潮,舊金山一..... ...

 

6.備註:
https://youtu.be/rOYC1Z3CudM

台灣的魚罐頭

不是鮪魚片就是茄汁鯖魚

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       愛守則
1.美紀做的料理一定吃光光
2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
3.好好守護美紀的笑容 ^_^
4.和美紀一起把笑容帶給全世界
https://i.imgur.com/dwEr5q1.jpg

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※ 作者: ralfeistein 2023-11-20 23:00:59
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