作者 Ralfchen0429 (小馬)標題 Re: [問卦] 對台灣人來說，日本有什麼過譽食物嗎？時間 Wed Aug 23 11:50:47 2023
※ 引述《fraternity (聽說小新比魯夫聰明)》之銘言：
: 台灣一堆精日份子，有事沒事就跑日本
: 只要是日本的東西都覺得好吃、美味
: 80年前的日本人，應該沒想到皇民化運動會這麼成功
: 那麼
: 日本有什麼食物是連皇民化台灣人都覺得過譽的嗎？
日本料理調味方式跟台灣有不小的差異性
比方說包子、煎餃、餅乾類等等
大部份台灣人就覺得沒有台灣店家做得好吃
原因在哪？台灣包子煎餃鍋貼會加蔥
餅乾類不以醬油做基底大多都是做偏甜
拉麵的部份日本湯頭「很鹹」不太能喝
吃過台日兩邊的一蘭拉麵應該知道我在說什麼
日本店家調味普通到台灣變成偏鹹一些...
但不可否認的一點是~日本店家品質屌打台灣
商品品質、衛生這兩項日本大部份做得很嚴瑾
之前看到的舔壽司蓋那類白目只是極少數
日本的食物基本上只有味道合不合
並沒有過譽的問題~吃不慣單純是個人問題
大家說是不是啊？
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※ 作者: Ralfchen0429 2023-08-23 11:50:47
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 對台灣人來說，日本有什麼過譽食物嗎？
08-23 11:50 Ralfchen0429
推 stocktonty: 大阪章魚燒1F 49.159.252.223 台灣 08/23 11:52
味道層次沒有台灣豐富
→ kawazakiz2: 據說日船章魚燒屌打道地的2F 210.242.52.20 台灣 08/23 11:52
但日本在地人認為台灣料理方式是邪魔歪道
推 black0306: 章魚燒3F 223.136.50.131 台灣 08/23 11:52
→ ah937609: 生魚片4F 180.217.235.88 台灣 08/23 11:52
這個要看等級~
→ bth060104: 一蘭就算了吧5F 42.73.101.5 台灣 08/23 11:52
日本在地人嫌一蘭味道不夠重
推 q888atPt: 拉麵 漢堡排 章魚燒6F 61.216.56.177 台灣 08/23 11:53
推 wmud: 不知道你在說什麼，自己要去日本吃那種濃湯系二郎系說湯死鹹不能喝的人才奇怪，明明就有很多可以喝湯的店7F 42.77.176.199 台灣 08/23 12:04
你說的那類拉麵店我只吃過一次，湯頭真滴不錯但缺點跟老闆溝通一直要比手畫腳（日本
人的英文腔滿難理解的）
※ 編輯: Ralfchen0429 (118.169.155.172 臺灣), 08/23/2023 12:10:30
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