作者 devidevi (凱特)標題 Re: [新聞] 巴西蛋逾4個月還在賣 「鮮度遭質疑」 時間 Tue Sep 12 08:30:08 2023
※ 引述《ptt987654321 (大谷躺平)》之銘言：
: 巴西蛋逾4個月還在賣「鮮度遭質疑」 農業部：保鮮期有120天
: https://cdn2.ettoday.net/images/7225/d7225559.jpg
: 記者楊惠琪／台北報導
: 李宜謙表示，巴西最後一批來台的進口蛋可以保鮮120天，
: 因為先經過洗選後再噴膜處理，所以推算保存期限可以到九月底，
^^^^^^^^^^^^
: 而運送抵台後交由洗選業者處理，依慣例製造日期就是洗選日期，
^^^^^^^^
: 所以製造日期印9月5日沒有問題，至於該批進口蛋明明只能到九月底，
: 卻標示10月5日到期，李宜謙僅說，業者應遵守食藥署相關規範。
所以洗選2次
第一次洗選保鮮120天
第二次洗選保鮮1個月
這樣
那乾脆用第一次洗選的日子當作製造日期
這是台灣慣例，到了台灣，經過洗選日期，製造日期就會更新
原本保存期限120天，
到台灣洗選之後縮短成只有1個月
那不如不要洗選，直接出貨就好
: https://www.ettoday.net/news/20230911/2580221.htm
: 備註
: 哀
: 你信嗎
: 總覺得最近一堆挑戰人民智商底線的事情
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣)
※ 作者: devidevi 2023-09-12 08:30:08
※ 文章代碼(AID): #1a_x4JRE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694478611.A.6CE.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 巴西蛋逾4個月還在賣 「鮮度遭質疑」
09-12 08:30 devidevi
推 a03520: 一直洗一直賣，傳承百年洗選蛋1F 114.136.92.18 台灣 09/12 08:31
推 aimless: 一直洗一直賣！永不過期2F 39.9.168.235 台灣 09/12 08:33
推 sergt: 翻手為雲覆手雨，黑白任憑兩片皮。
科學數據擺兩旁，一道利字放中間。3F 114.24.176.20 台灣 09/12 08:33
→ waijr: 以前曾經有人改雞蛋保存期限被判刑一年半分明就是犯罪5F 101.10.0.153 台灣 09/12 08:35
→ sergt: 朝堂部吏定乾坤，無視雲泥分不清。7F 114.24.176.20 台灣 09/12 08:38
推 rocklin070: 快過期時就再洗選一次8F 223.141.90.140 台灣 09/12 08:39
--