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作者 alwang (暱稱回來吧)
標題 [新聞] 興達港這一盤生魚片上桌金額曝光艨戽插G
時間 Wed May  3 16:13:57 2023

1.媒體來源:
三立

2.記者署名:
林昱孜

3.完整新聞標題:
興達港這一盤生魚片上桌金額曝光...網傻眼:被當盤子！同行曝實際價格

4.完整新聞內文:
https://attach.setn.com/newsimages/2023/05/03/4145007-PH.jpg
[圖]
不少人想要享用生魚片，都會選擇到漁港大快朵頤；一名網友前往高雄興達港，花了300
元點了鮭魚生魚片，沒想到上桌後讓他傻眼，鮭魚的油花、色澤、口感都跟自己的期待差
很大；網友看到照片紛紛直呼，「這鮭魚是健身過的嗎？」。


在興達港想吃生魚片，點了300元的鮭魚生魚片，但端上桌這一盤，讓人傻眼；10片鮭魚
放在碎冰和蘿蔔絲上，上頭幾乎看不見油花，原PO將照片PO上《爆料公社》，抱怨這一盤
生魚片，「口感不怎麼鮭魚、油花不怎麼鮭魚、顏色不怎麼鮭魚、味道真的不怎麼鮭魚」
。


這盤300元鮭魚生魚片引起網友熱議，「這肯定是為瘦身抽了脂的鮭魚」、「那邊現在專
敲盤子的」、「這種能做生魚片～我看了也不敢吃了」、「這不是生食等級，只是一般市
場適合煎煮用」、「是鮭魚沒錯，但部位是較差靠魚尾」、「鮭魚不能減肥？」、「基本
上要滿足你的條件很簡單。只要消費金額後面加個零，應該是可以的」。


實際詢問其他生魚片業者，其實這盤是冷凍鮭魚，這就是做生意的良心，「賣300元太誇
張啦，如果是現流鮭魚，300元還可以，這賣100塊差不多」。該名業者表示，所謂現流鮭
魚，還是活體時就在挪威處理好，以保麗龍空運來台，沒有經過冷凍，像原PO那盤鮭魚生
魚片，從國外購入時就已冷凍，因為品質不好通常用來乾煎，不太會以生魚片方式食用，
「如果腸胃比較敏感，吃了馬上就有反應」。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1288976
興達港這一盤生魚片上桌金額曝光⋯網傻眼：被當盤子！同行曝實際價格 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
不少人想要享用生魚片，都會選擇到漁港大快朵頤；一名網友前往高雄興達港，花了300元點了鮭魚生魚片，沒想到上桌後讓他傻眼，鮭魚的油花、色澤、口感都跟自己的期待差很大；網友看到照片紛紛直呼，「這鮭魚是健身過的嗎？」。 ...

 

6.備註:
健身鮭魚XDDD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.228.40 (臺灣)
※ 作者: alwang 2023-05-03 16:13:57
※ 文章代碼(AID): #1aKXV7xA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683101639.A.ECA.html
→ ziso: 艨戽插G1F 211.72.185.125 台灣 05/03 16:14
推 AFROGUNSO: 聽起來頗痛2F 223.137.194.211 台灣 05/03 16:14
噓 highyes: 艨戽插G3F 61.228.85.145 台灣 05/03 16:15
→ nptrj: 喜歡吃可以買整尾的，反而便宜4F 36.237.151.140 台灣 05/03 16:15
噓 sm981512: 艨戽插G5F 223.139.30.61 台灣 05/03 16:15
噓 smallpig003: 插G好色6F 61.218.249.187 台灣 05/03 16:16
噓 kkman1123: 艨戽插G7F 223.139.67.202 台灣 05/03 16:16
→ maple0603: 四面環海的漁港  300 就300 10片8F 122.121.34.89 台灣 05/03 16:16
噓 belucky: 國旅  你再繼續玩啊9F 150.117.41.81 台灣 05/03 16:16
推 kausan: 體脂10%的鮭魚10F 1.200.159.12 台灣 05/03 16:16
→ belucky: 一個月大概至少五六篇這種新聞  國旅11F 150.117.41.81 台灣 05/03 16:16
→ kongtson: 懂得就懂12F 111.82.71.52 台灣 05/03 16:16
→ belucky: 下去剛好13F 150.117.41.81 台灣 05/03 16:17
推 sarsenwen: 艨戽插G14F 211.20.234.158 台灣 05/03 16:17
推 lcy317: 其實生魚片跟漁港沒有關係
生魚片要低溫處理才能吃15F 36.225.11.54 台灣 05/03 16:17
推 Dirgo: 問就是野生的,懂不懂吃啊cc17F 118.163.179.141 台灣 05/03 16:17
噓 horong: 發展觀光？哈！
王部長看到沒？18F 111.82.243.36 台灣 05/03 16:18
→ q34355997: 說這是燻鮭魚馬上解套20F 101.137.78.49 台灣 05/03 16:19
推 t7556281: 乾脆吃吧連鎖店21F 114.136.172.37 台灣 05/03 16:20
→ jim12441: 這是雞胸肉？22F 223.138.107.29 台灣 05/03 16:22
→ maple0603: 爭鮮一盤 多少?23F 122.121.34.89 台灣 05/03 16:23
推 TZUYIC: 看起來超難吃，還不如吃爭鮮。24F 101.136.223.153 台灣 05/03 16:23
推 kiddcat: 野生 現撈 活體 空運 看到關鍵字還不懂喔25F 36.226.41.240 台灣 05/03 16:23
→ lought1234: 艨戽插G   是什麼梗？26F 27.123.137.76 斐濟 05/03 16:24
看標題
※ 編輯: alwang (123.51.228.40 臺灣), 05/03/2023 16:24:55
推 huangjyuan: 這冷凍過的 看就知道27F 39.15.58.114 台灣 05/03 16:26
噓 jerome20106: 台灣那來現流鮭魚？28F 111.250.67.233 台灣 05/03 16:31
推 chungj: 現在南部觀光地區價錢已經比台北貴了 一堆坑觀光客的店 台南市區的小吃也是29F 114.34.143.143 台灣 05/03 16:32
推 ru04hj4: 在台灣海港買鮭魚生魚片根本87
還不都是進口好一點冷藏爛一點冷凍31F 114.137.62.182 台灣 05/03 16:33
噓 floz: 沒有經過冷凍的鮭魚千萬不要生吃....33F 114.24.199.166 台灣 05/03 16:43
推 a22122212: 八卦是漁港的生魚片也不見得就是新鮮的34F 114.32.252.51 台灣 05/03 16:45
推 Tigerman001: 很多人以為生魚片要新鮮才好吃，其實很多生魚片要熟成才會好吃，像鮭魚，要先冷凍，一方面熟成，一方面殺寄生蟲36F 60.250.193.250 台灣 05/03 16:46
推 ebeta: 國旅就是充滿坑殺40F 42.72.184.76 台灣 05/03 16:47
→ pikochu: 大家好我插G，今天要說的是生魚片的故事41F 42.73.29.54 台灣 05/03 16:51
→ alex00089: 現撈的盤子42F 223.139.109.218 台灣 05/03 16:53
推 frank111: 還冷凍咧，挪威是水產養殖，從出生到收成都有監控在無寄生蟲的環境下，所以不用冷凍，口感較好43F 124.219.109.111 台灣 05/03 16:56
→ joinptt: 臺灣周遭又不產鮭魚，根本不可能有真正現撈的，還不如去好市多買46F 1.200.71.116 台灣 05/03 17:29

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