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作者 be371155784 (冰)
標題 [問卦] 吳郭魚要烤還是氣炸
時間 Tue Apr  4 01:09:23 2023

吳郭魚真的是平價美食
尤其我是個蒜頭控
往年烤肉的時候超愛在吳郭魚的肚子裡塞滿蒜頭跟蔥段

最近突發奇想
乾脆自己在家裡料理吳郭魚好了
那麼問題來了
烤箱跟氣炸鍋哪個料理方法比較好呢

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.102.105 (臺灣)
※ 作者: be371155784 2023-04-04 01:09:23
※ 文章代碼(AID): #1aAmX5a6 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680541765.A.906.html
→ james732: 三杯1F 114.136.181.83 台灣 04/04 01:09
推 sam810626: 鹽焗2F 1.200.252.233 台灣 04/04 01:10
→ makimakimaki: 真鯛大陸3F 122.118.110.5 台灣 04/04 01:10
推 s10130804: 吳郭魚可以吃嗎？
不是生長環境惡劣細菌寄生蟲很多4F 218.172.34.239 台灣 04/04 01:11
噓 johnhmj: 同時烤又氣炸6F 223.137.178.221 台灣 04/04 01:11
推 laugh8562: 好奇問台灣鯛到底是改良品種還是吳郭魚換個名字7F 115.43.88.73 台灣 04/04 01:12
推 DDhow: 魚塭池寄養的吳郭魚比較好吃，其他的就 …9F 101.9.39.14 台灣 04/04 01:14
→ MeiHS: 換個名字吧10F 1.169.65.103 台灣 04/04 01:14
→ kenike: 以前吳郭魚跟現在肉超厚的台灣鯛不大一樣11F 101.9.177.135 台灣 04/04 01:15
→ virgil7518: 土腥味會不會很重12F 114.38.18.171 台灣 04/04 01:15
→ NEWOLD: 在魚類當中真的很平價 這麼大條又便宜的很難找13F 36.228.234.32 台灣 04/04 01:17
推 t20031210: 塞滿蒜頭蔥段之後鹽焗15F 36.226.69.137 台灣 04/04 01:18
→ justice2008: 清蒸16F 114.32.14.43 台灣 04/04 01:20
推 jerrys0580: 抹鹽烤 好吃17F 218.187.84.21 台灣 04/04 01:25
噓 KCKCLIN: 生吃18F 114.35.57.71 台灣 04/04 01:26
推 Zac881230: 鹽焗19F 49.216.131.106 台灣 04/04 01:26
推 athome1: 華人中國地區都叫羅非魚20F 125.229.20.82 台灣 04/04 01:28
推 insidelonely: 沙西米21F 49.215.26.46 台灣 04/04 01:28
推 andrew954: 包粉油炸外都難以入口22F 111.240.211.17 台灣 04/04 01:33
推 lovedls: 台灣鯛就是吳郭魚啊…
平常看到那種鯛魚片都是吳郭魚23F 61.230.65.229 台灣 04/04 01:49
推 HcrnyDragen: 烈冰鮮鯛山 吃生的25F 223.138.37.28 台灣 04/04 02:42
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