作者 porkonrice (肉燥飯)
標題 [新聞] 粉紅鳳梨產自中美洲 外銷美國一顆千元台
時間 Sat Apr  1 21:55:07 2023

 
1.媒體來源:公視
 
2.記者署名: 徐家仁

3.完整新聞標題: 粉紅鳳梨產自中美洲 外銷美國一顆千元台幣
 
4.完整新聞內文:

 無論是鳳梨田的空拍畫面,還是地面上看到的鳳梨外觀,位居太平洋兩邊的台灣和哥斯大黎
加,鳳梨看起來沒什麼不一樣。
 
但是切開來就有差了。畫面左邊是我們所熟悉、金黃色果肉的鳳梨;而右邊這一顆的果肉,
則是呈現粉紅色。
 https://i.imgur.com/J59UleY.jpg
[圖]
種植這種粉紅色鳳梨的地方,位在哥斯大黎加南部,與阿根廷首都同名,都叫做布宜諾斯艾
利斯。總部設於美國加州的台爾蒙食品公司,看上這裡溫暖的氣候、肥沃的火山灰土壤,從
2005年開始研發新的鳳梨品種。

 
但因牽涉到基因改造工程,直到2011年跟2016年,才先後獲得哥斯大黎加與美國政府核准。
最終在2020年正式進入北美市場。
 
台爾蒙食品公司地區法務經理麥可卡德隆指出,「直接出口的市場包括美國、加拿大、阿聯
、卡達、科威特和香港等地。」
 
這些地方都是所得水準高、消費力強大的國家或地區,理由就是它真的非常貴。
 
以美國的零售價為例,台爾蒙公司所在的西岸,每顆粉紅色鳳梨要價超過新台幣880元;而?
所得更高的東岸,每顆要價折合新台幣接近1200元。比起台灣的鳳梨價格高出好幾倍,也難
被稱為「叢林中的珍珠」。

 
台爾蒙食品公司市調經理馬力歐桑契斯表示,「我們花了很多年研發,累積這種番茄紅素(
天然粉紅色素),還要選擇種植地點,才得出這樣的產品。」
 
除了食品業者以罐頭為主的產品,美食部落格也紛紛推出各式各樣的食譜,從聖代、水果派
之類的甜點,到搭配烤雞腿等主餐的料理,來滿足饕客的味蕾和廚師的成就感。
 
5.完整新聞連結 : https://reurl.cc/WDzo55
粉紅鳳梨產自中美洲 外銷美國一顆千元台幣 | 公視新聞網 PNN
[圖]
中美洲的哥斯大黎加,10多年前由美商投資研發基因改造的鳳梨,除了使鳳梨果肉呈現可愛的粉紅色,也提升香氣與甜度。它的價格不便宜,在主要市場的美國,每顆要價新台幣880元到接近1200元。 ...

 
 
 
6.備註:粉紅色鳳梨欸!
台灣不是很會改良水果嗎  也好想吃粉紅鳳梨
 
 
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.71.119 (臺灣)
※ 作者: porkonrice 2023-04-01 21:55:07
※ 文章代碼(AID): #1aA3UzNP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680357309.A.5D9.html
x6urvery: 台灣有黑心鳳梨 屌虐好嗎1F 219.70.105.159 台灣 04/01 21:59
gn01948540: 台灣咖啡鳳梨屌打2F 49.217.239.68 台灣 04/01 22:07
bahamutjr: 鳳梨的研究很花時間 種下去要18個月才知道結果 不過既然有累積茄紅素的粉紅鳳梨 那應該也能有累積花青素的紫色鳳梨 蠻有趣的 可以研發看看3F 125.229.161.75 台灣 04/01 22:17
optima: 好吃嗎?7F 112.78.71.80 台灣 04/01 22:18
mko00kimo: 台灣有白色的 也很好吃8F 27.52.193.157 台灣 04/01 22:20
keyj: 還記得糖心鳳梨嗎XD9F 103.43.162.143 香港 04/01 22:25
starport: 覺得有趣 可惜我們沒有10F 1.200.141.79 台灣 04/01 22:28
 
※ 編輯: porkonrice (111.82.71.119 臺灣), 04/01/2023 22:35:16
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