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Disp BBS
作者
sxy67230
(charlesgg)
標題
[閒聊] 雷恩要怎麼反駁日料生魚片差不多
時間
Tue Jan 23 11:54:10 2024
餓死抬頭,
我是說小當家的雷恩,專業是生魚片、刀功,昨天館長試吃了超甲組的生魚片跟醋飯說了
日料都差不多,生魚片是生魚片、飯就那樣。
那針對這點以切生魚片的刀功自豪的雷恩會怎麼反駁呢?
咁無八卦?
☺
https://i.imgur.com/EOc9ltm.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.93.229 (臺灣)
※ 作者:
sxy67230
2024-01-23 11:54:10
※ 文章代碼(AID): #1bhpXaN2 (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1705982052.A.5C2.html
→
lolic
: 讓你知道生魚片刀不只用來切魚
1F 01/23 11:55
推
egg781
: 有差吧,我看在家做生魚片都有說哪些部分會有差別
魚的保鮮度~放血~油是不是太多都有影響
2F 01/23 11:56
推
jeffbear79
: 雷恩:你看看我的畫風,再看看我背上的菜刀
4F 01/23 11:58
→
Dirgo
: 橡皮筋是橡皮筋,蘿蔔絲是蘿蔔絲.
5F 01/23 12:00
推
Creeperforev
: 偷塞橡皮筋
6F 01/23 12:00
→
c6343j6297
: 刀工是絕對有差別的...
7F 01/23 12:00
推
Feketerigo
: 刀工影響口感很多
8F 01/23 12:02
推
P2
: 割主烹從
9F 01/23 12:03
推
johnli
: 可是皇上根本沒沾醬 而且直接用吞的
10F 01/23 12:04
推
kureijiollie
: 光是切的方向就影響口感了
11F 01/23 12:12
--
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