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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-08 07:08:23
看板 Gossiping
作者 tellmetruth (阿波)
標題 Re: [問卦]伙食兵
時間 Mon Apr  8 06:36:05 2013


※ 引述《chien0923 (Phila)》之銘言:
: 我鍵盤洨弟 還沒當兵
: 很衰 八十一年次也還要當
: 也沒有暑假夏令營的涼兵可以當
: 很好奇伙食兵的工作
: 聽說要早起準備
: 太貴也會被長官幹死
: 太難吃也會被幹死
: 聽別人說夢話好像還有偷尿尿在菜裡面的
: 真的玩那麼猛嗎
: 鍵盤洨弟 懇請賜教

本人 1925t 某某學校勤務連 伙房上兵退伍

我當初待的伙房 負責供應兩個餐廳
一個是軍官餐廳 (有包含校長3位將軍 一堆梅花 大概80-100人)
一個是阿兵哥餐廳 (就是同勤務連弟兄 最多時候 180人)

你新進伙房的時候
會有大你一個的學長帶
如果阿兵哥 5點半起床的話 你就大概5點起床下去煮
6點進餐廳 兩個人大概很快就會弄完
但是 等到你熟悉以後 就是 你自己一個人煮
我都是4點半起床 慢慢弄
要煮早餐 有時也要退冰一些東西

等到上手以後
一個人一樣5點起床就可以了
早餐除了莒光日外都是吃稀飯
莒光日會吃蘿蔔糕 飯糰 蛋餅 這種 就必須要全員非常早起來

早餐結束後
定完新兵幫廚後
就是煮白飯(我那邊煮白飯事用炒的 最累的一件事情)
就是等採買車回來

最菜的那個就是切青菜 和 剁肉
第2菜的切水果 煮湯
在來 兩個比較老的 切蘿蔔 芋頭 豆干 那些東西
最老的那個可能11點剛起床  他可能會肚子餓來找點東西吃
然後就不見了
他不見以後 另外兩個比較老的  就跟著不見
來幫廚被幹的那些 就是 削皮 打蛋 洗菜 那些

煮完中餐
繼續幹來幫廚的新兵
煮晚上的白飯
去睡覺 撞球追分 看電視
5點的時候煮晚餐
一樣最菜的兩個出現就好
煮完吃完
再幹晚上幫廚的新兵
這場會比較盛大 大概連上最菜的15t都要出席
按照t數 有的負責幹 有的負責監督 有的負責被幹
然後 我就會看時間 按照t數讓他們離開廚房

結束美好的一天
----------------
補充
1.有時候要做饅頭 主要是校長要餵鵝 其次給軍官吃
  莒光日中午一定吃 豬腳
  禮拜五中午一定吃炸醬麵 早上 小米粥或其他特別洲
  晚餐夏天都喝不冰甜湯
  正常午餐 雙主菜(選一個吃) 兩個配菜(豆腐 蛋 豆干那些) 兩個青菜 水果
  晚餐  單主菜 兩個配菜 兩個青菜

2.你可能會覺得 為什麼都是菜的在做
  我是覺得這樣很好啦
  我自己做 比較開心
  不用被幹
  我不出包 我做的爽 學長混的爽
  大家都好
  反正 老了換我爽

3.其實 教育新兵很累 要有技巧
  特別做為連上少數大學畢業的
  需要靠頭腦
  基本上幹的時候用力幹
  事情做完 放福利 買飲料 抽菸的時候 不要小氣 動支以情
  以後就會有趴數

4.舉例一下 我個人幹新兵的標準 洗餐盤模式和你分享
  -----------
  情況 兩枚新兵彎著腰在水槽洗餐盤
  吃飽飯的學長 陸續把餐盤丟到水槽裡

  我: 要多久??? (慢慢靠近洗餐盤的新兵
  新兵: (沉默 因為他根本不知道後面還有多少)
  我: 幹 學長問你是不會答話喔 (要很大聲)
  新兵: 不知道 (繼續邊洗邊答話)
  我:跟我講話是不會看我喔 (反正都是要大聲罵人貌)
  新兵:看著我說 報告不知道 (繼續洗)
  我: 跟我講話不會立正站好喔
  新兵: 不知道(立正站好)
     因為 他兩手泡泡 所以手不會貼緊 這時候要開始定他的力正姿勢
     譬如 用力他他的手臂
  我:繼續洗 (然後默默的把他剛剛洗好的餐盤 幾石 一百個 全部丟回去水槽
     讓他在洗一遍
  ------------
  一開始罵人 要調適自己的心態 我也想過很多
  但是其實 這樣對自己對新兵 都是好事
  他們也知道事情做完 其他學長都走了以後
  伙房 就會開始放福利
  雖然 我也試被申訴過3次 不過都沒事情

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另外 我個人後面的3個學弟
在廚房都遭遇意外
有被桿麵機器壓傷 也有被油淋傷 還有220v電傷 還有一個裝假兵的
那就有機會再講

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.84.81
rock3:退伍到現在有一個感想 在軍中會用梯數壓學弟的人現實生活中1F 04/08 06:41
rock3:幾乎都是78人 沒有例外
jauruyu:白目 有病當有趣3F 04/08 06:41

我知道會有這樣的聲音
我也尊重這樣的意見
但是 我當兵的時候 基本上全部都是這樣的情況 沒有例外
我不能說這樣是對的
但是 不能否認的是 這世界上有腫臉皮很厚 會裝死的人
當兵沒有一種東西 叫做 炒魷魚 不准你來當兵 扣你薪水
於是 就產生了一些不完美的應對做法
※ 編輯: tellmetruth     來自: 220.136.84.81        (04/08 06:46)
jauruyu:被申訴沒事還在那邊爽 沒救4F 04/08 06:43
jauruyu:我2115T 申訴一個白目軍官 人家還知道哭哭 看到我躲遠一點
uiorefd:6F 04/08 06:45
jauruyu:有機會也不用講了啦 會受傷都是你這種爛學長沒教好7F 04/08 06:45
jelly777:海軍陸戰隊412梯食勤兵報到…8F 04/08 06:47
jauruyu:你自己選擇同流合汙 你自己敘述那種電學弟的根本沒必要9F 04/08 06:48
jauruyu:我不懂你PO上來炫耀什麼 電學弟很屌?
jauruyu:我在裡面當心輔員 現在已經很少有這種狀況 但還是有一些人
jauruyu:像你的心態一樣 以為舊方式是對的 我告訴你 退流行了啦!

那很好啊 如果現在有更好應對辦法是很好的事情
我也不會當第2次兵了
我只是把我當初當兵的狀況和大家分享
※ 編輯: tellmetruth     來自: 220.136.84.81        (04/08 06:52)
Las07:只能說學長學弟制是一種低級的分工模式沒什麼好說嘴13F 04/08 06:51
jauruyu:大推樓上 就是有你這種人 愛用"過來人"心態 在那邊說嘴14F 04/08 06:52
EXAM:15F 04/08 06:52
jauruyu:你把你霸凌學弟的事蹟拿上來說 還一副這些人就是要這樣電16F 04/08 06:53
tyrande:不然是要好聲好氣的請學弟快點洗喔,學弟太麻弄洞給你跳17F 04/08 06:53
jauruyu:這叫炫耀 這叫心態不正常 不用在那邊裝無辜18F 04/08 06:53
lorleninmam:主要還是要看對象 只想爽的人還是得給他一點顏色瞧瞧19F 04/08 06:54
NoWashing:喔~ 好屌好正確說出來好驕傲~~~20F 04/08 06:54
jauruyu:怕學弟弄洞? 把洗好的推回去 是誰在弄洞?21F 04/08 06:55
user324352:幹人的很爽是吧,看你這樣不用老了再爽,當時就很爽了22F 04/08 06:55
tyrande:原po至少有放福利啊 剛到部不都是這樣 學弟有下一梯的時候23F 04/08 06:56
tyrande:就不會嘴賤他了
meredith001:只能說 伙房要沒學長學弟制非常難25F 04/08 06:58
user324352:我自己也在這種病態體制下過完服役生涯,只有一個感想26F 04/08 07:00
user324352:那就是:去他媽的學長學弟制             順便再噓一次
MSNboy:這篇文章叫做---------"自以為很厲害"28F 04/08 07:04
fluterway:洗餐盤要多久  那段是在幹嘛29F 04/08 07:06

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