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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-09-08 19:27:10
看板 Gossiping
作者 kivan00 (Kivan)
標題 [新聞] 「不願洗碗端盤」　失業率高、餐飲仍缺工
時間 Sat Sep  8 18:48:14 2012

http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=jimmyliu220120908121033
「不願洗碗端盤」　失業率高、餐飲仍缺工！
[圖]
7月份失業率高達4.31%，創11個月以來新高，但「餐飲業」卻還是很缺工，找不到人！北區徵才博覽會今年釋出的1萬多個職缺中發現，就有超過一半以上都是「民生服務業」，連鎖餐飲業者說，人真的很難找！因為餐飲業工時長，要配合排班輪休，又得從基層做起，讓很多求職者卻步。 ...
 

 7月份失業率高達4.31%，創11個月以來新高，但「餐飲業」卻還是很缺工，找不到人！
北區徵才博覽會今年釋出的1萬多個職缺中發現，就有超過一半以上都是「民生服務業」
，連鎖餐飲業者說，人真的很難找！因為餐飲業工時長，要配合排班輪休，又得從基層做
起，讓很多求職者卻步。


面試官：「你剛剛有大概看過，這個職務內容的說明。」

徵儲備幹部，餐飲業主管當場面試。徵才業者：「您好我們現在填履歷就送餐券喔。」

滷肉飯連鎖店用餐券，吸引人才上門填履歷，更有牛肉麵連鎖店，用「現場面談、即刻錄
取」為號召，餐飲業搶人才得出花招，因為北區徵才博覽會，參加的近150家廠商，釋出1
萬多個職缺，有超過1半以上都是民生服務業，做吃的很缺工。


連鎖餐飲業副總經理王國政：「我大學畢業的，要我來這邊端盤子、收碗擦桌，跟他的預
期，事實上是有點落差的，原因在這裡。」

儘管祭出3萬3以上的正職起薪，要找人還是不容易，看看正在展店的速食連鎖，正職儲備
幹部要徵20人，年齡、資歷都不是問題，只要專科畢業，薪水有2萬8到3萬出頭，門檻不
高，但只要是餐飲業，求職者還是比較猶豫。


求職者：「我覺得主要是時間啦，要花比較多，然後比較累，如果我找不到工作才會考慮
。」記者：「才會考慮餐飲業。」求職者：「對。」

人力銀行業者張旭嵐：「民生服務業也大苦說找不到人，主要也是因為一開始呢，起薪比
較低，也比較辛苦。」

儘管7月份失業率4.31%，創下11個月以來新高，但產業需要與求職者期望落差，讓餐飲缺
工，想找到適當人才，不容易。

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鼎泰豐表示：

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.108.173
※ 編輯: kivan00         來自: 111.242.108.173      (09/08 18:48)
→ kopfschuss:又抹黑嘍1F 09/08 18:48
噓 pplok:問題是薪水阿2F 09/08 18:48
→ s866217 …
噓 s866217:小心爆肝  賺不夠付醫藥費  人還沒發達  就先上天堂3F 09/08 18:49
推 siemen:洗碗工幹嘛找大學生，心態上根本有有病4F 09/08 18:49
→ bribe8911:資方放個消息,勞工又要開始互鬥了....5F 09/08 18:49
→ netburst:還有很多二度就業的婦女為啥不用哩 端盤子一定要年輕人喔6F 09/08 18:49
→ Cosmoswalker:鼎泰豐：「他們在找什麼啊？」7F 09/08 18:49
噓 popy8789:薪資低喊缺工 有沒有問題呀? 鼎泰豐有在喊缺工嗎?8F 09/08 18:49
推 johanLarson:洗碗工也有責任制嗎9F 09/08 18:49
推 bsbing:開40k我不信沒人做10F 09/08 18:49
噓 saeea:一天到晚抹黑勞工 惡質11F 09/08 18:49
→ ams9:註解的好 沒錢請人就少在那邊叫 鼎泰豐表示：12F 09/08 18:49
推 atmmaxing:餐飲業下班時間都很硬.兩頭班 回去東摸西摸就12點了13F 09/08 18:49
→ evadx:你出5萬來的人包你排到5條街外14F 09/08 18:49
→ ev331:啊啊 去找阿婆阿公啊15F 09/08 18:49
→ popy8789:王品有在喊缺工嗎? 資方永遠不檢討的問題就是薪資問題16F 09/08 18:49
→ kopfschuss:一份洗碗工的薪水太少? 哪你有做第兩分工作嗎?17F 09/08 18:50
→ mrschiu:洗碗的時候臉上會寫大學生三個字嗎? 台灣沒念大學的也很多18F 09/08 18:50
→ atmmaxing:兩頭班 薪水又亂開 當然沒人19F 09/08 18:50
→ ev331:年紀輕輕去洗碗 有病20F 09/08 18:50
推 Yuwuen:鼎泰豐：「缺工？ 他們是在台灣開東南亞薪水嗎？」21F 09/08 18:50
噓 LFD:洗碗的喔 我猜 0600-2200 月休4天 18k22F 09/08 18:50
噓 headcase:我就不相信沒有中年失業的人去應徵 騙笑欸23F 09/08 18:50
→ popy8789:缺工只會檢討年輕人不吃苦 殊不知鼎泰豐跟王品一堆搶著進24F 09/08 18:50
推 E6300:進王品端盤子 勝過園區高級作業員你懂不懂25F 09/08 18:50
→ HDTV:30K起薪！                                        (含加班)26F 09/08 18:50
→ mrschiu:會缺工根本就是連沒念大學的也請不到.. 有夠爛..27F 09/08 18:50
噓 kitune:問問鼎泰豐有沒有缺過洗碗工吧 垃圾新聞28F 09/08 18:50
噓 hughlsc:一開始起薪比別人低十年後薪水也跟一開始差不多低29F 09/08 18:50
→ bribe8911:大學生:要做這種工作,我當初幹嘛讀大學?30F 09/08 18:51
噓 mexxxxem:洗腦中31F 09/08 18:51
推 yafx4200p:連鎖餐飲也很賤阿~讓你桿包子皮 餡料配方不教你 學不走32F 09/08 18:51
→ TauriCrab:洗碗工都是時薪 最終一個月不到六千 誰要做?33F 09/08 18:51
→ mrschiu:連沒念大學的也請不到才會缺工的啊..怪到大學生頭上..34F 09/08 18:51
噓 rantea7m:你拿頂泰豐的薪水我不信會缺人35F 09/08 18:51
噓 pooznn:靠!!! 要洗碗 幹嘛唸到大學!!!36F 09/08 18:51
→ popy8789:悲哀媒體幫樂色資方發聲 明明鼎泰豐跟王品開一樣的職缺搶37F 09/08 18:51
噓 bsbing:北七 跟這種資方吵真是浪費生命 鼎泰豐缺過工???????38F 09/08 18:51
→ mrschiu:智商有問題..39F 09/08 18:51
→ r98192:讓我們來反觀鼎泰豐40F 09/08 18:51
→ popy8789:破頭 只有開低薪的樂色資方才會喊缺工 還買業配說年輕人41F 09/08 18:52
→ mrschiu:怎麼不說高中和國中的畢業生也不願意去上班? 都沒錯嗎?42F 09/08 18:52
→ yafx4200p:但回過頭來說~現在大學生只有高中程度 也回不了頭43F 09/08 18:52
推 chicham:業者研發洗碗的機器,員工只要power on這樣就不會難找44F 09/08 18:52
→ mrschiu:國中不去高中不去大學也不去結果怪大學生不去?45F 09/08 18:52
→ popy8789:不願吃苦 媒體都不反觀一下不公正46F 09/08 18:52
噓 tom11725:47F 09/08 18:52
→ rantea7m:連沒有大學學歷的都不做你還給我扯大學生，垃圾媒體48F 09/08 18:53
噓 namdas:去死吧  我在社會局工作  一堆中高年失業者  18k的工作都49F 09/08 18:53
→ mrschiu:台灣沒有念大學的還是比念大學的多很多啦..請不到人要怪誰50F 09/08 18:53
→ clamperni:這本來就不是大學生做的工作 幹嘛每次都怪大學生阿51F 09/08 18:53
推 rexlin:其實資方餐飲業不奢求年輕肉體,用二度就業婦女跟中年大叔52F 09/08 18:53
→ popy8789:現在倒希望ettoday跟nownews出來發新聞反觀一下...53F 09/08 18:54
→ namdas:做得津津有味    簡單說  你就是要找年輕力壯好用又省錢的54F 09/08 18:54
→ chicham:沒有人要做的工作就不要用人來做,用科技來取代55F 09/08 18:54
推 bloodartanis:正常班月薪3萬我不信沒人做56F 09/08 18:54
噓 Waterpig:薪水開五萬 換你挑妳順眼的好嗎57F 09/08 18:54
→ ams9:一堆年輕人還願意遠離家鄉 去澳洲端碗盤咧 最好是年輕人的錯58F 09/08 18:54
→ rexlin:薪水只要稍微高各同業3~5%一堆人搶著做~青春肉體本就比較貴59F 09/08 18:55
噓 OGCOGCOGC:洗碗 業者去買大型洗碗機和烘碗機 紫外線殺菌的就好了60F 09/08 18:55
→ popy8789:[新聞] 餐飲業者喊缺工？ 網友：反觀王品、鼎泰豐搶破頭61F 09/08 18:55
→ kivan00:剛剛翻到以前的新聞，鼎泰豐洗碗工薪水3萬2，搶破頭62F 09/08 18:55
噓 rantea7m:不去反觀一下澳洲打工，還敢寫出這種沒內容的資方新聞63F 09/08 18:56
噓 bsbing:都去澳洲鋸樹.搬木頭了 還在「不願洗碗端盤」  北七64F 09/08 18:56
→ rantea7m:汪倩如，希望妳能在新聞界能做的更高更好65F 09/08 18:57
噓 login:資方打手66F 09/08 18:57
→ evadx:[新聞]「不願洗碗端盤」 反觀澳洲青年打工洗碗工大增67F 09/08 18:57
→ clamperni:這時候開始挺澳洲打工了= = 太善變了吧68F 09/08 18:57
噓 PanJason:那是王國政自己講的 為什麼又要把大學生汙名化? 幹69F 09/08 18:58
噓 bsbing:X170F 09/08 18:58
噓 babyyama:又在牽拖  餐飲業如果是王品集團 會很多人去71F 09/08 18:59
噓 lovekangin:...  就不信洗碗工開35K沒人應徵....72F 09/08 18:59
推 geniuscheung:怎麼報導都偏資方啊73F 09/08 18:59
→ babyyama:王品雖然操 但福利好 一堆阿紮布魯的 低薪又操74F 09/08 18:59
噓 rantea7m:我看所謂的大環境大概就是資媒跟人力銀行製造的吧，真好75F 09/08 18:59
→ babyyama:付出與報酬不成正比76F 09/08 18:59
噓 popy8789:[新聞] 鄉村勞力老年化 網友：反觀澳洲打工熱門77F 09/08 18:59
噓 mc12355:薪水多少啊 鼎泰豐洗碗缺搶都搶不到欸 媒體超愛抹黑的78F 09/08 19:00
→ popy8789:就是因為資方只願意開17年前的薪資請現在年輕人呀79F 09/08 19:00
→ babyyama:tvxs不要一直幫馬講話阿  失業率高就失業率高80F 09/08 19:00
→ mc12355:王品今年好像也在大舉徵才 不才剛徵過嗎? 值得觀察~81F 09/08 19:01
→ babyyama:不要說得好像年輕人不幫馬一樣82F 09/08 19:01
→ rantea7m:妳把洗碗工的薪水貼出來吧，貼儲備幹部的混淆視聽啊？83F 09/08 19:01
→ mc12355:幹部兼洗碗還要責任制 24小時on call 這樣才絕阿XD84F 09/08 19:02
→ mysterydream:屁啦 我怎都找不到這種的85F 09/08 19:02
→ babyyama:媒體真可悲  連事實真像都不知道  還要幫馬講話86F 09/08 19:02
→ popy8789:其他業者洗碗工：18~22K 王品、鼎泰豐：32K以上 誰缺工？87F 09/08 19:02
噓 jagdzaku:重點在老闆給多少錢吧88F 09/08 19:03
噓 mizuno2007:洗碗大概只有給 1878089F 09/08 19:03
→ mrschiu:台灣明明沒念大學的比有念大學的還多..缺工光會怪大學生90F 09/08 19:06
→ mrschiu:有沒有這麼恨?
→ mrschiu:這麼酸這麼恨..自己去念個大學有這麼難嗎?
噓 rantea7m:長期打壓大學生，資方才會有年輕好用又便宜的廉價勞工93F 09/08 19:07
噓 dales:TVBS給的分類標題還是"眼高手低"..94F 09/08 19:07
→ rantea7m:高你老木95F 09/08 19:08
噓 antiyahoo:TVBFuck96F 09/08 19:09
推 siemen: 媒體的評論也太不公到了97F 09/08 19:10
噓 gotohikaru:服務業一堆責任制平均不到合法底薪又沒未來性98F 09/08 19:14
噓 howshaw:...99F 09/08 19:16
噓 PanJason:看到"眼高手低"這四個字就度爛 可不可以想點新的 媽的!100F 09/08 19:16
→ Anvec:只講起薪 還不包括工時過長 排假的問題101F 09/08 19:18
噓 qwilfish:廣設大學的德政102F 09/08 19:21
推 mmurdoc:還沒聽說鼎泰豐在喊缺工的,缺工? 怪我囉?103F 09/08 19:21
噓 WenliYang:爛大學最好有點自知之明.....104F 09/08 19:21
噓 discoveryray:又是罵求職者老招數105F 09/08 19:22
噓 wu531:106F 09/08 19:22
推 rexlin:其實爛大學的還都滿有自知之明,認識的作保全等基層工作107F 09/08 19:23
→ rexlin:只能說缺工要解決還是得撒銀彈,整天發洗腦文是沒用的~
→ rexlin:基層工如清潔工,錢不夠連中年阿姨或大叔做一天就逃跑...

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