※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-23 01:16:06
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論] 大家洗菜真的有十分鐘嗎？
時間 Wed Dec 22 18:07:24 2021
我網路看洗菜都要十分鐘，
放著流水才能沖走農藥。
不過十分鐘也太久了，
煮個泡麵加高麗菜煮十分鐘會餓死，
大家洗菜有十分鐘嗎？
不然真的會吃進農藥嗎？？？
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推 : 會先丟在一盆水裡泡一下，然後再洗三盆水1F 12/22 18:11
推 : 外食多嗎?2F 12/22 18:25
推 : 我沒洗那麼久，但會泡+沖好幾次3F 12/22 18:26
→ : 不只有農藥問題還有蟲，除非你不介意夾帶蛋白質
→ : 不只有農藥問題還有蟲，除非你不介意夾帶蛋白質
推 : 下課才有5F 12/22 18:29
→ : 其實農藥有點被妖魔化，只要農夫收成前 可能是15天~30天
→ : 其實藥就會被自然分解掉 就算驗的出殘留 也都會是合法劑量
→ : 電視上講的農藥問題 大多因為超標，例如噴完藥2天就急收成
→ : 所以 找比較有公信合格的通路買 基本上不用真的那麼擔心
→ : 其實農藥有點被妖魔化，只要農夫收成前 可能是15天~30天
→ : 其實藥就會被自然分解掉 就算驗的出殘留 也都會是合法劑量
→ : 電視上講的農藥問題 大多因為超標，例如噴完藥2天就急收成
→ : 所以 找比較有公信合格的通路買 基本上不用真的那麼擔心
→ : 若要洗那麼久 我不如直接外食 時間寶貴10F 12/22 18:38
推 : 我只洗掉沙土之類的，農藥隨便啦11F 12/22 18:58
推 : 問題是農夫不會等這麼久才收啊12F 12/22 19:01
推 : 所以煮飯要提早開始備料啊13F 12/22 19:01
噓 : 誰叫你不早點洗14F 12/22 19:06
推 : 買有認證的蔬菜，沒很擔心農藥問題，就是洗蟲跟沙土15F 12/22 19:13
→ : 會啊 有時候洗更久16F 12/22 19:21
→ : 泡麵直接吃就好17F 12/22 19:42
推 : 餐廳都沒洗18F 12/22 19:51
推 : 沒有 洗菜好累19F 12/22 20:14
推 : 10秒鐘20F 12/22 20:48
推 : 沖個三次結束，有時候會用溫水有助於農藥溶解21F 12/22 21:13
推 : 沒有 所以都不自己洗，一般都媽媽洗22F 12/22 21:39
推 : 用泡的23F 12/22 21:57
推 : 不能用泡的嗎24F 12/22 22:27
推 : 沒有哈哈25F 12/22 22:27
推 : 我們自己是做相關行業的，就像三樓說的，現在農民都會26F 12/22 22:35
→ : 等到安全採收期才採收（基本上農藥量都已經被大自然分
→ : 解了），因為被抽檢驗到農藥殘留的風險太大，農民根本
→ : 不敢冒險
→ : 目前非常多高毒農藥也已經被禁用，科技也在進步，現在農
→ : 藥效果好，毒性也比以前低很多
→ : 等到安全採收期才採收（基本上農藥量都已經被大自然分
→ : 解了），因為被抽檢驗到農藥殘留的風險太大，農民根本
→ : 不敢冒險
→ : 目前非常多高毒農藥也已經被禁用，科技也在進步，現在農
→ : 藥效果好，毒性也比以前低很多
推 : 同樓上，現在很多農藥說不定原濃縮液都比珍奶影響的小，要32F 12/22 22:49
→ : 說很有毒通常都是除草劑類，能死人的也差不多只有這個了
→ : 另外一半以上的農藥是讓植物吃進去在體內各個角落暫時有農
→ : 藥的成分，用來抗菌或被蟲吃到蟲被毒死或無法發生變態，那
→ : 個有殘留的話你要洗可能要先把你的食物打成粉狀比較有機會
→ : 洗出來，不然再種到土裡復活他讓他代謝掉
→ : 如果是像隔離霜那種產生保護層的，比較有機會洗掉，但真正
→ : 該洗掉的，是空氣汙染的沉降灰塵酸雨鐵鏽鳥大便之類的
→ : 坊間有一個說法，你的身體之所以這麼脆弱，是因為不這樣藥
→ : 商怎麼賣你藥，事實上你只要多喝清水多運動保持心情愉快就
→ : 夠健康了
→ : 說很有毒通常都是除草劑類，能死人的也差不多只有這個了
→ : 另外一半以上的農藥是讓植物吃進去在體內各個角落暫時有農
→ : 藥的成分，用來抗菌或被蟲吃到蟲被毒死或無法發生變態，那
→ : 個有殘留的話你要洗可能要先把你的食物打成粉狀比較有機會
→ : 洗出來，不然再種到土裡復活他讓他代謝掉
→ : 如果是像隔離霜那種產生保護層的，比較有機會洗掉，但真正
→ : 該洗掉的，是空氣汙染的沉降灰塵酸雨鐵鏽鳥大便之類的
→ : 坊間有一個說法，你的身體之所以這麼脆弱，是因為不這樣藥
→ : 商怎麼賣你藥，事實上你只要多喝清水多運動保持心情愉快就
→ : 夠健康了
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/RiBrJtDh.jpg)
→ : 我只有把土洗掉44F 12/22 23:31
推 : 要先用熱水燙過一遍再煮45F 12/22 23:31
→ : 缺水的時候你洗得下去？46F 12/22 23:46
→ : 去種過有機蔬菜，請來了講師講解病蟲害防治，大概跟樓上47F 12/23 00:21
→ : 講的一樣，所以後來買菜就洗一洗而已，但自己種的生菜要
→ : 洗的更乾淨，怕有蟲卵。
→ : 某種程度來說，噴農藥的蔬菜其實更安全
→ : 講的一樣，所以後來買菜就洗一洗而已，但自己種的生菜要
→ : 洗的更乾淨，怕有蟲卵。
→ : 某種程度來說，噴農藥的蔬菜其實更安全
→ : 吃到農藥也不會怎樣啊…51F 12/23 00:54
推 : 問題是大家怎麼知道農民一定會等到採收期再採52F 12/23 01:10
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