※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-09 17:03:03
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 喝的出咖啡有什麼不同嗎?
時間 Tue Feb 9 14:36:39 2021
有朋友滿懂喝咖啡的
喝完會說比較酸還是偏苦
甚至還會說帶有果香的風味之類的
覺得還滿佩服他
我自己的話
大概只懂的好苦跟非常苦XD
細節什麼的試喝不太出來
你們可以分的出咖啡的不同嗎?
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→ : 路易莎的比較苦 全家的比較奶1F 02/09 14:37
→ : 我不懂咖啡但是全聯咖啡有果香味還是喝的出來，然後7112F 02/09 14:38
→ : 的淡如水
→ : 的淡如水
推 : 可以，有些酸味就是很明顯4F 02/09 14:38
→ : 水都喝的出來了，咖啡喝不出來？快打19855F 02/09 14:38
推 : 酸味應該很容易喝得出來，口味要很準確的話比較難一點6F 02/09 14:42
推 : 酸喝不出來？ 只是也沒辦法喝出什麼感想就只有有點好喝7F 02/09 15:02
→ : 跟難喝而已
→ : 跟難喝而已
推 : 我是神之味覺 我可以喝出咖啡豆是哪一天採收的9F 02/09 15:08
推 : 好喝和難喝喝得出來 但是是以我的味覺當標準10F 02/09 15:09
推 : 淺烘焙跟重烘培的差異正常味覺的人不可能分不出來 有沒11F 02/09 15:17
→ : 有用心感受而已
→ : 有用心感受而已
→ : 不喝咖啡 會心悸 嘻嘻13F 02/09 15:18
推 : 真的喝得出來啊14F 02/09 15:19
推 : 酸很明顯啊 去喝85美式就是酸 , 至於苦 我是喝不出來惹15F 02/09 15:21
→ : 我這種咖啡上癮的 什麼叫苦 已經沒感覺惹
→ : 我這種咖啡上癮的 什麼叫苦 已經沒感覺惹
推 : 喝不出來喔17F 02/09 15:34
推 : 我們這種玩咖啡的HO 這只是基本18F 02/09 15:34
推 : 酸比較喝得出來19F 02/09 15:54
推 : 可以試試看先喝一口咖啡含住 然後由鼻子將氣呼出到快沒氣20F 02/09 16:12
→ : 在喝下咖啡 這時候可以體會到一般喝不出的香氣
→ : 在喝下咖啡 這時候可以體會到一般喝不出的香氣
推 : 以前7-11還不錯，最近完全走鐘22F 02/09 16:17
推 : 分出酸味跟苦味只是基本吧xdd23F 02/09 16:20
推 : 對我來說燈都是苦 所以我不敢喝咖啡 XD24F 02/09 16:23
推 : 酸味很容易喝出來吧 小七的怎麼喝都是煙灰味25F 02/09 16:24
推 : 會苦是因為深焙碳化了，想喝果酸要喝淺焙26F 02/09 16:52
推 : 可以27F 02/09 16:54
推 : 一般連鎖店的咖啡確實是苦跟更苦的差別，豆子都黑不拉28F 02/09 16:55
→ : 雜的
→ : 雜的
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