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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-02-07 08:04:12
看板 Gossiping
作者 yushenglu (最愛爌肉飯)
標題 [新聞]「世上最 臭 罐頭」濺到地板被趕出房門　
時間 Sun Feb  7 00:27:15 2016

1.媒體來源:
東森


2.完整新聞標題:
「世上最臭罐頭」濺到地板被趕出房門　法官判房東無罪


3.完整新聞內文:
國際中心／綜合報導

你知道全世界最臭的魚罐頭是什麼嗎？這種魚罐頭連知名主持人劉寶傑聞到都說「像化糞
池的味道」，他就是瑞典經典的鹽醃鯡魚罐頭。這種罐頭不僅臭到曾被告上法院，還有航
空公司禁止這種魚罐頭上飛機！


鯡魚罐頭據稱是早期瑞典人為了防止食物腐化，才會用鹽來醃製鯡魚，利用發酵方式來保
存食物，；也有另一種說法是16世紀時，瑞典水手曾將部份即將腐壞的魚，用哄騙的方式
賣給幾名芬蘭人，沒想到一年後水手們重回舊地時，卻遇見先前的芬蘭人詢問是否還有那
些即將腐壞的魚，在好奇心驅使下瑞典水手便試一試這些魚，發現味道也不錯，才會出現
醃製鯡魚的做法。


鯡魚罐頭在發酵過後，會產生強烈的臭味，臭味之強烈，甚至被公認為是「世界第一臭」
，就連歐盟都曾公布這種罐頭的戴奧辛及多氯聯苯的含量皆超過歐盟標準。除了會產生臭
味外，鯡魚罐頭發酵後，還會出現膨脹的現象，英國和法國航空都明文禁止攜帶「鹽醃鯡
魚罐頭」上飛機，避免汁液因膨脹而噴出，對於這項規定，大多數瑞典人都認為太「獨斷
」，航空公司有點「反應過頭」了。




▲劉寶傑形容就像是化糞池的味道。（圖／東森新聞）

2014年5月時，瑞典一間製作鯡魚罐頭的工廠發生火災，導致倉庫內數千個鯡魚罐頭被燒
毀，當時散發出令人難以忍受的陣陣惡臭，讓附近居民避之唯恐不及。在1981年還曾發生
一起因為鯡魚罐頭引起的官司，一名德國房東因房客將鹽醃鯡魚罐頭的汁液濺在房內樓梯
裡，而將房客驅逐鬧上法院，沒想到法官在法庭當場聞到鹽醃鯡魚罐頭的味道後，判決房
東無罪。


日本NHK電視臺曾作過一個關於鹽醃鯡魚的專題節目，比較了各款臭味食品的臭味指數，
鹽醃鯡魚的臭味幾乎是臭豆腐的20倍！其臭味可擴散至方圓600公尺之遠！雖然鯡魚罐頭
「臭名遠播」，但依舊無法阻止瑞典人對鯡魚罐頭的熱愛，光是在夏天的2個月內，瑞典
人就能吃掉數以百萬計鯡魚罐頭。





4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.ettoday.net/news/20160206/620720.htm
「世上最臭罐頭」濺到地板被趕出房門　法官判房東無罪 | ETtoday新奇新聞 | ETtoday 新聞雲
[圖]
你知道全世界最臭的魚罐頭是什麼嗎？這種魚罐頭連知名主持人劉寶傑聞到都說「像化糞池的味道」，他就是瑞典經典的鹽醃鯡魚罐頭。這種罐頭不僅臭到曾被告上法院，還有航空公司禁止這種魚罐頭上飛機！(鯡魚,鯡魚罐頭,鹽醃鯡魚,瑞典,世界最臭罐頭,) ...

 


5.備註:

h____牌罐頭?

推文沒有hebe,我到中天新聞大樓門口表演用肛門榨甘蔗

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→ Everforest: 這個當然不是直接吃的 要搭配許多佐料緩和他的臭味57F 02/07 00:45
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