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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-08-09 18:04:05
看板 Gossiping
作者 KyGrA (我不是那碗涼粉)
標題 [問卦] 北部好吃的紅油抄手推薦
時間 Tue Aug  9 16:43:42 2022




很喜歡吃川味的料理，又麻又辣的調味總是可以令人胃口大開

好吃的餛飩除了可以做成湯料理，也可以做成美味的紅油抄手


餛飩是中國北方的麵食，四川稱為炒手，據說因為冬天太冷，四川人包餛飩的方法將之二

邊往中間包捲在一起，很像是二隻手相疊取暖的動作，因此稱為「抄手」。

喜歡吃辣的四川人，放了辣椒油來搭配。於是有了紅油抄手這道料理。

本肥肥想請教廣大鄉民北部有哪間紅油抄手是金的讚，不要再我家巷口爸偷。

有卦ㄇ

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.73.74 (臺灣)
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推 yin0123: 鼎泰豐配飯超讚70F 180.217.10.85 台灣 08/09 17:14
推 silminlia: 新竹的比較好吃71F 122.11.214.186 新加坡 08/09 17:18
推 a09410045: 巷口72F 220.141.22.226 台灣 08/09 17:19
→ solarem: 延吉街的老鄧擔擔麵73F 36.231.120.225 台灣 08/09 17:20
→ solarem: 鼎泰豐紅油太甜了
噓 xxxluke: 台南圓環那邊有家好吃75F 49.216.176.3 台灣 08/09 17:23
推 holebro: 八方雲集76F 114.37.185.135 台灣 08/09 17:23
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推 clairehao: 頂好樓下78F 49.216.169.68 台灣 08/09 17:34
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