※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-14 17:15:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為何台灣人這麼愛吃澱粉
時間 Sat Nov 13 22:39:44 2021
油條，燒餅，薯餅，吐司，麵包，飯糰，粽子，麵，炒飯大部份都是澱粉為主的餐點，也是台灣人常見的主食，為何台灣人主食都是一些澱粉+澱粉的餐點，這是造成台灣肥宅多的主因嗎
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推 : 五樓吃洨1F 101.12.40.70 台灣 11/13 22:40
推 : 便宜2F 59.115.4.235 台灣 11/13 22:40
→ : 蓋3F 101.137.237.210 台灣 11/13 22:40
→ : 我家沒這樣 主食是肉4F 180.177.33.135 台灣 11/13 22:40
→ : 全世界哪個地方不吃澱粉?5F 59.126.112.183 台灣 11/13 22:40
推 : 早期窮人多要靠大量澱粉補充熱量6F 36.226.164.80 台灣 11/13 22:40
推 : 因該還有地瓜粥7F 118.170.117.92 台灣 11/13 22:41
→ : 澱粉是進入農耕以來養活眾多人口的主食8F 59.126.112.183 台灣 11/13 22:41
推 : 哪個國家不是?9F 114.42.14.48 台灣 11/13 22:41
→ : 外食的話 是因為成本問題吧10F 27.53.49.81 台灣 11/13 22:41
→ : 不然你說洋人下午茶在吃甚麼11F 122.118.168.201 台灣 11/13 22:41
→ : 還有吃太多水果都不自覺，水果都是糖分12F 118.167.165.182 台灣 11/13 22:41
→ : 吃澱粉很常見13F 59.126.112.183 台灣 11/13 22:41
→ : 你看非洲他們沒東西吃 都是直接煮麵粉14F 36.226.164.80 台灣 11/13 22:41
→ : 扣掉澱粉本來就是主食這件事15F 27.53.49.81 台灣 11/13 22:41
→ : 便宜啊 幹 有錢我也想ㄘ肉ㄘ到飽16F 114.40.9.128 台灣 11/13 22:41
推 : 推二樓答案17F 114.137.88.86 台灣 11/13 22:41
→ : 窮國都這樣啊 中國也差不多18F 42.76.221.204 台灣 11/13 22:41
→ : 反觀歐美 經濟富裕 直接吃牛排也不加鐵19F 36.226.164.80 台灣 11/13 22:42
→ : 板麵 因為鐵板麵是窮人在吃的
→ : 板麵 因為鐵板麵是窮人在吃的
推 : 便宜21F 27.246.97.59 台灣 11/13 22:42
推 : 便宜22F 111.82.107.34 台灣 11/13 22:43
→ : 台灣人主食是稀飯或白飯吧23F 104.200.129.88 美國 11/13 22:43
推 : 窮24F 42.72.140.0 台灣 11/13 22:43
噓 : 可悲文組。25F 180.217.4.65 台灣 11/13 22:43
→ : 歐美人主菜都是蛋白質 麵包擦盤子用26F 42.76.221.204 台灣 11/13 22:43
噓 : 外國吃馬鈴薯也是澱粉啊，能發展農業27F 42.73.55.39 台灣 11/13 22:44
→ : 的地方本來大多數就是以澱粉為主食
→ : 的地方本來大多數就是以澱粉為主食
噓 : 何不食肉糜？29F 223.139.3.126 台灣 11/13 22:44
推 : 馬鈴薯比鐵板麵跟酥皮濃湯健康多了30F 36.226.164.80 台灣 11/13 22:45
→ : 歐美人吃牛排 濃湯也不會用酥皮
→ : 歐美人吃牛排 濃湯也不會用酥皮
推 : 請問種田的民族是能種出肉嗎32F 180.217.229.128 台灣 11/13 22:45
→ : 那個酥皮熱量超高的是怕湯太少喝不飽嗎33F 36.226.164.80 台灣 11/13 22:45
→ : 想不到直到現代還有人說這種話，人類真的34F 223.139.3.126 台灣 11/13 22:46
推 : 外國馬鈴薯根本只是點綴 不會佔飲食6/35F 223.140.134.25 台灣 11/13 22:46
→ : 不會進步啊36F 223.139.3.126 台灣 11/13 22:46
→ : 7成以上37F 223.140.134.25 台灣 11/13 22:46
→ : 其實愛吃澱粉的國家民族一大堆38F 218.166.149.76 台灣 11/13 22:47
推 : 誰不愛吃肉 說穿了就窮39F 42.76.221.204 台灣 11/13 22:48
推 : 成本較低的能量轉換方式40F 220.135.175.72 台灣 11/13 22:49
噓 : 台灣看世界41F 111.82.117.209 台灣 11/13 22:49
推 : 台灣人飲食習慣呈現多元化,不少被日治時42F 104.200.129.88 美國 11/13 22:49
推 : 日本：43F 42.73.159.48 台灣 11/13 22:49
→ : 我沒辦法吃一堆肉44F 61.224.1.253 台灣 11/13 22:49
→ : 期影響,接下來就是外省時期45F 104.200.129.88 美國 11/13 22:49
→ : 不要推給澱粉，不愛運動才是主因46F 42.73.31.209 台灣 11/13 22:50
噓 : 窮47F 1.160.16.90 台灣 11/13 22:50
噓 : 房價高成這樣 不吃澱粉難道吃牛肉鮑魚嗎48F 220.135.132.105 台灣 11/13 22:50
→ : 義大利麵不是澱粉？炸魚薯條有多少澱49F 114.37.58.97 台灣 11/13 22:50
→ : 粉？
→ : 粉？
→ : 現在就是跟風韓國51F 104.200.129.88 美國 11/13 22:51
→ : 跟窮沒關係三餐要我吃一堆肉也無法52F 111.249.86.46 台灣 11/13 22:51
→ : 日本人：？？？53F 103.234.204.228 台灣 11/13 22:51
→ : 呵呵54F 218.166.238.12 台灣 11/13 22:51
→ : 義大利人超愛麵包好嗎
→ : 義大利人超愛麵包好嗎
→ : 歐美餐廳主食是蛋白質 啊是有多少人每56F 114.37.58.97 台灣 11/13 22:52
→ : 天上餐廳？
→ : 天上餐廳？
→ : 油條燒餅白麵以前台灣沒有這些58F 104.200.129.88 美國 11/13 22:52
→ : 居家飲食一樣是麵包義大利麵等等澱粉59F 114.37.58.97 台灣 11/13 22:52
→ : 類好嗎
→ : 類好嗎
→ : 麵包飯糰以前也沒有61F 104.200.129.88 美國 11/13 22:53
→ : 材料便宜且保存期長，拿去加工如果好吃62F 36.230.190.237 台灣 11/13 22:53
→ : 還澱粉點綴勒 義大利麵披薩麵包那些都不是63F 220.136.34.210 台灣 11/13 22:53
→ : 澱粉喔
→ : 澱粉喔
→ : 賣個好價格都是暴利65F 36.230.190.237 台灣 11/13 22:53
推 : 這是問題？ 99%人口都是以澱粉為主食66F 27.246.135.203 台灣 11/13 22:54
噓 : 便宜啊67F 223.136.176.72 台灣 11/13 23:00
→ : 日本也很愛 炒飯配餃子68F 115.165.192.61 台灣 11/13 23:00
推 : 其實澱粉比肉好吃69F 223.136.167.217 台灣 11/13 23:01
→ : 做工 體力活都需要醣70F 61.223.80.122 台灣 11/13 23:02
推 : 窮 低端 勞力活 吃粗飽71F 114.43.181.40 台灣 11/13 23:02
推 : 澱粉便宜吃下去快速水解成麥芽糖葡萄72F 42.73.209.53 台灣 11/13 23:04
→ : 大腦只吃葡萄糖 葡萄糖最方便的來源就是澱73F 220.136.34.210 台灣 11/13 23:04
→ : 糖產生愉悅感令人上癮74F 42.73.209.53 台灣 11/13 23:04
→ : 粉75F 220.136.34.210 台灣 11/13 23:04
噓 : 你是黃秋生76F 111.253.45.145 台灣 11/13 23:05
→ : 不吃澱粉的高端人士平常大概也不需要動到大77F 220.136.34.210 台灣 11/13 23:05
→ : 腦
→ : 腦
→ : 澱粉就是好吃啊79F 223.137.97.252 台灣 11/13 23:08
推 : 不運動才是80F 101.12.88.210 台灣 11/13 23:08
噓 : 我看你是完全不懂喔81F 118.150.196.87 台灣 11/13 23:09
推 : 哪個平行世界的歐美人早餐主菜不是麵82F 36.225.249.34 台灣 11/13 23:10
→ : 包的
→ : 包的
→ : 便宜啊84F 123.192.235.113 台灣 11/13 23:11
推 : 日本人還更愛吃澱粉+澱粉的食物85F 101.12.57.168 台灣 11/13 23:12
推 : 東亞人都超愛澱粉 日本韓國吃得更誇張86F 1.173.164.57 台灣 11/13 23:12
噓 : 自卑井蛙 日本：白米 拉麵 歐美：麵包87F 223.137.251.92 台灣 11/13 23:12
→ : 馬鈴薯
→ : 馬鈴薯
推 : 美國更多呀...什麼零食都是澱粉89F 36.235.30.139 台灣 11/13 23:12
→ : 但現代真的是行銷騙你吃過多了，暴利
→ : 但現代真的是行銷騙你吃過多了，暴利
→ : 洋芋片 爆米花 都是澱粉...91F 218.166.238.12 台灣 11/13 23:14
→ : 窮92F 118.161.187.137 台灣 11/13 23:14
→ : 當消化差到一個程度就會比較偏愛吃軟的93F 36.235.30.139 台灣 11/13 23:15
→ : 這是我觀察那些高壓環境主管飲食的結論
→ : 這是我觀察那些高壓環境主管飲食的結論
推 : 便宜95F 42.76.4.93 台灣 11/13 23:16
→ : 低薪社會尋求高CP 健康是有錢人專利
→ : 低薪社會尋求高CP 健康是有錢人專利
→ : 便宜97F 114.27.44.55 台灣 11/13 23:17
推 : 日本人:啥?98F 180.29.102.240 日本 11/13 23:17
推 : 日本人普遍高壓環境，所以飲食都是軟的99F 36.235.30.139 台灣 11/13 23:18
推 : 歐美人這麼愛吃麵包也是啊100F 36.227.27.102 台灣 11/13 23:18
→ : 日本人表示：101F 118.171.218.56 台灣 11/13 23:18
推 : 怎不說台灣人怎不愛運動102F 114.40.87.103 台灣 11/13 23:20
推 : 當日本人塑膠逆?103F 220.136.206.118 台灣 11/13 23:20
推 : 歐美那個麵包老實說都很硬派啊104F 42.76.4.93 台灣 11/13 23:20
推 : 便宜105F 223.138.79.43 台灣 11/13 23:20
→ : 炒麵麵包、拉麵/餃子/炒飯配白飯…106F 1.200.168.9 台灣 11/13 23:21
→ : 再過一陣子連呼吸都要被笑了107F 36.236.110.223 台灣 11/13 23:23
推 : 披薩好好吃正在吃108F 223.140.194.166 台灣 11/13 23:24
→ : 美國反而胖子很多ㄟ 還是窮胖子109F 36.230.1.89 台灣 11/13 23:25
推 : 演化就是讓人愛吃澱粉110F 1.164.105.87 台灣 11/13 23:26
推 : 不爽不要吃111F 101.10.49.140 台灣 11/13 23:32
推 : 哪個國家不吃澱粉...112F 39.9.226.6 台灣 11/13 23:33
噓 : 歐洲麵包馬鈴薯：113F 101.10.6.255 台灣 11/13 23:34
噓 : 你倒是看其他國家的食物哪個不是澱粉佔114F 59.115.116.182 台灣 11/13 23:34
→ : 日韓：115F 101.10.6.255 台灣 11/13 23:34
→ : 大多數的??116F 59.115.116.182 台灣 11/13 23:34
→ : 南美：117F 101.10.6.255 台灣 11/13 23:34
噓 : 智商沒破80才會發這種低能文 不知道118F 42.77.159.164 台灣 11/13 23:39
→ : 該怎麼嘴起了 唉可憐哪
→ : 該怎麼嘴起了 唉可憐哪
推 : 哪國主食不是澱粉？120F 27.247.38.250 台灣 11/13 23:44
→ : 澱粉類 能量CP值最高
→ : 澱粉類 能量CP值最高
→ : 窮人就是只吃得起澱粉，平民美食就是想122F 223.136.96.11 台灣 11/13 23:46
→ : 辦法把澱粉做得好吃一點
→ : 辦法把澱粉做得好吃一點
噓 : 澱粉本來就是主食，自己不吃菜怪誰124F 123.192.12.176 台灣 11/13 23:46
推 : 便宜125F 111.243.19.126 台灣 11/13 23:52
→ : 沒在國外生活別出來惹人笑126F 223.138.82.160 台灣 11/13 23:56
→ : 全世界哪邊不吃? 澱粉生產成本低就是養活一127F 118.150.124.138 台灣 11/13 23:57
→ : 堆人的關鍵啊，只有還在原始漁獵的不靠澱粉
→ : 堆人的關鍵啊，只有還在原始漁獵的不靠澱粉
推 : 超高房價的奴隸不吃澱粉難不成想吃肉？129F 39.9.33.115 台灣 11/13 23:57
→ : 實在太低能了懶得噓130F 118.150.124.138 台灣 11/13 23:58
推 : 便宜阿 網美才能吃高級肉和生魚片和蔬果131F 123.204.141.62 台灣 11/13 23:59
→ : 說歐美主菜蛋白質真的是笑死，那是每餐吃餐132F 118.150.124.138 台灣 11/14 00:00
推 : CP值問題，便宜吃的飽133F 42.76.236.95 台灣 11/14 00:00
→ : 廰的有錢人，不是一般生活134F 118.150.124.138 台灣 11/14 00:01
推 : 聽去美國友人說 出門也是披薩炸雞漢堡135F 42.76.4.93 台灣 11/14 00:02
→ : 外國沒比較好 那些健康東西還是自己弄
→ : 外國沒比較好 那些健康東西還是自己弄
推 : 人類本來就很愛高熱量食物137F 111.83.150.164 台灣 11/14 00:05
推 : 人類一萬多來就是以馴化栽培種的小138F 112.105.130.81 台灣 11/14 00:06
→ : 麥(兩河)、大米(長江)、小米(黃河)
→ : 為主食。如果還是停留狩獵沒進農耕
→ : ，根本養不起這麼多人。
→ : 更正一萬多年來。澱粉的飽足感可以
→ : 撐很久。
→ : 麥(兩河)、大米(長江)、小米(黃河)
→ : 為主食。如果還是停留狩獵沒進農耕
→ : ，根本養不起這麼多人。
→ : 更正一萬多年來。澱粉的飽足感可以
→ : 撐很久。
噓 : 157得圖都歐美的 你確定亞洲比較多144F 101.10.9.110 台灣 11/14 00:16
→ : 肥宅？
→ : 肥宅？
推 : 農會會員米比較便宜146F 111.83.159.29 台灣 11/14 00:22
推 : 隨便說啦 人家牛奶隨便喝到吐也沒多少錢147F 1.161.79.69 台灣 11/14 00:31
推 : 這是亞洲的基因148F 36.224.227.134 台灣 11/14 00:33
推 : 澱粉便宜又好吃阿149F 49.216.176.134 台灣 11/14 00:39
噓 : 義大利麵 麵包 燉飯：150F 101.12.43.90 台灣 11/14 00:45
→ : 披薩漢堡：當我蛋白質？
→ : 披薩漢堡：當我蛋白質？
推 : 便宜..152F 223.137.177.61 台灣 11/14 00:53
推 : 包子饅頭 米粉153F 39.10.161.128 台灣 11/14 00:55
→ : 老人太常吃澱粉 都改不過來 叫他吃肉只
→ : 會說消化不良 青菜都燙到超爛 營養價值
→ : 流失 吃一堆澱粉根本就沒什麼營養
→ : 老人太常吃澱粉 都改不過來 叫他吃肉只
→ : 會說消化不良 青菜都燙到超爛 營養價值
→ : 流失 吃一堆澱粉根本就沒什麼營養
→ : 窮157F 218.166.28.14 台灣 11/14 01:03
→ : 義大利麵沒吃過？薯條沒吃過？漢堡沒吃158F 36.234.166.107 台灣 11/14 01:25
→ : 過？
→ : 過？
推 : 你把日本的炒麵麵包、餃子配飯放在160F 223.139.27.220 台灣 11/14 01:29
→ : 哪？
→ : 哪？
→ : 練蕭維 哪個國家主食不是澱粉的162F 1.200.20.193 台灣 11/14 01:34
噓 : 無知不是錯 發文給人家笑就活該了163F 123.193.252.243 台灣 11/14 01:48
→ : 外國人不也是再吃奶油，馬鈴薯？？164F 58.114.178.23 台灣 11/14 02:10
→ : ？？？？？？？？
→ : ？？？？？？？？
推 : 發炎是台灣人疾病元凶，治療期間戒麵粉類和166F 123.192.161.34 台灣 11/14 02:38
→ : 水果。台灣不產小麥，進口麵粉在美洲當地就
→ : 添加物一堆，再加上船運數月，根本就不新鮮
→ : 了。成本便宜，又能做出高利潤的賣相，再加
→ : 糖讓顧客成癮回購。因此惡性循環。
→ : 水果。台灣不產小麥，進口麵粉在美洲當地就
→ : 添加物一堆，再加上船運數月，根本就不新鮮
→ : 了。成本便宜，又能做出高利潤的賣相，再加
→ : 糖讓顧客成癮回購。因此惡性循環。
噓 : 死胖子別牽拖171F 101.10.9.79 台灣 11/14 03:01
推 : 便宜172F 111.241.106.229 台灣 11/14 04:01
→ : 我洋人同事員工餐廳午餐只吃肉...173F 91.40.95.213 德國 11/14 06:06
推 : 人類是雜食不是肉食，比例適當就好，勝174F 111.242.26.156 台灣 11/14 06:20
→ : 文都懂了你還不懂？
→ : 文都懂了你還不懂？
推 : 便宜176F 182.235.88.30 台灣 11/14 07:31
噓 : 廢文177F 36.231.63.79 台灣 11/14 07:41
推 : 炒麵麵包178F 101.12.88.181 台灣 11/14 08:12
→ : 不然還能吃什麼 要過苦行僧生活?179F 118.232.5.24 台灣 11/14 08:15
推 : 肉貴啊 你吃的起？180F 111.242.141.3 台灣 11/14 08:18
推 : 問題是人家澱粉不會一個餐盤80-90%都是181F 223.140.134.25 台灣 11/14 08:33
→ : ，但台灣人的飲食真的常常一餐8-9成都
→ : 是醣類
→ : 澱粉也有分，義大利麵跟水煮馬鈴薯都是
→ : GI質偏低的，歐洲那種麵包台灣人根本吃
→ : 不下去
→ : ，但台灣人的飲食真的常常一餐8-9成都
→ : 是醣類
→ : 澱粉也有分，義大利麵跟水煮馬鈴薯都是
→ : GI質偏低的，歐洲那種麵包台灣人根本吃
→ : 不下去
推 : 愛用摩托車代步先考慮進去吧187F 114.136.142.123 台灣 11/14 08:39
噓 : 反串？188F 1.200.160.208 台灣 11/14 08:55
推 : 我們家主食是肉189F 223.137.238.155 台灣 11/14 10:06
噓 : 不運動不要靠北190F 1.200.69.183 台灣 11/14 11:34
推 : 窮191F 101.137.78.173 台灣 11/14 11:47
噓 : 哪裡來的白痴那哪個國家不愛吃澱粉192F 223.137.143.180 台灣 11/14 13:21
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3樓 時間: 2021-11-14 10:40:36 (台灣)
→
11-14 10:40 TW
可是很奇怪的 我家從小的家庭菜餚裡面就很少麵粉類食物.. 大概上就是白米飯.地瓜.青菜.肉類 很少吃麵.水餃.鍋貼這些
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