※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-13 09:12:16
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼羊肉很流行，鹿肉不流行？
時間 Sat Feb 12 20:46:21 2022
為什麼羊肉很多人吃，養羊的人也很多
但是鹿肉很少人，養鹿的也不多
吃鹿肉不好嗎？
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推 : 驢肉也是1F 223.138.67.50 台灣 02/12 20:46
推 : WTM No.12F 110.28.34.27 台灣 02/12 20:46
→ : 兔肉也是3F 192.119.160.156 美國 02/12 20:47
→ : 因為綿芽最棒4F 110.28.34.27 台灣 02/12 20:47
推 : 鹿難養啊 而且也是割鹿的耳朵毛5F 36.232.106.97 台灣 02/12 20:47
推 : 鹿馴化程度比較低，羊的社群化更高，更容6F 27.51.9.8 台灣 02/12 20:47
→ : 外島不是滿流行的嗎？7F 180.177.33.135 台灣 02/12 20:47
→ : 易馴養8F 27.51.9.8 台灣 02/12 20:47
→ : 羊好養 換肉率高吧9F 114.137.60.81 台灣 02/12 20:47
推 : 羊肉的腥味很重吧，鹿肉有腥味嗎？10F 180.176.66.59 台灣 02/12 20:48
推 : 台灣沒傳統料理日本有所以日本鹿肉很多11F 203.73.82.178 台灣 02/12 20:48
→ : 大陸有不少地區有驢肉店，不普及還是因為12F 27.51.9.8 台灣 02/12 20:48
→ : 羊比較好養殖13F 68.1.34.254 美國 02/12 20:48
→ : 生殖技術不如其他生物，價格就貴14F 27.51.9.8 台灣 02/12 20:48
→ : 羊腥配辛香料 反而更提味15F 203.222.14.70 台灣 02/12 20:48
推 : 鹿肉有個腥味……不知道仙人怎這麼愛16F 101.12.17.83 台灣 02/12 20:50
推 : 鹿只要皮17F 220.137.115.59 台灣 02/12 20:52
→ : 因為台灣大多數人都是中國來的 不會上山打鹿18F 220.141.83.131 台灣 02/12 20:52
推 : 黑胡椒鹿肉吃起來跟鐵板牛肉沒什麼19F 222.164.185.83 新加坡 02/12 20:53
→ : 兩樣
→ : 兩樣
→ : 不好養又柴，市場接受度不會比牛豬高21F 220.135.184.146 台灣 02/12 20:54
→ : 而且還有狂鹿症的風險
→ : 而且還有狂鹿症的風險
推 : 鹿耳朵的毛比較值錢23F 114.34.189.70 台灣 02/12 20:54
→ : 柴嗎24F 114.25.223.128 台灣 02/12 20:56
推 : 養鹿有高經濟價值，鹿茸一兩100025F 1.161.244.150 台灣 02/12 20:56
→ : 今年冬天晚上都喝鹿茸酒來補一下
→ : 今年冬天晚上都喝鹿茸酒來補一下
→ : 豬牛羊雞魚草表示 衰小27F 223.140.140.63 台灣 02/12 21:00
→ peterch …
推 : 鹿不好養29F 101.9.99.215 台灣 02/12 21:03
→ : 羊料理要是不好吃 根本不會有市場30F 203.222.14.70 台灣 02/12 21:03
推 : 結核菌31F 223.137.181.207 台灣 02/12 21:12
推 : 你忍心吃小鹿班比？32F 1.200.13.146 台灣 02/12 21:15
→ : 鹿沒有育種過33F 111.255.23.154 台灣 02/12 21:18
推 : 歐洲中古世紀都吃羊肉 猶太人也都吃羊34F 125.224.219.202 台灣 02/12 21:26
→ : 台灣羊好吃只是價格暴漲35F 1.174.48.48 台灣 02/12 21:53
推 : 鹿肉很腥啊，用薑跟米酒都壓不住36F 49.216.21.13 台灣 02/12 22:00
推 : 羊跟鹿都有腥味阿，鹿比羊難養，但鹿茸好37F 118.232.69.85 台灣 02/12 22:38
→ : 賣，幹嘛殺鹿賤賣呢？
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→ : 台灣現在有農民在養鹿 就比較沒有39F 118.161.130.218 台灣 02/12 22:50
→ : 大規模商業化像飼料那些 不太方便
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