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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-21 17:12:08
看板 Gossiping
作者 cynthia12708 (早而)
標題 [問卦] 大家是薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨還是麻油雞
時間 Sun Dec 20 19:14:10 2020



先說我家做常吃薑母鴨

羊肉爐有家人吃了表示味道太重受不了www

大家在家天冷最常吃什麼呢?

附帶一提

薑母鴨能放什麼?

之前我弟放了火鍋料

味道超級微妙……很不搭……

腐竹、高麗菜、白麵線、茼蒿、杏鮑菇、金針菇……沒了(有推薦的嗎?)

我一個台南學姊都是吃當歸鴨

薑母鴨連吃都沒吃過


各位鄉民呢?家裡都吃哪一款?有推薦比較搭的料嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.32.155 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vtp84J2 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608462852.A.4C2.html
johnwu: 麻油雞1F 12/20 19:14
wang1b: 霸味2F 12/20 19:14

我今天也吃霸味的薑母鴨耶~

sid3: 燒酒雞3F 12/20 19:14
headcase: 羊肉爐才是最好吃的4F 12/20 19:14
love0504: 樓下請樂芙吃什麼5F 12/20 19:14
hellogoodbye: 不加酒都好6F 12/20 19:14

薑母鴨就是要加米酒頭啊

wtfman: 樓下肛門塞過什麼7F 12/20 19:14

橘子?

mightshowgun: 羊肉爐 帶皮的8F 12/20 19:15

這個聽說是老饕吃法?

love0504: 樓上厲害了9F 12/20 19:15
deep77092: 羊肉爐沒有之一10F 12/20 19:15
crimson11: 羊肉爐11F 12/20 19:15
yukihira: 麻油雞 & 羊肉爐12F 12/20 19:15
DEVIN929: 砂鍋魚頭13F 12/20 19:15

對不起忽略了砂鍋魚頭的存在

kcclasaki: 羊肉爐 啊嘶14F 12/20 19:15
mightshowgun: 嘔嘔嘔你才塞肛15F 12/20 19:15
pipiayin: 麻辣鍋 全聯的那些湯底還不錯 個人喜歡太和殿的16F 12/20 19:15

感覺吃完菊花會很痛

zhttp: 麻油羊17F 12/20 19:15

好少見?

takechance: 小肥羊18F 12/20 19:15

目前看一下
羊肉大獲全勝
沒人吃薑母鴨嗎?很好ㄘ捏
※ 編輯: cynthia12708 (125.230.32.155 臺灣), 12/20/2020 19:19:38
PSptt: 用碳燒的才好吃 家裡做麻油雞吧 麻油雞飯好吃 ~19F 12/20 19:16
uiue: 8樓真恐怖20F 12/20 19:16
uranuss: 薑母鴨21F 12/20 19:16
wintxa: 巧克力冰淇淋22F 12/20 19:16

冰淇淋no
巧克力火鍋父母會抗議

wtkao780302: 樓下被狂甲塞什麼在肛門裡 請你認真回答唷23F 12/20 19:16
jehg900207: 薑母羊 配加爆的高麗菜24F 12/20 19:16

高麗菜真的超級搭!!!

wtkao780302: 樓上厲害了 嘻嘻25F 12/20 19:16
Benbenyale: 火鍋料 煮過的湯還敢喝阿!?26F 12/20 19:16

偷偷喝了口
覺得不好喝

despair78214: 羊肉爐>薑母鴨 >>> 其他27F 12/20 19:17

羊肉爐派大獲全勝啊…………

caesst85149: 麻辣鴨血28F 12/20 19:17

目前吃到的都太鹹
父母兩人不愛吃

KaiManSo: 我吃當歸魚、麻油牛、薑母羊29F 12/20 19:17

喝醉了膩www

b2305911: 薑母雞30F 12/20 19:17
askye546388: 薑母鴨放豆皮啊31F 12/20 19:18

腐竹就是阿
只不過沒有被炸過

Jin63916: 羊肉爐32F 12/20 19:18
dodoro1:33F 12/20 19:19
ganlinlowsu: 九尾雞34F 12/20 19:19

這啥?

IceCococaca: 羊肉爐35F 12/20 19:19
deathnote14: 我喜歡口味偏清淡一點的羊肉爐36F 12/20 19:19
dodoro1: 小羊37F 12/20 19:19
WowProctor: 早上羊肉爐 中午麻油雞 晚上薑母鴨  宵夜 麻辣鍋38F 12/20 19:19

不會太補了點?鼻血從肛門噴出來……

novashine: 羊肉爐羊肉Q彈好吃39F 12/20 19:19
Andy5566: 羊肉爐才是王道!那個羊羶味才是最棒的精隨,你不懂40F 12/20 19:19

我舉例的都吃
家人有人無法接受咩

deathnote14: 不然常常有一種,吃不出食材好壞,在吃調味料的感覺41F 12/20 19:20

我家比愛喝中藥湯

dodoro1: 樂芙吃什麼42F 12/20 19:20

連噓是有事嗎你?

tallshorter: 薑母鴨43F 12/20 19:21
kcutegirl: 薑母鴨啊44F 12/20 19:21
mizuiroair: 薑母雞好吃45F 12/20 19:23

入我大薑母鴨派!

tLuesuGi: 羊肉爐46F 12/20 19:23
dickhole5566: 薑母鴨喇47F 12/20 19:24
potionx: 胡椒豬肚雞48F 12/20 19:24

感覺很少見耶
我的網友很愛胡辣湯
這是同一種嗎?

cloudyst: 鴨肉丸49F 12/20 19:24

網路查了下
很多人都在喊鴨肉丸耶
下次買來吃吃看

legendrl: 羊內爐+150F 12/20 19:26
kenryu: 藥燉排骨51F 12/20 19:29

小時候身體不好常常被灌中藥湯
看到藥膳會怕哈哈

maximu: 羊肉爐52F 12/20 19:32
ccw1101: 羊肉爐53F 12/20 19:34
cynthia12708: 羊肉爐真的壓倒性勝利XD54F 12/20 19:35
tkboom: 羊肉爐的湯最好喝55F 12/20 19:37
cynthia12708: 薑母鴨的湯才最好喝56F 12/20 19:38
wbad18990: 麻油雞57F 12/20 19:38
john371911: 肉骨茶。58F 12/20 19:40
jetaime851: 薑母鴨 喜歡有香菇 高麗菜 我家煮薑母鴨倒米酒像在倒59F 12/20 19:41
jetaime851: 水

我家加了兩罐米酒頭後就沒什麼味道了……有補強味道的方法嗎?

hdotistyle: 秒選羊肉爐啊 薑母鴨 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔61F 12/20 19:42

羊肉爐嘔嘔嘔嘔嘔嘔030

AngelsDemon: 當歸鴨喇 吃三小羊肉爐 薑母鴨62F 12/20 19:43

小小一個當歸鴨派也敢如此唱秋?

ps20727: 一定是羊肉爐!63F 12/20 19:44
oo1oo: 羊肉爐64F 12/20 19:44
jajoy: 絕對羊肉爐 鴨肉沒有吃的必要65F 12/20 19:46

我好像也很少吃鴨肉
都在喝薑母鴨湯

jajoy: 可是我覺得帶皮的難吃 排骨好吃66F 12/20 19:47
shane24156: 我也是羊肉爐派主要是能當火鍋吃67F 12/20 19:47
tony22725385: 完全不懂羊的味道是重在哪==68F 12/20 19:49

我也不懂

mocca000: 薑母鴨味道好可怕69F 12/20 19:49
cynthia12708: 推薦去吃新港羊肉70F 12/20 19:51
cynthia12708: 以前在那讀書跑去參觀他們建醮
cynthia12708: 順便吃羊肉
cynthia12708: 超好吃!!
Gnau: 羊肉爐74F 12/20 19:52
cynthia12708: 我家人有人毛很多……要尊重75F 12/20 19:52
cynthia12708: 我自己就沒在怕羊味
sheng116: 麻油雞77F 12/20 19:52
ls4860: 肉骨茶78F 12/20 19:53

第二個了
南洋的食物我目前吃過也蠻愛吃的是叻沙
煮火鍋很好吃
※ 編輯: cynthia12708 (125.230.32.155 臺灣), 12/20/2020 19:56:30
jetaime851: 我只負責吃 >///<79F 12/20 19:59
jay0215: 羊肉爐居多 若不想去菜市場買 大賣場也有賣冷凍的80F 12/20 20:02
jay0215: 以前小時候冬天是吃火鍋 後來跟弟都退伍後 就把羊肉爐跟
jay0215: 火鍋一起煮 其實蠻搭的 也不會太油

我發完文後開始跟我媽盧要吃羊肉爐嘿嘿嘿
trantest: 羊肉爐派+183F 12/20 20:13
kockroach56: 麻油雞84F 12/20 20:15
lee79102: 烏蔘雞啊85F 12/20 20:18

聽起來好高檔?!話說我討厭人蔘味啊……

eric112: 薑母鴨要放鴨米血86F 12/20 20:27

我喜歡燉到超軟的鴨米血……時間不夠啊
煮到一半會被別人撈走
高麗菜也是QQ

mpyh12345: 卦菜雞87F 12/20 20:32

這啥???

issanara: 羊肉爐第一88F 12/20 20:32
lovepolaris: 雞酒89F 12/20 20:39
newcountry: 豚骨拉麵90F 12/20 20:49

吃拉麵進補……幫你哭哭QQ
記得叉燒肉片加好加滿還要炙燒過ㄚ

twpisces: 麻油雞 當歸鴨只有我媽吃 羊肉爐只有我爸想吃 薑母鴨我91F 12/20 20:58
twpisces: 家好像沒去吃過 不過羊肉爐我家不喜歡我猜是我爸說有名
twpisces: 帶我們去吃的那家我們覺得不好吃

給你一個建議
薑母鴨羊肉爐當歸鴨一起煮!讚!
大家都能一起吃了……

peipei81: 藥燉排骨,羊肉爐94F 12/20 21:00
sweetviny: 不吃鴨也不吃羊但溪湖的清燉羊肉爐我可以95F 12/20 21:10

聽的我都想吃了
話說這間我爸媽好像有去吃過?但是因為要開車所以很久沒去了(會加酒)

uptowngirlv: 藥膳排骨也超好吃!96F 12/20 21:17
[K
幹真的假的……越想吃了……

[1m推 happy1234557: 花雕雞                                            12/20 21:1

這個可以試試
好像很厲害

vincentsoon: 我都吃薑母鵝、鴨肉爐、燒酒羊97F 12/20 21:48

目測你來亂的www

wting: 薑母鴨放羊肉會變羊肉爐嗎?98F 12/20 21:50

為什麼不是鴨肉爐?

wting: 按錯晚點推回去99F 12/20 21:50
s
騙子啊QQ

[1;31m→ geekies: 放栗子                                                 12/20 21:52

佛跳牆給的靈感?

james1022jk: 羊肉爐也是有騷味沒那麼重的100F 12/20 21:56

其實我都可以接受

coolchife: 你羊肉爐試試配豆腐乳101F 12/20 22:09

一般的還是南腐乳?

F2307925: 羊肉爐,沒有碎骨頭,湯頭濃郁102F 12/20 22:37
Aurorra: *最 當然是羊肉爐啊 不會煮的才有羊騷味103F 12/20 22:56

小當家是你!?

sleepmilk: 當歸鴨加麵線。104F 12/20 22:57

我記得蠻多人加紅麵線?我家這邊大多數都加白的麵線
不管煮哪一種

reenwit: 絕對羊肉爐105F 12/20 23:09
robbieulb: 羊肉爐什麼都能加,薑母鴨只能放菜,嫩106F 12/21 00:11

QAQ

LWSH: 羊肉爐》 薑母鴨》 麻油雞107F 12/21 00:58
just566: 當然是羊騷味滿滿的羊肉爐才夠味啊讚啦108F 12/21 01:04

家人有人抗議咩
我也很想念羊肉爐阿

apple90101: 薑母鴨啦109F 12/21 01:45
wulinuelf: 羊肉爐 阿斯110F 12/21 02:21
su4ua6: 我只比較能接受十全排骨那種111F 12/21 03:06

正好相反www 受不了藥膳味
雖然家母超愛哈哈
※ 編輯: cynthia12708 (220.138.45.238 臺灣), 12/21/2020 08:58:35
AMA0687: 花椰菜 玉米筍 凍豆腐 鴨肉丸 米血 鴨血112F 12/21 09:12
igetwatiwant: 凍豆腐113F 12/21 12:37

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1樓 時間: 2020-12-20 20:14:43 (台灣)
  12-20 20:14 TW
羊肉爐还要是清湯那一派的.....不腥不羶才是真功夫....
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