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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-10 09:44:45
看板 Gossiping
作者 teslarace (文以載道)
標題 [問卦] 懂吃牛排都加黑胡椒還是蘑菇醬?
時間 Tue Jun  9 21:49:56 2020


牛排是高級食材
更是頂級西餐廳的招牌菜
然而牛肉本身味道原始
需要醬汁來襯托才顯得貴氣與精緻
因此老經驗的西餐廳
通常都備有黑胡椒與蘑菇兩種牛排醬
問題來了
懂吃牛排的老饕都加黑胡椒還是蘑菇醬呢?
有沒有相關的卦?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.116.186 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UtvE62y (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1591710598.A.0BC.html
pure9502: 洨1F 06/09 21:50
james732: 洨2F 06/09 21:50
mikemagic88: 綜合醬3F 06/09 21:50
pure9502: 樓下肛門裡塞了什麼?4F 06/09 21:50
hawaii987: 五樓都加正妹店員的愛液吃5F 06/09 21:50
frommr: 樓下肛門流粗濃濃ㄉ?6F 06/09 21:50
ME13: 抹羅倫佐的油7F 06/09 21:50
takechance: 鵝肝醬表示:8F 06/09 21:50
railwaytaiwa: 五樓懂吃 然後自肥9F 06/09 21:51
sammoon: 雙醬 懂10F 06/09 21:51
要雙醬會不會被當奧客?
cleversun: 屁啦,平價牛排才會加一堆醬吧==11F 06/09 21:51
WaWa3: 玫瑰海鹽12F 06/09 21:51
GeogeBye: 業業老公的牛奶13F 06/09 21:52
hawaii987: 認真回 高檔最好沾蘑菇醬14F 06/09 21:52
kurtc: 也可以雙醬啊15F 06/09 21:53
likejerrycat: 黑胡椒 鹽16F 06/09 21:53
abccat0520: 可以選不加醬17F 06/09 21:53
不加醬就只有沒味道的牛肉配白麵條了...
HomuraAkemi: 不加醬然後撒鹽巴18F 06/09 21:55
khakibye: A119F 06/09 21:56
huckebein12: 不懂吃的通常只會侷限在一種吃法20F 06/09 21:57
k385476916: 辣椒醬最棒21F 06/09 21:57
※ 編輯: teslarace (42.73.116.186 臺灣), 06/09/2020 21:58:47
zxc8424: 我都淋滷汁22F 06/09 21:58
cc02040326: ??????23F 06/09 21:59
KCKCLIN: 爽就好惹24F 06/09 22:00
yuanyuan0504: 重組肉管你加什麼 都是餵狗的25F 06/09 22:01
arceus: 紅人A1 蘑菇黑胡椒醬那是給麵沾的26F 06/09 22:01
OK8066889: 玫瑰鹽27F 06/09 22:01
aoi: 海鹽28F 06/09 22:01
Ilat: 會去有準備黑胡椒醬和磨菇醬的餐廳 我想也是木舌沒什麼好說29F 06/09 22:12
final951753: 番茄醬30F 06/09 22:15
appleseed: 蕃茄醬31F 06/09 22:16
DGHG: A1牛排醬 超開胃32F 06/09 22:16
ai2311: 我都加醬油膏啦 吃起來跟滷牛肉87房%像33F 06/09 22:21
ai2311: 我都加醬油膏啦 吃起來跟滷牛肉87%像
justhappily: 牛排至少七分熟  要加黑胡椒醬35F 06/09 22:26
coldtoby: 不加醬麵換蛋36F 06/09 22:27
goscowalker: 加歐逆醬37F 06/09 22:28
nptrj: 番茄醬整罐梭哈38F 06/09 22:30
lotus12350: 爛牛排才加醬,好的牛排灑點鹽就很好吃了39F 06/09 22:39
aimgel: 番茄醬40F 06/09 22:41
potionx: 松露醬41F 06/09 22:44
dick929: 各半~說好牛排不用加醬的根本不懂醬汁的重要42F 06/09 22:50
ljxc 
ljxc: 我都加蛇丸43F 06/09 22:58
funnyway: 蒜片44F 06/09 23:03
jjoonnyy: 鹽巴加蒜頭45F 06/09 23:06
ymcaboy: 鹽巴46F 06/10 01:13

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 579 
1樓 時間: 2020-06-10 00:09:45 (台灣)
  06-10 00:09 TW
都不加丫,弄點鹽就好了
2樓 時間: 2020-06-10 00:17:13 (台灣)
  06-10 00:17 TW
都不加丫,弄點鹽就好了~+1
這個才是頂級牛排啦!
3樓 時間: 2020-06-10 01:17:54 (台灣)
  06-10 01:17 TW
完全不加醬料,只簡單的A1或番茄醬!有時蒜頭+洋蔥+A1。
4樓 時間: 2020-06-10 03:50:42 (台灣)
  06-10 03:50 TW
Gravy,鹽巴,價位高一點的牛排館餐廳應該吃不到你說的雙醬...
5樓 時間: 2020-06-10 05:24:08 (新加坡)
  06-10 05:24 SG
我都吃黑胡椒蘑菇醬
6樓 時間: 2020-06-10 06:59:33 (台灣)
  06-10 06:59 TW
頂級不加醬。
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