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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-15 16:57:47
看板 Gossiping
作者 weber18767 (Cine 21)
標題 [問卦] 正宗豬血湯應該有什麼材料？
時間 Fri May 15 16:39:42 2020


最近常點豬血湯，
但每家做法略微不同。
基本上酸菜是一定要的！
但有的店會用大量沙茶醬跟韭菜來去腥，
魚露也能蓋過味道。

大家都怎麼處理，才是真正正宗好吃的豬血湯？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.32.178 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UlbLHhP (Gossiping)
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推 newchina: 顏清標的血1F 05/15 16:39
推 otld: 胡椒粉2F 05/15 16:39
→ tearness …
→ tearness: 這篇沒有洨我就3F 05/15 16:40
推 kilof: 一樓...4F 05/15 16:40
推 zyxx: 一樓好走5F 05/15 16:40
→ Israfil: 一樓再見了QQ6F 05/15 16:40
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噓 SSCSFE: 樓下肛門塞什麼8F 05/15 16:40
→ kikikinds: 我豬肝湯都不放豬肝 改放……9F 05/15 16:40
推 LoveMakeLove: 台中的東全辣椒醬10F 05/15 16:40
推 io45for222: 1F....11F 05/15 16:41
推 jerrys0580: 1F 可憐哪 水餃跟水泥選一個12F 05/15 16:41
→ HAIWEI: 好像只有北部放沙茶...第一次吃到的時候傻眼13F 05/15 16:41
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推 surolanter: 豬血22F 05/15 16:43
推 maple0425: 酸筍絲啊 南投竹山人特有的酸筍豬血湯23F 05/15 16:43
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→ zold: 一樓 猛 ！！！  顏爸準備逮人
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推 gtrx: 一樓...是嫌最近水餃肉餡太少嗎...48F 05/15 16:52
→ rei196: 一樓掰49F 05/15 16:52
推 yuanbabe: 我們懷念一樓50F 05/15 16:53

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