※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-01 10:17:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 老飯骨跟王剛，誰的菜比較容易重現？
時間 Mon Nov 30 18:32:19 2020
如標題
老飯骨跟王剛
中國知名做菜YouTube頻道
看是看得很爽
好像只要有鍋子油鹽胡椒糖跟食材
自己也能這樣畫葫蘆煮出一道美味佳餚
只是成品如何就另當別論惹
以王剛為例 沒有超大火力 很難做到一樣好
以老飯骨為例 沒有超強刀工 成品總是普通
不知道
要重現老飯骨或王剛的菜餚
那個比較容易
或是哪幾道菜比較容易呢？
嘸八卦某@@
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.216.42 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VnCeru2 (Gossiping)
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推 : 東河馬1F 11/30 18:32
推 : 南春香2F 11/30 18:33
噓 : 滾3F 11/30 18:33
推 : 老飯骨感覺都是硬底子才弄得出來4F 11/30 18:33
推 : 你可以去看掌櫃甩手了 你就知道一般人照著王剛 老飯骨影5F 11/30 18:35
→ : 片做出來是啥樣了
→ : 片做出來是啥樣了
推 : 王剛煮一道菜要半桶沙拉油7F 11/30 18:35
真的※ 編輯: dean1990 (111.71.216.42 臺灣), 11/30/2020 18:38:54
推 : 老飯骨吧，都用家庭小灶8F 11/30 18:39
噓 : 問Uncle Roger啊9F 11/30 18:40
→ : 不知道 男人誰要看 我都看曼食曼語 奶子夠大10F 11/30 18:41
推 : 老飯骨都是家庭灶11F 11/30 18:46
推 : 老飯骨，過程麻煩但做得出來，王剛光猛火灶就沒有了12F 11/30 18:47
→ : 老飯骨蔥燒海參 烤羊排 糖醋排骨我都做出來過真的好吃
→ : 老飯骨蔥燒海參 烤羊排 糖醋排骨我都做出來過真的好吃
推 : 推老飯骨14F 11/30 18:53
推 : 中菜一開始滑鍋的油會倒掉，第二次加的才是炒菜用的15F 11/30 18:54
→ : 然後還是很多油就是
→ : 然後還是很多油就是
推 : 想用家庭爐火學王剛的需要對火候有看得出來的能力17F 11/30 18:55
推 : 我就不知道 男人看男人 是啥小？18F 11/30 18:56
推 : 看掌櫃甩手了啊 肥宅用卡式爐重現這兩個頻道的東西19F 11/30 18:57
→ : 老飯骨最近很明顯在洗掉三叔的東西 餃子跟回鍋肉都重拍了
→ : 老飯骨最近很明顯在洗掉三叔的東西 餃子跟回鍋肉都重拍了
→ : 掌櫃甩手了進步超多 一開始真的就完全不會做菜的肥21F 11/30 19:17
→ : 宅 到現在幾乎不會翻車了
→ : 宅 到現在幾乎不會翻車了
推 : 有推薦曼食曼語露奶的集數嗎23F 11/30 19:23
推 : 老飯骨份量小3至4人好抓24F 11/30 19:36
→ : 王剛都用專業的炤，不過老飯骨有時會特別費工，吊個湯什25F 11/30 19:39
→ : 麼的
→ : 麼的
推 : 老飯骨一定做的出來 都家庭小爐27F 11/30 19:41
推 : 王剛的有錢就做的出來 老飯骨有錢不一定能自己做出來28F 11/30 19:48
推 : 以台灣一般小型餐飲店廚房的配置和快炒店飲食習慣 王剛29F 11/30 19:54
→ : 的比較容易重現
→ : 的比較容易重現
→ : 王剛看他加的油量就沒胃口了31F 11/30 20:04
推 : 當然是看手手阿32F 11/30 20:17
→ : 王剛的油 大多數台灣人可能夠吃幾天33F 11/30 21:25
推 : 姆士流34F 12/01 00:39
推 : 其實小高姐 大腕拿鐵也不錯 而且真的可以學著做出35F 12/01 04:17
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