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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-04-20 23:39:36
看板 Gossiping
作者 yoyodiy (廢文心得文大師)
標題 [問卦] 鰻魚是什麼時候變得如此高不可攀?
時間 Sat Apr 20 19:01:08 2019

嗨 剛吃完晚餐的大家好

吃完晚餐又到了動腦時間

在本魯小時候和年輕時 白鰻的價格並不高

台灣也是靠白鰻出口日本賺外匯

可是才10幾20年光景 白鰻價格竟如此高不可攀

想吃個鰻魚飯還要考慮再三

有沒有鰻魚價格飛漲的八卦?

--
遇到問題閉上眼睛逃避，等睜開眼睛問題只會越來越嚴重。

遇到挫折只會怪父母、怪老師、怪朋友，漸漸的會變成停止思考的人。

「愚昧與懶惰的人，將終生為不公平待遇所苦；聰明與努力的人，將獲得無數特權」


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.209.136
※ 文章代碼(AID): #1SkllsJQ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1555758070.A.4DA.html
→ onolll: 岳父大人晚上好1F 04/20 19:01
→ a000000000: 五樓被鰻魚鑽肛門2F 04/20 19:02
→ gamania0515: 蓋蓋3F 04/20 19:02
推 nobeldd: 鮪魚4F 04/20 19:02
→ scores: 所有魚資源都衰竭了 20年後你可以跟孫子吹噓你吃過很多海5F 04/20 19:02
推 chogosu: 7年前開始6F 04/20 19:02
→ maxeffort: 魚幼苗繞不過去?7F 04/20 19:02
→ scores: 產8F 04/20 19:02
推 mitshy: 出口的都不便宜，台灣一般都尺寸不合9F 04/20 19:02
推 blue999: 現在鰻魚飯 超恐怖  一個快500元 才能吃10F 04/20 19:03
→ chogosu: 以前當麥當勞吃11F 04/20 19:03
推 minicook: 先出口到日本在進口回來當然貴12F 04/20 19:03
→ blue999: 我以前才吃 200  這幾年漲的飛天13F 04/20 19:03
→ scores: 該吃 蝶魚飯 反正都是吃醬14F 04/20 19:03
推 owlonoak: 重點是500元的鰻魚飯 鰻魚還很小一塊15F 04/20 19:03
推 wbreeze: 捕撈漁業就是單純的掠奪而已16F 04/20 19:03
推 gamania10000: 你可以買罐頭回家配飯17F 04/20 19:03
推 hyuchi0202: 15年前開始漲的18F 04/20 19:03
→ hyuchi0202: 2-3年直接漲翻倍
推 chram: 有次看新聞說 魚苗快沒了20F 04/20 19:04
推 mskenny: 物以稀為貴21F 04/20 19:04
→ hyuchi0202: 所以也已經貴10幾年了22F 04/20 19:04
→ jimli: 因為鰻苗不能養殖 越抓越少23F 04/20 19:05
推 syk1104: 繞過鰻魚只吃飯就好24F 04/20 19:05
推 Naushika: 岳父好25F 04/20 19:05
推 maudu: 前陣子好像有魚苗養殖成功的新聞26F 04/20 19:06
推 worksucks: 覺得難吃27F 04/20 19:06
推 GalLe5566: 真的 這幾十年來變超貴28F 04/20 19:06
推 cattgirl: 寒害 凍死魚苗29F 04/20 19:06
推 KZsmith: 因為你住新竹啊30F 04/20 19:07
推 jin956: 台灣漁民大小都不放過 以後真的可以對子孫說吃過魚31F 04/20 19:07
推 cattgirl: yoyo住南庄 好吃又好玩 我美國朋友可以去大叔家嗎32F 04/20 19:08
→ lulocke: 都被吃完啦 只砍樹不種樹 哪來那麼多給你吃33F 04/20 19:08
推 GonVolcano: 我覺得你這篇會被記者抄34F 04/20 19:08
推 shortwei36: 鰻魚不是不能養殖，是還沒有人工繁殖的能力35F 04/20 19:10
→ cpc21478: 對台灣漁民來講 海洋資源是免費的 能撈就撈36F 04/20 19:10
→ shortwei36: 再加上近年來瘋狂捕撈的狀況下，鰻魚也快瀕臨絕種了37F 04/20 19:10
推 vs98and99: 鰻魚沒辦法全人工繁殖 目前只能去撈苗回來養38F 04/20 19:11
推 Jokering5566: 鰻魚都繞過生長 直接駛亡39F 04/20 19:11
推 TSMConduty: 鄉民岳父推個40F 04/20 19:12
推 hyuchi0202: 以前梅子那些店都超便宜，比簡餐便宜41F 04/20 19:12
推 Mradult: 本體就醬汁，用鯛魚就好了42F 04/20 19:13
推 hensu: 棲地破壞和污染那麼嚴重43F 04/20 19:13
推 SeaForest: 中吃得起蒲燒秋刀魚QQ44F 04/20 19:13
→ Satoman: 都快絕種了當然貴45F 04/20 19:14
→ scores: 還好以前肥前屋 199 吃很多次46F 04/20 19:14
推 a28200266: 有人工養殖沒?47F 04/20 19:16
推 abel0201: 都是人工養的啊...是魚苗要撈來養48F 04/20 19:19
推 notmine: 人類自作自受49F 04/20 19:20
推 coldeden: 當年連普通快餐店都有鰻魚飯50F 04/20 19:20
→ u9005205: 韓流來襲討海人的悲哀…51F 04/20 19:20
推 The4sakenOne: 有成功人工繁殖的紀錄 只是成本太高 不太可能商業化52F 04/20 19:20
噓 nolimits: 日本鰻魚飯也不便宜啊53F 04/20 19:23
→ u9005205: 話說現代人吃太好都吃外國鹽，不吃國產加碘鹽，目前有54F 04/20 19:23
→ u9005205: 甲狀腺低下的趨勢…
推 menshuei: 以後有的東西可能還吃不到，全球漁業枯竭的很嚴重。56F 04/20 19:23
推 Tosca: 不吃魚並不會死 魚其實現在來看是成本很高的蛋白質來源57F 04/20 19:24
→ Tosca: 雞肉應該還是會統一天下 沒豬肉的宗教問題和牛的溫室效應
→ Tosca: 牛會產生甲浣 是溫室效應的主要兇手
推 tinybunny: 魚苗沒人工養殖，自然環境破壞野生苗活不下去，大鰻被60F 04/20 19:27
推 balius: 有人就住水邊，抓個幾條魚來吃還是比較便宜...61F 04/20 19:27
→ tinybunny: 抓光沒得生62F 04/20 19:27
推 setraise: 如果有辦法成功的讓鰻魚產卵並成功孵化就有救，不然只63F 04/20 19:32
→ setraise: 能靠抓魚苗，但遲早會因為濫捕和污染消失
推 owlonoak: 樓上 產卵成功還不行 鰻魚卵孵化出來的幼體是柳葉片狀65F 04/20 19:33
推 RV: 看成鮪魚66F 04/20 19:34
→ FJHS: yo叔想ㄘ饅魚飯67F 04/20 19:34
→ owlonoak: 片狀的幼體如何變態成線狀的鰻線 機制還不明68F 04/20 19:34
推 harryjimmyw: 哪天台灣中非洲豬瘟之後控肉飯也跟鰻魚飯差不多貴69F 04/20 19:34
推 rulDD: 鰻魚人工養才剛研究成功 要大量還要好幾年70F 04/20 19:42
推 mjferrari: apec71F 04/20 19:43
推 menshuei: 現在看來養殖鰻魚仍是養殖界的聖杯。72F 04/20 19:44
推 aooa: 乾爹您好73F 04/20 19:47
→ xxxzxcvb: 抓太多魚苗74F 04/20 19:47
推 carlos159357: 只要繁殖無法突破，2年後苗價會再翻一倍75F 04/20 19:50
推 d9660661: 以前白菜價賣到現在快死光才變貴76F 04/20 19:51
→ ak103t638: 去年一尾鰻苗好像就要160上下，貴是一定的77F 04/20 19:53
→ rtyujlk …
推 rtyujlk: 技術被中國學到就解決了78F 04/20 19:54
推 balius: 現在連技術到底在哪都還不知道中國可以學去那就真夠神了79F 04/20 19:59
推 cloud520: 一出海就抓光他全家，絕種也是遲早80F 04/20 19:59
推 poz93: 但重點就是全世界都沒有技術阿81F 04/20 19:59
推 Ahao: 台灣的鰻魚飯算很便宜了 我上次出差東京銀座82F 04/20 20:03
→ Ahao: 隨便進去一家鰻魚飯 點了一個特盛 8000円 差點走不出來
→ DEAKUNE: 現在知道台灣漁業如何害死自己的吧。台灣的鰻魚基本都外84F 04/20 20:08
→ DEAKUNE: 銷日本，上次吃到一家2680日圓的已經很不錯了，大概3/4片
→ DEAKUNE: 大小
推 dolphin24681: 撈不到鰻苗啊！87F 04/20 20:14
推 orange22: 屏東跟日本的鰻魚不都是屏東那家生產的嗎？88F 04/20 20:14
推 st86188go: 現在養殖不也是撈魚苗嗎89F 04/20 20:17
→ balius: 現在鰻魚就只能養殖無法繁殖，只要撈沒鰻苗就GG...90F 04/20 20:20
推 DiMammaMia:  https://i.imgur.com/HtSCr70.jpg  昨天剛吃的91F 04/20 20:20
[圖]
 
推 menshuei: 不可以基改變強壯的鰻魚嗎？92F 04/20 20:23
推 balius: 在銀座吃預算應該都花在場地費上了吧..93F 04/20 20:24
推 dongyen: 業者只願意補盡全部鰻苗但不願意回放一隻成鰻來永續94F 04/20 20:35
推 lys82456: 岳父大人您生氣了嗎95F 04/20 20:36
推 gammablue: 小時候便當店也有賣鰻魚96F 04/20 20:42
推 mynewid: 被抓太多97F 04/20 20:45
推 RFV123: 會嗎98F 04/20 20:45
推 mynewid: rrr有解釋過99F 04/20 20:47
推 vencil: 等人類有能力經濟效率的養殖鰻苗再說 現在都被捕到很少了100F 04/20 20:47
推 huabandd: 數量少 無法繁殖 只能捕撈後養大101F 04/20 20:55
推 pmes9866: 魚王有發文解釋過102F 04/20 21:02
→ robbieulb: 鰻苗的存活率太低，也不是只有鰻魚這樣103F 04/20 21:03
推 tvnqp: 吃完時繞過櫃台就好了104F 04/20 21:11
推 zzzprince: 因為你沒有爆賺105F 04/20 21:15
推 coolguyya: 後悔以前沒多吃一點106F 04/20 21:22
→ nges10310: 看成鮪魚107F 04/20 21:23
推 gycy: 海產王發過了，罰你去找文章來看108F 04/20 21:23
噓 foxey: 沒法人工繁殖已經瀕臨絕種 日本很多都在推廣不吃台灣還在睡109F 04/20 21:45
→ driverpat: 鰻魚全人工養殖快成功了，只是很麻煩造成本太高。110F 04/20 21:46
→ m4tl6: 鰻魚無法繁殖加上過度捕撈與暖化...111F 04/20 21:59
推 ace4: 鼓吹就變貴 其實好吃的是鱸鰻112F 04/20 22:29
推 nforcex: 小意思啦 九年前吃過1400元一份 窮到現正113F 04/20 22:48
推 ivyvi012012:  2018/4在北海道路邊小店看到的價格https://i.imgur.114F 04/20 23:14
→ ivyvi012012:  https://i.imgur.com/Oe3YKLn.jpg
[圖]
 

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1樓 時間: 2019-04-20 21:25:49 (台灣) 
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sp4520
　 04-20 21:25 TW 
二十年前.高雄市茄萣區的烏魚子.一整片兩大塊才七百台幣.現在都千元起跳了!!
2樓 時間: 2019-04-20 21:43:33 (台灣) 
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z000123123
　 04-20 21:43 TW 
鱔魚也是阿 20幾年前夜市鱔魚炒麵1盤60左右 現在150就幾小片而已
3樓 時間: 2019-04-21 04:00:05 (台灣) 
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jrhtw0910
　 04-21 04:00 TW 
鰻魚苗在北邊就被阿6仔攔截，跟烏魚一樣，近年台灣本土已經很少自撈鰻苗來源
4樓 時間: 2019-04-21 04:03:42 (台灣) 
→
jrhtw0910
　 04-21 04:03 TW 
鰻魚苗聽說已經可以人工生出來，但一開始小鰻苗不吃飼料，不知道該餵什麼，能夠研究出來的人，會削到海
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