※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-11-10 09:29:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼很多人不吃苦瓜?
時間 Sat Nov 9 14:37:01 2019
這是我多年來的疑問
苦瓜其實是一種對身體好的蔬菜
苦瓜可以生吃，也可以熟吃
生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目
熟吃，性味偏溫，具有滋陰養血、健脾補腎
不吃的人大多都是因為它會苦
但像鹹蛋苦瓜(神)、金沙苦瓜、豆豉苦瓜
用味道更重的食材去壓過苦味
吃起來也真的不苦，但一樣一律拒吃
更別提山苦瓜了
苦瓜甚至有些特異功能
實驗數據顯示苦瓜中某些成分
可能對愛滋病感染有一定療效
一項初步臨床實驗表明，用苦瓜提取物
製成的一種灌腸劑，對愛滋病有一定功效
(資料來自Wiki)
我很好奇，如果因為苦不吃就算了
但不苦了也還是不吃，有卦嗎?
--
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推 : 五樓都拿苦瓜塞肛預防愛滋1F 180.176.4.40 台灣 11/09 14:37
推 : 難吃2F 114.45.242.91 台灣 11/09 14:37
→ : 苦瓜 大陸妹。唯二不能接受的菜3F 114.40.53.51 台灣 11/09 14:37
推 : 五樓最愛肛門塞苦瓜4F 27.247.6.42 台灣 11/09 14:37
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→ : 1、4樓幫我塞的
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推 : 苦瓜超好吃10F 39.9.229.25 台灣 11/09 14:39
推 : 因為現在的品種改良,沒有以前的苦11F 220.132.202.190 台灣 11/09 14:41
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推 : 好吃15F 223.136.178.38 台灣 11/09 14:48
→ : 啊就苦啊幹！綠苦瓜我可以啦16F 111.241.60.11 台灣 11/09 14:48
推 : 很難吃 幹嘛虐待自己17F 114.25.130.208 台灣 11/09 14:49
→ : 鹹蛋苦瓜=金沙苦瓜18F 1.200.200.132 台灣 11/09 14:49
→ : 金沙苦瓜跟鹹蛋苦瓜不太一樣吧19F 114.43.131.203 台灣 11/09 14:51
推 : 射在上面再吃比較好吃20F 223.136.147.211 台灣 11/09 15:03
→ : 金沙就是鹹蛋阿21F 180.204.245.32 台灣 11/09 15:03
→ : 蔭苦瓜屌打鹹蛋苦瓜，不過做法麻煩一些
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→ : 苦瓜明明很好吃 反而是芹菜 怎有這種食23F 61.223.107.74 台灣 11/09 15:04
→ : 物存在
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推 : 去google試試，鹹蛋苦瓜=金沙苦瓜25F 1.200.200.132 台灣 11/09 15:07
→ : 先把苦瓜切成約兩口大小，下去油炸(煎也可26F 180.204.245.32 台灣 11/09 15:08
→ : )，到兩面微焦黃後丟五顆蒜頭炸幾秒一起起
→ : 鍋倒入另一個鍋子，然後倒入蔭瓜罐頭跟約
→ : 25ml水 5ml蠔油跟一點蔥段，煮到軟就可以
→ : 了
→ : 一個蔭瓜罐頭對一條苦瓜
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→ : 了
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推 : 苦瓜超美味的 只是要克服苦味32F 111.71.121.24 台灣 11/09 15:16
推 : 我很喜歡吃山苦瓜炒鹹蛋之類的啦33F 111.71.8.224 台灣 11/09 15:27
→ : 但你這個問法不就為什麼人討厭被強奸
→ : 可以給陌生人生理上的快感 帶給他美好
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→ : 蔭苦瓜 完全沒有苦味36F 180.204.245.32 台灣 11/09 15:28
→ : 的一天耶37F 111.71.8.224 台灣 11/09 15:28
→ : 啊就不喜歡就是不喜歡啊
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推 : 我只吃鹹蛋苦瓜w39F 1.161.132.15 台灣 11/09 15:28
→ : 很簡單啊，難吃40F 117.19.219.205 台灣 11/09 15:54
→ : 幹嘛吃重口味來壓難吃食材?直接鹹蛋炒豬肉41F 218.166.142.173 台灣 11/09 16:17
→ : 就好啦 還比較好吃
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→ : 難吃單純只是苦嗎？還是有其他原因43F 39.8.109.253 台灣 11/09 16:51
推 : 好吃44F 223.139.124.142 台灣 11/09 17:13
推 : 苦瓜 茄子 青椒 讚讚讚45F 218.35.82.84 台灣 11/09 19:07
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