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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 不是整車雞鴨運到台北！ 柯文哲巡家禽市
時間 Wed Oct 23 23:30:04 2019
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ETtoday
2.記者署名
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記者林彥臣／綜合報導
3.完整新聞標題:
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不是整車雞鴨運到台北！ 柯文哲巡家禽市場：現代化市場應是產地屠宰
4.完整新聞內文:
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台北市長柯文哲在臉書當中PO出巡視家禽批發市場的影片，發現「問題比想像中的嚴重」
，他主張現代化的市場管理，應該是在產地屠宰冷鏈運送，不是整車運到台北，不人道也
不符合成本，但是改變營運模式，卻會導致中南部的就業市場遭受衝擊，這也是台北市場
現代化所要面對的一大難題。
，他主張現代化的市場管理，應該是在產地屠宰冷鏈運送，不是整車運到台北，不人道也
不符合成本，但是改變營運模式，卻會導致中南部的就業市場遭受衝擊，這也是台北市場
現代化所要面對的一大難題。
柯文哲在影片中巡視台北市家禽批批發市場，只見一隻隻活生生的雞鴨關在籠子裡，羽毛
也四處紛飛，為了沖走糞便與屠宰的血水，地面到處都是積水也濕濕滑滑的。
也四處紛飛，為了沖走糞便與屠宰的血水，地面到處都是積水也濕濕滑滑的。
柯文哲巡視完後表示，這個市場是在8年前啟用，那個設計很不理想，「人家說乾淨就是
要乾才能夠淨」當地面上都是水的時候，就表示衛生上跟防疫上是有漏洞的，當初是把停
車場改建成中繼市場，現在變成永久市場，當時的設計不是非常現代化。
要乾才能夠淨」當地面上都是水的時候，就表示衛生上跟防疫上是有漏洞的，當初是把停
車場改建成中繼市場，現在變成永久市場，當時的設計不是非常現代化。
柯文哲強調，其實雞理論上是在產地就屠宰，冷凍冷藏以後再送到台北，而不是把活雞送
到台北再屠宰，這運送成本都不太對，但是消費者還是喜歡吃溫體，「但是我覺得我們沒
有理由不能改變我們的習慣，甚至再衛生安全的要求之下，慢慢的台灣還是要現代化」。
到台北再屠宰，這運送成本都不太對，但是消費者還是喜歡吃溫體，「但是我覺得我們沒
有理由不能改變我們的習慣，甚至再衛生安全的要求之下，慢慢的台灣還是要現代化」。
柯文哲指出，對市政府還說蓋一個市場很容易，但怎麼做還是要考慮到當地人的習慣，可
是當整個營運模式改變的時候，當地的勞動市場會受到什麼樣的衝擊都要先想好，這市場
是牽一髮動全身，因為要動到幾千幾萬戶的市場，還要動到中南部的生產線，所以以前的
市長都不想要動市場，不過該處理的還是要處理。
是牽一髮動全身，因為要動到幾千幾萬戶的市場，還要動到中南部的生產線，所以以前的
市長都不想要動市場，不過該處理的還是要處理。
網友在柯文哲的臉書留言表示，「希望台灣可以有像鹿特丹花園市場一樣的市場」、「市
場是一個城市的縮影，希望改變從台北市開始」、「柯文哲就是認真面對問題解決問題」
、「這市場真的很不可以」、「溫體=細菌培養皿」。
場是一個城市的縮影，希望改變從台北市開始」、「柯文哲就是認真面對問題解決問題」
、「這市場真的很不可以」、「溫體=細菌培養皿」。
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→ Rrrxddd …
推 : 二樓在做鴨2F 1.174.131.44 台灣 10/23 23:30
推 : 三樓在做雞3F 111.249.135.118 台灣 10/23 23:31
→ fufufugogogo …
推 : 這真的是總統格局 先進國家都吃冷凍5F 111.240.121.200 台灣 10/23 23:32
噓 : 但是我覺得我們沒有理由不能改變我們6F 129.49.100.115 美國 10/23 23:32
推 : ...幹...應該是新鮮現宰好嗎？7F 125.230.104.41 台灣 10/23 23:32
→ : 的習慣 可惜柯糞改不了吃屎8F 129.49.100.115 美國 10/23 23:32
→ : 這個時候我就很高興林北是嘉義人9F 125.230.104.41 台灣 10/23 23:33
推 : 確實 冷凍才是比較好的保存方式 只是牽扯10F 111.255.174.192 台灣 10/23 23:33
推 : 要買冷藏的跟卜蜂買就好11F 36.228.37.39 台灣 10/23 23:33
→ : 太多了 不好處理12F 111.255.174.192 台灣 10/23 23:34
推 : 事實上去傳統市場買也比較便宜 價差也是13F 1.200.52.70 台灣 10/23 23:34
→ : 一個 問題
→ : 一個 問題
推 : 老人愛吃現宰的15F 111.248.28.93 台灣 10/23 23:38
→ : 最重要的是要衛生，台灣市場真的很髒亂。16F 178.128.89.150 新加坡 10/23 23:38
推 : 有人想吃現宰的也是一個原因~17F 111.255.174.192 台灣 10/23 23:39
推 : 那去超市不就好了 去傳統市場幹嘛18F 42.72.166.173 台灣 10/23 23:40
推 : 現殺不能衛生嗎？什麼邏輯？19F 101.9.27.88 台灣 10/23 23:42
→ : 早就改成電宰 現場活殺早就沒了20F 114.26.47.236 台灣 10/23 23:45
→ : 老人覺得新鮮啊 去問你老媽你老婆好21F 223.137.253.248 台灣 10/23 23:45
→ : 嗎
→ : 嗎
噓 : 哪個市場是完全乾的 這跟設計有何關係23F 1.162.41.58 台灣 10/23 23:48
推 : 這點這廝說的倒是有道理24F 111.250.166.159 台灣 10/23 23:50
→ : 現殺還真的很難乾淨滿桌毛啊血的內臟的25F 1.161.173.36 台灣 10/23 23:53
→ : 短短幾分鐘值得看一下27F 223.137.190.228 台灣 10/23 23:56
→ fab5 …
→ : 追求現殺產生的問題，也包含不人道…29F 223.137.190.228 台灣 10/23 23:57
→ : 傳統市場是蟑螂的最愛，市場都現代化
→ : 蟑螂就慘了！
→ : 傳統市場是蟑螂的最愛，市場都現代化
→ : 蟑螂就慘了！
→ : 北市都市規劃失敗 再給柯當50年市長好32F 36.227.99.148 台灣 10/24 00:05
→ : 不好啊
→ : 都市失敗 交通失敗 衛生失敗 兩岸失敗
→ : 外交失敗 軍事失敗 國防失敗 教育失敗
→ : 能源失敗 財政失敗 法院失敗 醫療失敗
→ : 台灣有好的嗎？
→ : 不好啊
→ : 都市失敗 交通失敗 衛生失敗 兩岸失敗
→ : 外交失敗 軍事失敗 國防失敗 教育失敗
→ : 能源失敗 財政失敗 法院失敗 醫療失敗
→ : 台灣有好的嗎？
推 : 可惜只有8年...就看黃33能不能接力了38F 122.116.48.60 台灣 10/24 00:16
推 : 說因人道考量推電宰覺青就不會吠了39F 114.136.86.118 台灣 10/24 00:17
推 : 只要有芒果乾配 1450屎都能吃40F 114.37.22.40 台灣 10/24 00:28
→ : 何況什麼溫體活宰細菌衛生三洨的
→ : 何況什麼溫體活宰細菌衛生三洨的
推 : 1450大夜輪值人數有限42F 180.217.179.243 台灣 10/24 00:38
→ : 有可能是外行領導內行 小心43F 42.72.117.43 台灣 10/24 00:48
推 : 全臺灣最有遠見勤政的政治人物44F 223.139.47.83 台灣 10/24 01:18
推 : 覺青就吃屎長大的45F 114.33.201.192 台灣 10/24 01:21
推 : 買卜蜂和台畜46F 36.236.142.240 台灣 10/24 01:21
推 : 怎麼又搶了國策顧問的生意了呢47F 111.250.135.5 台灣 10/24 01:32
推 : 過一陣子應該又要轉彎了，不了解的事48F 61.230.206.125 台灣 10/24 01:52
→ : 物整天憑感覺，重點是屠宰場的清潔
→ : 物整天憑感覺，重點是屠宰場的清潔
推 : 你就說如果有禽流感這樣根本就防疫漏洞50F 42.72.147.191 台灣 10/24 02:00
→ : 就可以改了啦
→ : 就可以改了啦
推 : 蟑螂睡覺了52F 1.170.132.94 台灣 10/24 02:02
推 : 推53F 111.82.39.90 台灣 10/24 02:26
推 : 來了一堆雞54F 27.242.30.81 台灣 10/24 05:53
→ : 明明早就強制電宰了，都要載到電宰廠殺55F 223.137.66.13 台灣 10/24 06:00
推 : 1450都是吃屎的56F 223.136.86.229 台灣 10/24 07:05
推 : 推57F 49.216.6.191 台灣 10/24 07:07
推 : 蟑螂睡覺了58F 49.217.85.168 台灣 10/24 07:39
推 : 這傢伙不選總統時比較正常59F 42.77.124.248 台灣 10/24 07:53
推 : 推60F 111.83.21.50 台灣 10/24 08:15
推 : 環南市場改建後也要管一下61F 27.242.199.201 台灣 10/24 08:52
→ : 預防性雞鴨62F 27.246.226.140 台灣 10/24 09:03
推 : 婆婆媽媽就是要溫體阿，先改變國民觀念吧63F 1.162.103.97 台灣 10/24 10:15
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(￣︶￣)ｂ KKR7788 說讚！
2樓 時間: 2019-10-24 10:29:25 (台灣)
→
+2
10-24 10:29 TW
柯文哲在影片中巡視台北市家禽批批發市場，只見一隻隻活生生的雞鴨關在籠子裡，羽毛也四處紛飛，為了沖走糞便與屠宰的血水，地面到處都是積水也濕濕滑滑的。----為了黑而黑的人看不到這句話嗎，市場內現殺的要跟我說有多乾淨你會相信嗎?更不用說待宰的雞鴨不會為了求生掙扎而弄傷自己嗎 ? 有去過市場的人都會看到，今天你看到市場現宰豬牛嗎 ? 很難吧，那麼為何你會覺得雞鴨一定要現殺呢 ?
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