※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-07-10 15:40:27
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛
時間 Tue Jul 10 15:11:24 2018
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛家業
3.完整新聞內文:
「直播主」張采婕在單親家庭長大，小學同學嘲笑她是「殺豬的」，因此心靈受創，賣
豬肉一直不是她規劃未來藍圖的選項，卻因心疼80歲的阿嬤顧攤位忙到沒時間就醫，耳
病延誤就醫導致重聽，阿嬤更因長年勞動，脊椎扭曲變型、膝蓋動刀，行動不便也不能
久站。豬肉攤因口蹄疫生意大不如前，身為家中長女的張采婕，5年前不忍心家人辛苦
，即使妹妹手指曾被捲進絞肉機，手指斷了一截的陰影仍在，她仍毅然辭去舒適的工
豬肉一直不是她規劃未來藍圖的選項，卻因心疼80歲的阿嬤顧攤位忙到沒時間就醫，耳
病延誤就醫導致重聽，阿嬤更因長年勞動，脊椎扭曲變型、膝蓋動刀，行動不便也不能
久站。豬肉攤因口蹄疫生意大不如前，身為家中長女的張采婕，5年前不忍心家人辛苦
，即使妹妹手指曾被捲進絞肉機，手指斷了一截的陰影仍在，她仍毅然辭去舒適的工
作回家幫忙。談起阿嬤被數落「病痛多是因殺豬業障太重」，她為此不捨掉淚，能跟家
人一起工作，雖苦卻甘之如飴。
現年28歲的張采婕跟著爸爸、弟弟、姑姑在台北東門市場擺攤賣豬肉，皮膚白皙、笑起
來甜甜的她，被人封為東門市場的「豬肉西施」，她曾被吳宗憲甜讚像Hebe（田馥甄）
，也有人說她像郭雪芙，然而她在20歲前，從未想過畢業後回家幫忙賣肉，起因於小學
3年級時，放學後被同學撞見她在攤子幫忙清理豬腳，被一票同學嘲笑「你是殺豬的」
，她一度自我懷疑「賣豬肉是不是一件很丟臉的事」，此後她一度不願被人看見她在家
裡幫忙。
來甜甜的她，被人封為東門市場的「豬肉西施」，她曾被吳宗憲甜讚像Hebe（田馥甄）
，也有人說她像郭雪芙，然而她在20歲前，從未想過畢業後回家幫忙賣肉，起因於小學
3年級時，放學後被同學撞見她在攤子幫忙清理豬腳，被一票同學嘲笑「你是殺豬的」
，她一度自我懷疑「賣豬肉是不是一件很丟臉的事」，此後她一度不願被人看見她在家
裡幫忙。
輔仁大學哲學系畢業後，她曾在外面工作一陣子，重大節日偶爾回家幫忙，看到家中缺
人手，又因口蹄疫爆發，傳統市場豬肉生意銳減，原本小康的家境要養活一大家子的人
入不敷出，為此父親還賣房變現，於是她轉念：「我覺得這就是一份工作，沒什麼丟臉
不丟臉的。」受訪時，她語帶哽咽說：「（賣豬肉）一代傳一代，一開始決定做這件事
，我有責任把它延續下去……像我們這代年輕人，大多到超市買東西，我可能是傳統市
場的最後一代，所以我覺得要把這件事情做好就好。」
人手，又因口蹄疫爆發，傳統市場豬肉生意銳減，原本小康的家境要養活一大家子的人
入不敷出，為此父親還賣房變現，於是她轉念：「我覺得這就是一份工作，沒什麼丟臉
不丟臉的。」受訪時，她語帶哽咽說：「（賣豬肉）一代傳一代，一開始決定做這件事
，我有責任把它延續下去……像我們這代年輕人，大多到超市買東西，我可能是傳統市
場的最後一代，所以我覺得要把這件事情做好就好。」
當然年邁的阿嬤也會心疼孫女，不想讓她再接觸賣豬肉，甚至要她「快找個人嫁了」、
「快點換工作啦」，她雖累，但總是貼心地告訴阿嬤，「不會，不會辛苦啦」。她笑說
，其實在哪工作都一樣辛苦，跟家人在一起，感覺較有歸屬感。 雖然她心態調適健全
，卻因妹妹曾意外被絞肉機絞斷一截手指，事發後，妹妹不再幫忙，家人也怕憾事重演
，一度禁止她在豬肉攤幫忙，而這件意外，至今瞞著阿公阿嬤，就怕老人家傷心；她回
想妹妹手受傷時，客人見狀如驚弓之鳥一哄而散，客人冷漠站在遠方看戲，也在張采婕
心中留下陰影。
「快點換工作啦」，她雖累，但總是貼心地告訴阿嬤，「不會，不會辛苦啦」。她笑說
，其實在哪工作都一樣辛苦，跟家人在一起，感覺較有歸屬感。 雖然她心態調適健全
，卻因妹妹曾意外被絞肉機絞斷一截手指，事發後，妹妹不再幫忙，家人也怕憾事重演
，一度禁止她在豬肉攤幫忙，而這件意外，至今瞞著阿公阿嬤，就怕老人家傷心；她回
想妹妹手受傷時，客人見狀如驚弓之鳥一哄而散，客人冷漠站在遠方看戲，也在張采婕
心中留下陰影。
從那次之後，她工作時切肉特別注意，仍不免受傷，有時切到手噴血，客人竟冷漠問「
你的豬肉是不是沾到血，那我不要買了」，直接掉頭就走，於是，她在心中默默告訴自
己，「就算受傷了，我不能有任何反應，手切到了，繼續把（豬）肉切完，等把客人送
走後，我們再包紮，就裝沒事」。雖然有特別當心，但切肉時，因左手指抵著刀，速度
快時，有時刀拿得比手指高，就會切到食指關節，而且最難痊癒，手指因常彎曲，傷口
結痂恢復慢。
你的豬肉是不是沾到血，那我不要買了」，直接掉頭就走，於是，她在心中默默告訴自
己，「就算受傷了，我不能有任何反應，手切到了，繼續把（豬）肉切完，等把客人送
走後，我們再包紮，就裝沒事」。雖然有特別當心，但切肉時，因左手指抵著刀，速度
快時，有時刀拿得比手指高，就會切到食指關節，而且最難痊癒，手指因常彎曲，傷口
結痂恢復慢。
她在豬肉攤幫忙，寒流低溫時，為了工作方便僅穿單薄長袖，夏天酷熱時，開冷氣也是
因怕肉變質只往肉吹；肉腥味，她早習慣了，彷彿聞不到，收工時，她拿牙刷、肥皂將
手指縫清乾淨，不會有味道。她也吐露，做指甲不是為了漂亮，「是不想讓客人看到我
手指都是血跟肉屑，做指甲是為了讓手看起來較乾淨，不然下班時，指甲有肉屑、乾掉
的血漬，相當驚人」。
因怕肉變質只往肉吹；肉腥味，她早習慣了，彷彿聞不到，收工時，她拿牙刷、肥皂將
手指縫清乾淨，不會有味道。她也吐露，做指甲不是為了漂亮，「是不想讓客人看到我
手指都是血跟肉屑，做指甲是為了讓手看起來較乾淨，不然下班時，指甲有肉屑、乾掉
的血漬，相當驚人」。
她為了增加家中肉舖曝光，去年9月開始玩「17直播」，她邊擺攤邊直播，更直播示範
切松阪豬秀，有的客人根本沒見過整塊的松阪豬肉，意外創下高瀏覽，一上線，就有7
、8萬人看她擺攤叫賣，直播客群部分是大夜班下班後的觀眾，也有偏鄉務農、賣豬肉
的同行，農畜業人員顧田、顧豬，趁空檔看她直播。
切松阪豬秀，有的客人根本沒見過整塊的松阪豬肉，意外創下高瀏覽，一上線，就有7
、8萬人看她擺攤叫賣，直播客群部分是大夜班下班後的觀眾，也有偏鄉務農、賣豬肉
的同行，農畜業人員顧田、顧豬，趁空檔看她直播。
她也不藏私，教導觀眾如何料理豬肉，傳授美、澳的海外觀眾挑選超市的冷凍肉，意
外闖出一片天，每月除了肉舖的薪資3萬2千元，靠兼差直播，每月再進帳3萬2千元的直
播分紅，她也計劃在7月出書，分享如何料理美味豬肉。
過去她直播時，有網友留言稱她「殺業」很重，要她念佛號來消除業障，她坦言看了這
樣的留言「很難過」，哽咽地說：「有人說奶奶的病痛這麼多，就是因為業障很重的關
係，但是我覺得，這就是行業（工作）呀…...」（林丞偉／台北報導）
樣的留言「很難過」，哽咽地說：「有人說奶奶的病痛這麼多，就是因為業障很重的關
係，但是我覺得，這就是行業（工作）呀…...」（林丞偉／台北報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/q8oFr9
【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛家業 | 蘋果日報
![[圖]]()
「直播主」張采婕在單親家庭長大，小學同學嘲笑她是「殺豬的」，因此心靈受創，賣豬肉一直不是她規劃未來藍圖的選項，卻因心疼80歲的阿嬤顧攤位忙到... ...
![[圖]](https://img.appledaily.com.tw/images/ReNews/20180710/640_fbb2eb8d29d68c62262e16be6cc2c3e8.jpg)
我可以
--
ac4r: ◢███◣ 老師有沒有說過？
ac4r: _◤ ≡ ▌ 不會叫瓦斯，就不要耍嘴炮，老師是有練過ac4r:圖太長,算了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.34.55
※ 文章代碼(AID): #1RH5ma4w (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1531206692.A.13A.html
推 : 凌凌柒1F 111.82.41.243 台灣 07/10 15:12
推 : 這菜市場的福利 誰嘴的給我出來2F 59.125.79.58 台灣 07/10 15:12
→ : 女孩3F 118.166.247.19 台灣 07/10 15:13
→ : 這次不砲日本啦?4F 114.137.221.186 台灣 07/10 15:14
推 : 菜市場之花，誰他媽嘴的都敗類5F 223.136.66.155 台灣 07/10 15:14
推 : 菜市場福原愛6F 101.8.195.156 台灣 07/10 15:14
推 : 奶好像不錯7F 211.74.78.123 台灣 07/10 15:14
噓 : 業配文喔8F 61.227.140.197 台灣 07/10 15:14
→ : 現在哪來現宰，誰要小感冒病毒9F 1.164.199.242 台灣 07/10 15:15
→ : 推文唱歌10F 42.76.251.214 台灣 07/10 15:15
推 : 賣豬肉超賺好嗎11F 42.77.249.190 台灣 07/10 15:15
推 : 我很可以！樓下開放報名12F 223.141.58.87 台灣 07/10 15:16
推 : 現在都肉品市場電宰完 批給攤商吧13F 59.125.79.58 台灣 07/10 15:17
推 : 認真工作推14F 220.134.89.190 台灣 07/10 15:17
推 : 好可愛喔，推推15F 223.140.193.23 台灣 07/10 15:17
→ : 鄰家女孩的fu
→ : 鄰家女孩的fu
推 : 賣豬肉的超賺 一堆北七搞不清楚狀況17F 106.104.78.99 台灣 07/10 15:18
推 : 變胖了？ 出租大叔那時比較正18F 27.242.138.22 台灣 07/10 15:18
→ : 豬肉 都默默在賺的19F 42.76.151.159 台灣 07/10 15:21
推 : HiSop敗類?20F 111.241.61.182 台灣 07/10 15:22
推 : 切到手豬肉沾血不買不是很正常嗎？21F 223.138.94.114 台灣 07/10 15:22
推 : 有點像福原愛22F 49.218.1.167 台灣 07/10 15:23
推 : 都開跑車的好嗎23F 42.78.11.133 台灣 07/10 15:25
推 : 輔仁哲學==當然回家幫忙24F 1.172.242.23 台灣 07/10 15:26
推 : 賣豬肉超賺的，現在都殺好的了25F 123.0.220.27 台灣 07/10 15:26
推 : 奶不錯 這個很可以26F 125.224.128.210 台灣 07/10 15:27
推 : 好可愛27F 39.8.30.3 台灣 07/10 15:28
推 : 這不錯28F 111.71.6.50 台灣 07/10 15:29
推 : 其實現在都殺好的，但是年輕人肯做市29F 42.77.217.96 台灣 07/10 15:29
→ : 場還是給推
→ : 場還是給推
推 : 可以31F 36.228.128.148 台灣 07/10 15:31
推 : 肯做就是不錯了32F 114.137.221.186 台灣 07/10 15:31
推 : 琳來瘋之前那集的?滿漂亮的33F 203.222.13.58 台灣 07/10 15:32
推 : 國產零零漆跟阿琴的女兒?!34F 125.230.129.28 台灣 07/10 15:32
推 : 正妹就是讚35F 49.216.197.77 台灣 07/10 15:33
推 : 還挺可愛的!36F 118.168.196.137 台灣 07/10 15:35
推 : 變胖了37F 180.217.174.64 台灣 07/10 15:35
推 : 傻傻的，這種女人最適合娶回家當老婆，肯做38F 125.227.245.109 台灣 07/10 15:36
→ : 又懂事長的又不差
→ : 又懂事長的又不差
→ : 豬肉當然當天早上現宰阿==40F 180.217.174.64 台灣 07/10 15:36
推 : 這種有特色的直撥主很可以41F 104.32.187.152 美國 07/10 15:36
推 : 我可以42F 61.222.43.38 台灣 07/10 15:38
推 : 想當豬肉了43F 110.26.10.95 台灣 07/10 15:38
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 4 目前人氣: 0 累積人氣: 2009
(￣︶￣)ｂ Sifox, zzz111zzz111, akfox, AkiyamaJun 說讚！
1樓 時間: 2018-07-10 15:44:42 (台灣)
→
07-10 15:44 TW
傻傻的,賣豬肉好好做超賺的好嗎. 我認識的豬肉攤說又要買新房子,而且自食其力. 不用跟在有錢公子哥身後看臉色當性奴
回列表(←)
分享