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※ 本文為 HermesKing 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-13 23:35:49
看板 Gossiping
作者 HermesKing (Hermes)
標題 [爆卦] 小心!泡麵幾乎都含重金屬
時間 Wed Nov 13 17:22:16 2013


小心!泡麵幾乎都含重金屬

【全文請見今周刊882期 】
http://www.businesstoday.com.tw/article-content-92745-103674
民生社會專題 - 小心!你吃的泡麵幾乎都含重金屬 - 今周刊
[圖]
《今周刊》揭露更多食安未爆彈!檢驗報告出爐,令人膽戰心驚!在泡麵油包部分,《今周刊》兩批次送驗的七款產品,除了味王原汁牛肉湯麵油包僅含微量的銅,五木香蔥拌麵油包含有砷、銅外,其餘包括康師傅香辣牛肉湯麵、韓國辛拉麵、統一老罈酸菜牛肉麵(同時檢驗油包和酸菜包)和味丹味味A排骨雞湯麵,皆被驗出砷、鉛、銅三種元素,而其中網路團購美食── 阿舍客家板條則是除了上述三種重金屬外,居然也被驗出汞。由於目前國內並未對泡麵的油包訂定出重金屬劑量的標準,因此,我們暫且無法判定是否超量,但是,其中統一老罈酸菜牛肉麵醬包的含銅及鉛量最高,分別達1.73ppm和0.222ppm,含砷量最高的則是韓國辛拉麵,數值為0.5 ...
 

文/李建興、許瓊文、郭淑媛、賴若函


一場劣油混摻事件已傷及政府的威信、廠商的信譽和國人的健康,殊不知,恐有更多
的未爆彈!《今周刊》主動送驗泡麵油包,赫然發現,居然含有銅、鉛、砷、汞等重
金屬,這是黑心油的延燒?還是虛驚一場?政府和廠商都欠全民一個安心的交代!



正當大統油品造假事件鬧得沸沸揚揚之際,一位油品相關業者向《今周刊》爆料:「
你以為油的事情只是成分實不實在而已?食品大廠泡麵裡的油包,到底用什麼油和配
料做的?問題才大!」



因此,在全民的焦點還鎖定在到底有多少劣油混摻了銅葉綠素和棉籽油時,《今周刊
》調查小組旋即於十月二十五日上午,在台北市的一家食品行,購買深受國人喜愛的
「維力炸醬麵醬料罐」,以及從家樂福採購熱賣的「康師傅香辣牛肉麵」,當天下午
立刻送至SGS檢驗。十一月五日報告出爐,業者口中「問題很大」的泡麵油包內的
醬料,居然含有鉛、砷、銅、汞等重金屬。


大廠牌全淪陷 食安再陷另一波危機

由於油包含有重金屬根本是始料未及,為求謹慎,《今周刊》緊急於全聯福利中心
採買了統一肉燥等十款罐裝調味醬,以及韓國辛拉麵等六款泡麵各40包(以方便檢驗
單位針對油包足量採樣),於11月7日以特急件進行第二批全面性的檢驗。


隔天報告出爐,更令人膽戰心驚!在泡麵油包部分,《今周刊》兩批次送驗的七款產
品,除了味王原汁牛肉湯麵油包僅含微量的銅,五木香蔥拌麵油包含有砷、銅外,其
餘包括康師傅香辣牛肉湯麵韓國辛拉麵統一老罈酸菜牛肉麵(同時檢驗油包和酸
菜包)和味丹味味A排骨雞湯麵,皆被驗出砷、鉛、銅三種元素,而其中網路團購美
食── 阿舍客家板條則是除了上述三種重金屬外,居然也被驗出汞。

由於目前國內並未對泡麵的油包訂定出重金屬劑量的標準,因此,我們暫且無法判定
是否超量,但是,其中統一老罈酸菜牛肉麵醬包的含銅及鉛量最高,分別達1.73ppm
和0.222ppm,含砷量最高的則是韓國辛拉麵,數值為0.532ppm。


重金屬易積難排 問題油包恐傷身

對此,著有《揭開食物的密碼》的消基會編輯委員朱槿梵表示,雖然銅為生命活動所
需的微量元素,但其餘諸如汞、鉛、砷等並非身體所需的營養成分。儘管食品裡難免
存在些有毒重金屬,然而只要超過一定濃度,都會干擾正常的生理功能。尤其重金屬
難在環境中降解,於是其以各種化學形態進入生態系統後,就會存留和累積,嚴重時
還會導致基因突變而造成癌症。


只是,無論何種重金屬,一旦入侵體內,得經一段時間積累才會顯出毒性,根本不易
察覺,潛在風險極大。再加上根據統計,台灣人一年足足要吃掉四億六千萬包泡麵,
因此,《今周刊》這次檢驗出含重金屬的泡麵醬料,顯然不能等閒視之。


來源為何仍未知 專家呼籲全面徹查

我們亦將泡麵檢驗結果去電詢問廠商,所有廠商皆口徑一致地強調,這些重金屬元素
皆普遍存在於環境與食物中,因此泡麵油包製造所需要的植物蔬果、油脂等原料,自
然就含有微量的重金屬元素。

由於國家並未針對泡麵醬包訂定重金屬元素含量的標準,因此各廠商皆認為這樣的檢
出結果並沒有超標或違規的問題。

衛生福利部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞表示,重金屬在大環境都會有,還是得從
前端原料控管,有關這次檢驗結果,食品組將持續追查;並計畫於明年全面檢視及監
測各類食品中重金屬的含量,且依據研究成果修正相關標準


=====

1.確實有驗出重金屬。
2.政府沒有訂定檢驗標準。
3.廠商全部解套safe。
4.賣場工讀生表示溫馨,因為不用下架。
5.晚上怒嗑兩包味王原汁牛肉湯麵。

-----同場加映衛福部澄清---
https://consumer.fda.gov.tw/news/detail.aspx?nodeID=10&pid=10678

6.根據衛服部的澄清,劑量似乎並沒有很嚴重,像鉛要超標要吃96包呢!

7.這種複雜的食品無法訂定衛生標準,國際皆然。

8.會去查察各個廠商有無符合GHP(食品良好衛生規範)。

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 ▇▇▇▇▇▇▇▇        DON'T TOUCH MY INTERNET!  
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◆ From: 123.192.221.168
followwar:不用爆  上幾篇有1F 11/13 17:22
bbbruce:鴨鴨驚2F 11/13 17:22
ClubT:爆褂個屁3F 11/13 17:22

雜誌不能用新聞,現在檢舉王上任,小命要顧

VVizZ:怕什麼 鮭魚鮪魚都敢吃了4F 11/13 17:23
crassus7217:太可怕了~先吃碗統一牛肉面壓壓驚5F 11/13 17:23
neo718:壹週刊今天這期暴泰山跟福壽,以為搶到版面主導權了XD6F 11/13 17:23
cvit:晚上快把我那三十幾包一口氣吃完7F 11/13 17:23
※ 編輯: HermesKing      來自: 123.192.221.168      (11/13 17:23)
onemore:看來只能吃維利炸醬麵了8F 11/13 17:23
olaqe:還好已經好幾年沒吃泡麵了 大概很多宅宅含重金屬泡麵吃多了9F 11/13 17:23
baboosh:統一又受害了 五告科聯啦10F 11/13 17:23
neo718:今周刊:螳螂捕蟬,黃雀在後.我的泡麵報導更勁爆XD11F 11/13 17:24
amaranth:要跟一般食物背景值比較才有意義啦12F 11/13 17:24
jeff0811:哈哈,台灣人要變鋼鐵人了13F 11/13 17:24
r02182828:現在才知道喔zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz14F 11/13 17:24
Carmelo:拿去捐給菲律賓吧  他們那麼可憐15F 11/13 17:24
theword:大賣場那堆小廠食物也要查一查....16F 11/13 17:24
blackwindy:要反問怎麼有些沒有 沒有才正常吧 不然就是要全部都有17F 11/13 17:25
neo718:衛服部會不會晚點又開記者會說:18F 11/13 17:25
ClubT:那你知不知道貼社論會被劣退19F 11/13 17:25
hyuchi0202:不要怕 要從第2件半價變買一送一了20F 11/13 17:25
Goog1e:可是檢舉王一樣會用"媒體有報導不得爆卦"來刪除你的文啊21F 11/13 17:25

可是新聞來源就是今周刊,這資料第一手最詳盡啊,我該怎麼辦? O_Q

嚇得老哥心臟快停了,現在版規沒有這條啦!只剩下這條:

 ‧ 勿濫用爆卦,無重大八卦文章(出自各社群網站之無八卦文、某節目現在討論
    之某議題),請勿發表,違者刪除處理,濫用爆卦嚴重者視同鬧版文。

ziso:結果每一家都中  以後不能吃泡麵了!?22F 11/13 17:25
neo718:那些混在油包裡的重金屬無法可驗?23F 11/13 17:25
blackwindy:我猜這次大概不會有事 頂多換配方怒漲5元 因為合法24F 11/13 17:25
※ 編輯: HermesKing      來自: 123.192.221.168      (11/13 17:27)
aza0290:我從來不吃泡麵,因為會噁心想吐..不知是這原因?25F 11/13 17:26
ty5ed:不確定還下那麼重的標提  最近有種媒體越來越危言聳聽的感覺26F 11/13 17:26
ogcxd:之前都酸支那都在吃元素周期表 歹丸也差不多了27F 11/13 17:26
baboosh:死豬不怕開水燙 他們早就無所謂了28F 11/13 17:26
cheatmaster:週期表沒吃過一輪別說你是台灣人29F 11/13 17:27
FIRZEN45:"蔡淑貞表示,重金屬在大環境都會有" 是說不要大驚小怪?30F 11/13 17:27
file70042:都是上游的錯...?31F 11/13 17:27
rickwu43:你用問卦的吧?32F 11/13 17:28
OmegaWind:支持受害者統一像黑心廠商求償33F 11/13 17:28
LULU5566:又有人要壓壓驚XDDDDDDDDDDDDDD34F 11/13 17:28
wi:是這想吐的話 你吃一堆食物大概都會想吐35F 11/13 17:28
edwarkingsir:看來以後 要找味王原汁來吃了36F 11/13 17:29
mapple9:板規的雜誌撰稿指的應該是邀稿之的吧?請板主解釋一下。37F 11/13 17:29
Anikk:要不要去查查夜市 各大小吃攤?? 這個也大驚小怪.....38F 11/13 17:30
e1q3z9c7:還好很久沒在吃泡麵了,就算沒重金屬醬包也是狠毒的東西39F 11/13 17:30
※ 編輯: HermesKing      來自: 123.192.221.168      (11/13 17:33)
BrandonH:連空氣中的微粒都會有重金屬的,重點在於標準如何訂定吧40F 11/13 17:31
tigertiger:深海魚含汞 也要禁止嗎?41F 11/13 17:32
lihe:該禁止呼吸 喝水了42F 11/13 17:32
ZunYin:嚇死我ㄌ,趕緊去泡一包壓壓精43F 11/13 17:33
Thaichonburi:X你媽的 列出的 我吃超過一半44F 11/13 17:34
snocia:這個終於有驗出的含量了,但是我不懂XD45F 11/13 17:34
organ63521:慘了 我要死了46F 11/13 17:37
overseaking:op47F 11/13 17:37

我有 / 過,不要嚇我  ┴┴ ︵╰(‵□′)╯︵ ┴┴

Irenicus:海鮮都滿滿的重金屬 要怎麼辦48F 11/13 17:39

重點不在於吃了到底會不會有礙身體健康,

重點在於我們現在 根‧本‧就‧沒‧有‧規‧範 泡麵的重金屬含量
 
※ 編輯: HermesKing      來自: 123.192.221.168      (11/13 17:41)
mmurdoc:以後鄉民都要pk互尬,比賽誰吃的牌子重金屬含得比較純49F 11/13 17:39
mmurdoc:現在已經不是宵夜文pk誰吃的泡麵牌子比較香的時代了
kalapon:我還沒吃滿15噸,不怕51F 11/13 17:41
kinomon:救命阿                 我昨天才吃泡麵...52F 11/13 17:46
TaiyoYuden:泡麵要蓋砲塔本來就要金屬 不然怎麼蓋53F 11/13 17:47
vvvvSSSS:早點永久離開鬼島也好啦54F 11/13 17:48
turbomons:當參考食米重金屬限量標準 鎘0.5ppm 汞0.05ppm 鉛0.2ppm55F 11/13 17:49
titay333:但是你現在還能發文對吧56F 11/13 17:49
permoon:所以維力炸醬麵有事情嗎?57F 11/13 17:50
HermesKing:你知道賈伯斯也下來了  哥用 iphone-陰間one 發的58F 11/13 17:51
milkyway168:=======來比賽收集元素週期表~集滿換病床一張========59F 11/13 17:51
oycob:整理推60F 11/13 17:51
steven211:從小吃到大61F 11/13 17:52
touchbird:幹你媽的排骨雞麵62F 11/13 17:52
F2012:what the fucking island63F 11/13 17:54
baboosh:含汞的魚本來就不能吃 深海魚早該好好調查了64F 11/13 17:59
baboosh:幼兒吃太多含汞食物 會變白吃
toddyeh:排骨雞麵很好吃說...慘了66F 11/13 18:03
junkjizz5566:幹 當兵不知道嗑幾包惹67F 11/13 18:06
colan8:難怪樓上整天推釣魚挑釁推文 泡麵居功厥偉68F 11/13 18:11
ken50104:廢宅吃的東西 無感69F 11/13 18:24
TSbb:新聞媒體不能用爆掛70F 11/13 18:26
mark4664:葉綠素汁產業要飛天了 趕快來買銅葉綠素喝71F 11/13 18:26
mark4664:怕重金屬中毒的 記得要喝銅葉綠素
mokia918:現在沒有加重金屬、沒有其他化合添加物的才是新聞好嗎?73F 11/13 18:27
tingvictor:太可怕了 先吃一碗排骨雞麵壓壓驚74F 11/13 18:28
m9315030:沒有訂標準說不可以加屎.所以加屎給大家吃也不犯法喔 ^.<75F 11/13 18:35
apologize104:週期表裡面我還有哪個元素沒吃過阿76F 11/13 18:43
DDAT:政府沒有訂定檢驗標準政府沒有訂定檢驗標準政府沒有訂定檢驗77F 11/13 18:46
rogger:............78F 11/13 18:55
F35:要先確認是不是背景值,現在儀器連背景值都驗得出來79F 11/13 19:35
jehow:政府別無能了 快趁現在建個機制來解決問題 大好轉機別放過阿80F 11/13 19:44
kazake:阿Q呢我最愛的阿Q呢 有沒有問題?81F 11/13 19:46
ifkbears:台灣人:喔?是喔? x 天氣好冷懶得出門泡個麵先 (吃完)x 爽82F 11/13 19:47
makki:我都吃韓版辛拉麵 現在吃家裡庫存最後的一包83F 11/13 20:18
BETNPP:沒有規範重金屬含量 本來就不該存在 如同沒有規範大便含量84F 11/13 20:25
annie06045:這篇有回文說能檢測到ppm程度是很可怕的事情85F 11/13 20:35
OpenGoodHate:未看先猜有統一86F 11/13 22:21
windcloud27:零點幾ppm感覺不是很低嗎87F 11/13 22:54
skyprayer:很多食材本身就含有微量重金屬 人體也有88F 11/13 23:01
skyprayer:重點是含量是否在容許範圍內  而不是有或無
※ 編輯: HermesKing      來自: 123.192.221.168      (11/13 23:25)
heroe:感謝整理90F 11/13 23:27

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   (編輯過) TW
APPA:[自己刪除]
2樓 時間: 2013-11-13 19:36:56 (台灣)
+1 11-13 19:36 TW
遲早元素周期表都要吃一遍
3樓 時間: 2013-11-13 19:48:14 (台灣)
+1 11-13 19:48 TW
···
抄家滅族太嚴重了吧! 至少要把這些人全部判刑阿!
不過既得利益集團 大概會息事寧人! 做做戲給你看而已 怎麼可能會認真
同樣的人民也不會認真, 繼續自我催眠 這些東西不是大便
繼續被這些人玩弄於股掌之間 繼續看著各大媒體報導
還是其實他們也知道這只是在演戲? 然後繼續假裝 跟我無關
4樓 時間: 2013-11-13 20:03:59 (台灣)
  11-13 20:03 TW
一路看過來,這些老闆啊,出了事就凹、拖、推、裝傻,一點責任都沒有,幹到這個勘沾還這付德性,沒懶叫的操俗辣「抗壓性低、承受挫力低、忠誠度低、服從性低、穩定度低、個人權益優先於群體權益」,一群老不死的草莓族
MindOcean 轉錄至看板 CPLife (使用連結) 時間:2013-11-13 20:11:20
5樓 時間: 2013-11-13 22:59:53 (台灣)
  11-13 22:59 TW
還好我不愛吃泡麵
6樓 時間: 2013-11-16 22:22:06 (台灣)
  11-16 22:22 TW
超愛吃泡麵的  尤其是阿舍乾麵  媽蛋 跟大陸有得比啊
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