看板 Food
作者 標題 內湖平價、新鮮、好吃的火鍋.....龟覓鍋物
時間 2019-05-24 Fri. 23:37:48
最近在內湖發現了一家不錯的火鍋店喔！！
食材新鮮老闆娘說每天從市場來的、海鮮也是每天基隆來的
而且據老闆娘說他們的藥燉排骨是全台第一家創始店
開幕沒幾天就被記者主動採訪，還有他們的麻辣鍋也上報紙
所以我就點了老闆推薦的藥燉排骨鍋
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先上來了一個蠻大的菜盤，高麗菜給的蠻多的而且很新鮮、脆，還有幾片的青江菜
火鍋料不會很多但是品質很好不會粉
尤其甜不辣是手工做的，不會像外面錢Ｘ或其他涮涮鍋一樣會煮爛，Ｑ彈好吃
還有他們的芋頭真的好吃
鍋底上來原本以為會像夜市一樣黑嚕嚕的湯底
沒想到.....竟然不是
做一個愛吃鍋的人當然先試湯頭
湯滾了藥燉排骨的香氣就直撲而來，先小嚐一口～哇！！很像蔬菜羊肉的味道，而且裡面竟然還有五根豬肋骨，真的是我愛的口味
話說在夜市一小碗藥燉排骨就要七八十起跳了
在這有五根肋排、一個菜盤、一盤五片梅花豬肉片（重點豬肉片還蠻厚的而且不是組合肉），只要280大洋且不收服務費
搭配最近母親節活動開鍋送肉片，整整就有10片肉片了
原本以為藥燉排骨涮肉片會有點怪，沒想到那麼好吃，然後又聽從老闆推薦加了他們的岡山辣豆瓣醬
一整個就是蔬菜羊肉鍋的味道啊！！而且一個人就可以享用了！！湯頭好喝不像外面涮涮鍋煮到後來湯頭又鹹又無法入喉本人吃到後來連湯都喝光
真的又平價、食材又新鮮還有可樂機無限暢飲、霜淇淋機無限享用，怎麼可能不推
用完餐來吃他們的霜淇淋老闆娘一直推薦，真的很濃很好吃（本人覺得比超商好太多了跟麥ＸＸ有的比，重點個人覺得衛生，本人不喜歡外面桶裝的冰淇淋，因為不衛生冰箱開開關關的這個挖完換下一個，而且挖冰淇淋的湯匙浸在水裡一點都不衛生）
可惜是沒有小桌要跟別人共桌，不過老闆娘解釋因為現在人與人之間互動越來越冷漠，為了讓社會可以多一點互動跟溫暖所以當初選擇用大桌子與其他人共桌來讓人可以有多一點的互動
雖然沒有小桌子，但是空間算很大，輪椅都可以進出算是對輪椅族或行動不便的長者有很好的空間
聽說有上過ＵＤ（自由空間教育基金會的報導），而且老闆娘固定時間都會捐東西給關愛之家，一整個就是有愛的商家
看了菜單的價位真的不貴，海鮮雙享鍋才360、海鮮五福鍋才480、大海陸鍋才899而且可以共鍋（共鍋費才120還可以抵消費，換算下來情侶兩個吃也才500左右，又不收服務費，可是該有的服務還是有，一整個覺得老闆娘是佛心來的）
聽老闆娘說回頭客都能有八、九成，說真的我也被老闆娘收服了，本人覺得還會再去光顧
順便幫老闆娘推薦一下，因為他們把廣告行銷費用省下來回饋給消費者，所以才能那麼便宜薄利多銷
龟覓鍋物，地址：內湖區內湖路一段411巷19弄11號，電話：02-2627-2656
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※ 作者: starheaven 時間: 2019-05-24 23:37:48
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