※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-03 10:37:03
看板 MuscleBeach
作者 標題 [新聞]代糖「赤藻糖醇」死亡風險上升
時間 Thu Mar 2 16:49:48 2023
一般而言，民眾都認為代糖是有助於人類降低糖份的攝取，同時又能滿足對糖分的依賴。
但如今，國際學術期刊《自然醫學雜誌》（Nature Medicine）一份研究指出，一種被稱
為「赤藻糖醇」（erythritol）的代糖，與血栓、中風、心臟病等疾病有相關，研究人員
也呼籲有心血管疾病、糖尿病等患者應避免食用。
但如今，國際學術期刊《自然醫學雜誌》（Nature Medicine）一份研究指出，一種被稱
為「赤藻糖醇」（erythritol）的代糖，與血栓、中風、心臟病等疾病有相關，研究人員
也呼籲有心血管疾病、糖尿病等患者應避免食用。
根據《CNN》報導指出，俄亥俄州克里夫蘭醫院（Cleveland Clinic）勒納研究所（
Lerner Research Institute）一篇研究論文日前刊登在《自然醫學雜誌》上，研究團隊
原本目標是希望能從血液樣本中找尋可「預測未來3年」心臟病發、中風或死亡相關的為
知名化學物質，團隊也因此分析了2004年至2011年間1157名有心臟病史的患者血液樣本。
沒想到在分析過程中，研究團隊發現體內含有赤藻糖醇的受試者，在未來三年心臟病發、
中風、死亡的風險有所上升。而如原本患有糖尿病、心臟病等患者的體內赤藻糖醇處於最
高水平的話，心臟病發或中風的機率將會提高2倍。
原本目標是希望能從血液樣本中找尋可「預測未來3年」心臟病發、中風或死亡相關的為
知名化學物質，團隊也因此分析了2004年至2011年間1157名有心臟病史的患者血液樣本。
沒想到在分析過程中，研究團隊發現體內含有赤藻糖醇的受試者，在未來三年心臟病發、
中風、死亡的風險有所上升。而如原本患有糖尿病、心臟病等患者的體內赤藻糖醇處於最
高水平的話，心臟病發或中風的機率將會提高2倍。
之後研究人員透過動物實驗後發現，赤藻糖醇會誘發人體形成血栓。主導研究的心血管診
斷與預防中心主任赫森（Stanley Hazen）表示，其實血栓的形成是人體的必要過程，當
血管有傷口時，血液就會滲出，之後凝血機制就會造成血栓來進行止血，其中的成分就是
血小板與纖維蛋白。
斷與預防中心主任赫森（Stanley Hazen）表示，其實血栓的形成是人體的必要過程，當
血管有傷口時，血液就會滲出，之後凝血機制就會造成血栓來進行止血，其中的成分就是
血小板與纖維蛋白。
但人體的凝血機制是取決於受到刺激的大小，當刺激僅有10%時，只會產生10%的血栓。可
研究團隊發現，赤藻糖醇對血小板會產生極大的反應，原本10%的刺激，就可能形成90至
100%的血栓。赫森也建議，有血栓、心臟病、糖尿病或中風風險的人，在更多研究結果出
爐之前，建議避免食用赤藻糖醇。
研究團隊發現，赤藻糖醇對血小板會產生極大的反應，原本10%的刺激，就可能形成90至
100%的血栓。赫森也建議，有血栓、心臟病、糖尿病或中風風險的人，在更多研究結果出
爐之前，建議避免食用赤藻糖醇。
美國國家猶太醫學中心（National Jewish Health）心血管疾病專家弗利曼（Andrew
Freeman）表示，雖然自己未曾參與研究，認為該項論點必須要更多實驗與觀察來佐證，
但基於人體健康，從現在開始限制使用赤藻糖醇是合理的決定。
https://www.ctwant.com/article/241453?utm_source=yahoo&utm_medium=rss&utm_campaign=241453
代糖「赤藻糖醇」死亡風險上升 專家呼籲：心臟病糖尿病患者避免食用 | 國際 | CTWANT
![[圖]]()
一般而言，民眾都認為代糖是有助於人類降低糖份的攝取，同時又能滿足對糖分的依賴。但如今，國際學術期刊《自然醫學雜誌》（Nature Medicine）一份研究指出，一種被稱為「赤藻糖醇」（erythri ...
![[圖]](https://static.ctwant.com/images/cover/53/241453/lg-9494dbb892d07d04cbd340d97f5c7d70.png)
心得:
好像許多健身產品乳清之類的都有添加這類代糖
以前有看到說代糖好像會對膓道菌造成影響,心血管是第一次看到
這類資訊還是大家自己參考
CNN原文:
https://edition.cnn.com/2023/02/27/he...ack-stroke-wellness/index.html
Erythritol: Zero-calorie sweetener linked to heart attack, stroke, study finds | CNN
![[圖]]()
A sugar replacement used in many stevia, monk-fruit, keto and other reduced-sugar products marketed for weight loss and diabetes has been linked to st ...
![[圖]](https://media.cnn.com/api/v1/images/stellar/prod/230225195004-erythritol-stock.jpg?c=16x9&q=w_800,c_fill)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.99.204 (臺灣)
※ 作者: JaJaABC 2023-03-02 16:49:48
※ 文章代碼(AID): #1a06Cn_Y (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1677746993.A.FE2.html
推 : 慟! 窩愛代糖QAQ1F 03/02 16:55
推 : 我血小板只有正常人三分之一，我應該天天喝？2F 03/02 16:57
推 : 嗯，蠻訝異的，看起來健康食品可能不是很健康。3F 03/02 16:57
→ : 不知道月經來，狂喝能不能止血4F 03/02 16:59
推 : 有相關而已 最好當然是就是都不加 食物都是比較級的 相5F 03/02 17:05
→ : 同甜度全部換成砂糖難不成降低死亡風險？ 加代糖總比
→ : 砂糖熱量攝取有控制吧
→ : 同甜度全部換成砂糖難不成降低死亡風險？ 加代糖總比
→ : 砂糖熱量攝取有控制吧
推 : 還好我都不加糖8F 03/02 17:08
推 : 跟糖比還是屌打糖9F 03/02 17:17
推 : 超商食物一堆添加物 每個都計較就沒完10F 03/02 17:18
推 : 別的報導說受試者本來就處在心血管風險11F 03/02 18:04
→ : 根本沒辦法證明因果關係
→ : 本來就有在吃糖 同時吃代糖 心血管都給代糖扛公平嗎
→ : 根本沒辦法證明因果關係
→ : 本來就有在吃糖 同時吃代糖 心血管都給代糖扛公平嗎
推 : 未來大概所有代糖種類幾乎都不宜食用了14F 03/02 18:07
→ : 會怕的用高果糖糖漿或精緻糖替代砂糖 可以早點解脫15F 03/02 18:09
→ : *替代代糖
→ : *替代代糖
推 : 謝謝 今天趕快喝杯手搖壓壓驚17F 03/02 18:14
推 : 本肥現在連零卡可樂都不能喝嗎QQ18F 03/02 18:53
推 : 只好改買羅漢果的代糖??19F 03/02 22:05
推 : 單一研究，等出現一百份再說。20F 03/02 22:35
推 : 我咧 不是說這個是最沒影響的21F 03/02 23:07
→ : 會不會本來這群人就是因為不健康才控制飲食進而接觸代糖
→ : 會不會本來這群人就是因為不健康才控制飲食進而接觸代糖
推 : 單一研究 看看就好23F 03/03 02:24
推 : 反正研究可能那天又被推翻了24F 03/03 03:25
推 : 赤藻糖醇以甜度來看它非常非常的貴25F 03/03 05:17
→ : 他大概是蔗糖十幾倍價甜度還只有70%
→ : 我覺得乳清廠商可能會比較想加阿斯巴這種一點點就超甜的
→ : 在這報導之前它算是最貴也普遍沒什麼負面的代糖了
→ : 他大概是蔗糖十幾倍價甜度還只有70%
→ : 我覺得乳清廠商可能會比較想加阿斯巴這種一點點就超甜的
→ : 在這報導之前它算是最貴也普遍沒什麼負面的代糖了
→ : 只有一份研究無法代表什麼，等有幾百份再來說29F 03/03 07:02
→ : 很多研究過幾年就又出現相反結果。這種都沒有參考價值。只
→ : 要大量結論相同的研究才具有參考價值
→ : 尤其這個實驗數據造假時代
→ : 很多研究過幾年就又出現相反結果。這種都沒有參考價值。只
→ : 要大量結論相同的研究才具有參考價值
→ : 尤其這個實驗數據造假時代
推 : 可以考慮吃寡糖33F 03/03 07:52
推 : 無糖還是最好 不知道為啥乳清那些都要加代糖 味道噁到不行34F 03/03 08:05
→ : 後來都只買原味了 又比較便宜 不要弄甜味有很難嗎 實在搞
→ : 不懂
→ : 後來都只買原味了 又比較便宜 不要弄甜味有很難嗎 實在搞
→ : 不懂
推 : 會出就是有人會喝啊，哪裡難懂37F 03/03 08:12
→ : 我爸也不懂我幹嘛不吃肉就好，要喝乳清XDDD
→ : 我爸也不懂我幹嘛不吃肉就好，要喝乳清XDDD
推 : 用代糖就是要減少熱量阿!不然加砂糖的話，一份調味乳清會39F 03/03 09:51
→ : 變幾大卡呢?
→ : 變幾大卡呢?
--
※ 看板: Fitness 文章推薦值: -1 目前人氣: 0 累積人氣: 33
回列表(←)
分享